辅食领域,蔬菜是霸王、米面是常驻。
肉?常因为长辈的一句“吃了不消化,吃多会便秘”,被不少妈妈拒绝在门外,有的娃,到8、9月都还没有吃上。
其实肉呀,真的是宝宝辅食过程中极为重要的存在。
这可不是夸张,像红肉、肝脏,甚至血制品都是补充铁的极佳单品。
要知道宝宝4~6月龄左右,母体自带的储备铁就消耗的差不多了。
据《中国 0~6 岁儿童营养发展报告》报道,我国 2 岁以内婴幼儿贫血率达到 31.1%。
也就是说,每3个孩子中就有1个贫血。
如果不及时补充的话,有可能会造成宝宝铁元素摄入不足,严重者还会导致缺铁性贫血。
而对宝宝来说,最好的补充方式就是:吃红肉!
像是什么铁锅补铁,菠菜补铁,红枣补铁,樱桃补铁呀,都是“妖言惑众”。
吃再多也不如吃一粒肉肉。
就拿我家来举例吧,平常带小思同学去上兴趣班,或者去游乐场玩,带了一堆零食也吃不饱。
但给她来上两块儿多福肉肉,铁和能量就都补上去了。
关键是纯猪肉,软嫩好嚼。
如果单纯的吃肉肉不能满足宝宝,可以像我这样裹上点面糊,往空气炸锅一放,撒点芝麻。
又变成另一种小零食,好吃到爆,越嚼越香,小思爸爸都跟小思同学抢着吃了!
食材:鸡蛋55克、面粉35克、虾皮香菇干贝粉3克、多福肉肉8粒
是否搭配主食:可以作为宝宝的零食
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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