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甘薯抗肿瘤、爆米花能共享……重庆高校科技成果和双创明星666

重庆发布 2019-04-07


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就能随时吃到爆米花

甘薯加工留下的废弃物

竟然有抗肿瘤的效果

……

2018重庆高校的科技创新成果

就是这么6



10月26日下午,2018重庆高校十大优秀科技成果、十大“双创”明星颁奖仪式在重庆工商大学举行,不少成果和创新创业项目令人眼前一亮。


此次评选活动由重庆市教育发展基金会、重庆市高等教育学会共同主办,从今年6月开始征集及遴选。对此,重庆市教育发展基金会执行理事长刘路明表示:“我们希望通过这样的活动,为科技创新成果提供一个展示的平台,从而激发我市高校师生创新创业的活力,提高我市高校科技创新水平。”


最终,来自重庆工商大学的教师李璐、重庆科技学院的学生张潇月等10位高校师生荣获“重庆高校十大‘双创’明星”;重庆医科大学的《神经精神疾病临床应用基础研究》、西南大学的《甘薯预防肿瘤保健成分研究及其产品开发》等十个项目荣获“重庆高校十大优秀科技成果”。



在十位“双创”明星的项目中,张潇月的“共享爆米花”引发了全场关注。


重庆发布了解到,“共享爆米花”是基于智能制造的大数据新零售项目,用户只需通过手机扫码支付,就可以获得一份现场制作的爆米花。张潇月介绍,目前,这一项目已经完成了微信小程序的研发,机器硬件也已更新至第三代,在进行一系列调试后,很快就能投入重庆市场


活动现场,西南大学的获奖项目《甘薯预防肿瘤保健成分研究及其产品开发》也十分引人注目。谈及成立这一项目的初衷,第一完成人叶小利十分感慨:“在日常的甘薯加工中,甘薯很多部分都会被浪费。为了把有限的资源进行综合利用,我们将甘薯加工废弃物中的有效成分提取出来,研究鉴定之后发现,这样的成分在抗肿瘤方面能够起到很好的效果。


叶小利表示,这一项目已进行到关键阶段,西南大学团队最终要深度研究甘薯中的有效成分,由此开发出预防肿瘤的药品,让重庆市民通过这种安全、有疗效的保健药品,预防肿瘤,健康生活。


附:获奖名单




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来源:重庆发布

采写:黄军 邹宇铭(实习)

摄影:邹宇铭(实习)

编辑:刘嘉莹 

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