据美国有线电视新闻网报道,有工作人员共检测了48种果蔬共36000份样本,发现有近70%有农药残留。而这种最近驻马店正大量上市的水果至少残留20种农药。
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最脏的水果原来是它,至少残留20种农药?!驻马店正大量上市!
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其中,看似靓丽的草莓,残留了至少20种农药!是农药残留最严重的果蔬!草莓是最受大众喜爱的水果之一,不过其污染程度似乎却鲜为人知。
美国某环保组织就曾经进行调查,结果显示,在大约98%的“传统”草莓样品中检测出农药残留。更糟糕的是,40%的草莓受污染程度非常严重。
草莓不要直接吃,很脏!
草莓最佳清洗、食用方法
1洗草莓别把蒂摘掉
去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
2放在带孔盆中用小水流冲洗
将草莓放到带有网眼的容器中,用自来水不断冲洗,因为草莓表皮很娇弱,所以水流要细,流动的水可避免农药残留等污物渗入果实中。
3再用淡盐水浸泡3分钟
洗草莓尽量避免用手搓揉,冲洗过的草莓用3%~5%淡盐水浸泡3分钟。
注意:不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
4清水冲一遍后开吃!
盐水泡后,再用清水一冲,去掉盐分,就可以开吃啦!
很多小伙伴买草莓的时候都要尝一尝看甜不甜,但今后可要注意,千万不要直接吃啦!而且掌握最佳的清洗方法真的很重要哦。最后,觉得小编提供的方法实用的话就点个zan吧!
本期编辑:邵艳草 总编辑:张凯旋
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来源:健康时报
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