其他
菌菇黎麦焖饭︱第147道宝宝辅食
用电饭锅把蔬菜和米饭一同焖出来的【菌菇黎麦焖饭】,米粒非常柔软,很适合小宝宝吃,帮助宝宝练习咀嚼。参考月龄10个月,如果是10-12个月之间的宝宝,可以选择一种或者两种蔬菜来焖饭,并且要切得碎一些。
1.准备食材:大米,黎麦,胡萝卜,香菇,杏鲍菇,芹菜,洋葱。
2.锅里水烧开后,把芹菜放进去,焯一下。
3.芹菜叶也一同保留,切碎。
4.同时,把其他蔬菜切成宝宝可接受的大小。
5.把大米和黎麦淘洗后,放入电饭锅中,加水量要比平时单做米饭多一些。水多,饭才会焖得软。再放入胡萝卜,金针菇,杏鲍菇。如果宝宝过了18个月,可以少加一点酱油,拌匀。
6.按下煮饭键,焖好后电饭锅会自动提示。事实证明,焖饭不适合放绿叶青菜,忽略这个问题了,失败的经验给宝妈们一个参考吧。
7.焖饭其实就是把米呀,菜呀一起放进电饭锅,按下煮饭键就搞定了。这种方法太方便了,有木有?加水的多少是关键,比我们平时煮饭稍微多一点就可以啦,这样焖出的米饭更柔软。
微信公众平台:宝宝营养辅食