微光暖山城丨重庆这家火锅店生意火爆，为何店内如此安静？
在重庆的一条火锅街上
有一家特别的火锅店
和其他店面人声鼎沸的热闹不同
虽然店里顾客不少
却总是安安静静
这是为什么呢？
跟着小布丁一起来打探
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“安静”是这里的专属标签
这家火锅店由听障人士王涛经营，店内的顾客大多也都是听障人士，因而“安静”便成了这里的专属标签。
4岁时，王涛因病失去了听力，在聋哑学校，他学会了手语，又通过看电视自学写字。
20多岁时，王涛选择到北京打拼。他卖过盒饭、开过快餐店，做过很多小生意。但由于耳不能听、口不能言，“北漂”生活并不如意。
今年，王涛考虑到自己的年纪大了，女儿也要上学，他决定返乡创业，和朋友一起开了这家火锅店。
虽然自己是老板，但王涛每天都在店里忙前忙后，而他的努力也得到了家人的鼎力支持。开店之初，王涛的儿子王经纬常在工作之余来帮忙，一次意外，让王经纬下定决心辞职，全力帮父亲创业。
王经纬回忆，“那天刚好我没在，爸爸受伤了，还带他缝了两针。像他这种特殊人群，很多事情需要我去沟通。于是，我就把之前的工作辞了，全心帮他。”
今年五月刚开业时，因为经验不足，王涛也遇到了不小的困难。“餐厅外人来人往，就是不进店，餐厅的租金以及员工的工资发放都是困难。”如何改良火锅店的口味，怎样持续吸引客群，是摆在王涛面前的难题。
眼看店面就要撑不下去，王涛多方求助，找到了当地热心公益的餐饮专业人士李大兰。李大兰曾帮助过听障朋友经营饭店，她既懂餐饮，又会手语。两人四处调研取经，最终决定要主攻口味较为清淡的养生火锅。
王涛说：“听障人士给了我们很多的建议，我们推出花胶鸡汤后，听障人士都特别喜欢。”
这家店将为更多“安静”人士
提供工作岗位
在王涛的店里，近八成的顾客都是听障人士，大家用手语交流，沟通起来毫无障碍。王涛还推出了面向听障人士的专属折扣价格，让火锅店的生意更加红火。
王涛在招聘时，也专门录用了一部分听障人士。火锅店的员工蒋余说，“很多听障人士来我们店里吃饭，我也认识了很多听障朋友。”接下来，王涛还计划为更多听障人士提供工作岗位。
除了本地的听障人士，如今，不少外省的听障人士也组团到王涛的火锅店打卡。生意越来越红火，王涛有了下一步的计划。“准备再开一个分店，我有足够的信心，还会招更多的听障人士，帮他们就业。”
平凡人的微光
温暖着这座城！
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来源：央视新闻
编辑：高阳
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