听医生的话丨把胃饿小？切胃减肥？没那么简单！
长胖
是胃太大的“锅”吗？
长期不吃、少吃会把胃“饿”小吗？
如果你做不到“管住嘴，迈开腿”
只想通过饥饿来把胃缩小
甚至寄希望于做切胃手术
来获得立竿见影的减重控制饮食的效果
那可能就“走远”了
由重庆发布联合
中国科学院大学重庆医院
（重庆市人民医院）
打造的医学科普类栏目
《听医生的话》第21期
带你深入了解你的胃
1胃会被撑大或饿小吗？
作为人体主要的消化器官
胃具有很大的伸缩性
胃部结构示意图。中国科学院大学重庆医院（重庆市人民医院）供图
平时，我们的胃
处于一种轻度收缩的状态
在没有食物消化时略呈管状
容量约为50ml
在高度充盈时
胃呈球囊状
容量可达2000ml
如果继续超量进食
人体会自动通过呕吐的方式
开启自我保障机制
因此
胃并不会被撑大或饿小
2做了切胃手术，就能成为一吃就饱的“小鸟胃”吗？
胃部减肥手术
主要是针对过于肥胖的人群
所采取的缩胃手术的统称
比如
胃旁路手术、袖状胃切除手术
胃部箍环手术及胃束带手术等
①身体质量指数（BMI）大于40；
②身体质量指数（BMI）大于28，但合并2型糖尿病、脂肪肝或高脂血症等代谢综合征，且经过饮食及锻炼无法控制体重的人群。
注：身体质量指数(BMI)是国际上常用的衡量人体胖瘦程度以及是否健康的一个标准。计算公式为：BMI=体重（千克）除以身高（米）的平方。
但胃部减肥手术
存在一定的风险和并发症可能
全身麻醉的麻醉意外
术后感染、出血、吻合口破裂
穿孔、粘连性肠梗阻等并发症
……
网络图
术后胃容量虽然变小了
但患者若仍然不注意饮食节制
暴饮暴食会让胃容量反弹
反弹量可以达到原来的20%以上
3怎样控制自己的食量？
①自我约束
自控饮食的第一步
就是自我约束
尤其是一些患有2型糖尿病
或脂肪肝等的病人
和饮食习惯有着密切关系的疾病
应遵从医嘱
保持合理健康的饮食习惯
②家人监督
光靠自我约束
难免会有意识地放纵自己
通过加强家人的监督
可以不断提醒自己
③日常饮食合理搭配
饮食金字塔。中国科学院大学重庆医院（重庆市人民医院）供图
摄入恰当比例的
碳水化合物、蛋白质及脂肪
同时
注意摄入新鲜蔬菜水果
减少摄入饮酒及高糖、油炸食品
④加强运动
运动有助于保持身体健康
养成良好的健身习惯
也有助于加强自我饮食控制
4怎样调整饮食，才能做到既不挨饿，也不暴食？
一般来说
建议吃饭要吃八分饱
即感觉到胃里面满了
但还能再吃几口的状态
膳食搭配很重要。中国科学院大学重庆医院（重庆市人民医院）供图
长期饥饿时
胃缺乏食物的刺激
会导致胃酸分泌不足
影响食物的消化
同时粘膜腺体由于失用
可能出现腺体萎缩
另外，由于缺乏食物的刺激
胆汁长期滞留胆囊不排出
造成胆汁水分吸收增多
容易引发胆囊结石
长期饮食过饱时
会影响胃的排空功能
出现腹胀
长此以往易导致慢性胃炎
引起消化功能下降
而短时间内暴饮暴食
会引起急性胃扩张、胃破裂
急性胰腺炎等急症的出现
本期内容指导：
任孟军
中国科学院大学重庆医院（重庆市人民医院）消化内科副主任医师。
从事消化专业近20年，临床经验丰富，擅长幽门螺杆菌相关疾病、慢性浅表胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃食管反流、胃肠息肉、慢性肝炎、溃疡性结肠炎、不明原因腹胀、不明原因腹痛的诊治。善于胃肠镜下消化道早期癌的发现及切除、胃肠镜下息肉切除、内镜下止血、异物取出等治疗。
门诊时间：
周四上午（三院院区）
周六上午（两江院区）
公益多一点
敬畏生命，拒食野味，共建绿色家园。
大家都在看
手一滑，5G用上了，还有20G流量包！
速看！“十四五”主要目标
来源：重庆发布 中国科学院大学重庆医院（重庆市人民医院）
策划：黄军 邹雨璠
记者：陈琦
编辑：邹雨璠 杨夕文
声明：除原创内容及特别说明之外，推送稿件文字及图片均来自网络及各大主流媒体。版权归原作者所有。如认为内容侵权，请联系我们删除。
版权所有：重庆市人民政府新闻办公室
平台支持：人民网