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肥肠,即猪大肠,Q弹柔韧、油脂丰满,堪称“蛋白质和油脂结合的典范”!
锅圈食汇硬核食材“火锅肥肠”,经过前期的精细处理,到手后的袋装肥肠,拿回家就能直接用。不仅能涮火锅,还能用来做烧烤。
咬破肠衣,最里层是油汁的肥脂,越嚼越香,越吃越过瘾,每次吃完都唇齿留香,回味无穷。
食用方法:
解冻放入烤盘中,煎制大约5-8分钟,表面微干金黄,出锅撒料即可食用。
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汁香味浓、细软好嚼
来自美丽的“长江第一城”——四川宜宾的天味小香肠,已经有30多年历史了。羊肠衣包裹着肥瘦相间、秘料腌制的猪肉,汁香味浓。细软好嚼,一口一根,吃起来超过瘾。
天味小香肠用来做烧烤是一绝,遇到碳火,香肠便开始蜷缩,滋滋冒油。熟后撒上孜然、辣椒粉,无需其他多余的调味,吃起来就很美。
开袋的天味小香肠放入烤盘,煎制大约5-8分钟,在煎制过程中要不断翻动,烤至肠体蜷缩、表面变色即可出锅。
*温馨提醒:所有食材必须完全解冻才能进行烧烤哈!否则很容易造成外面烤焦了,里面还没烤透。
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编辑丨庄皓
审核丨张凯旋 终审丨赵歌平
来源丨掌上驻马店
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