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成渝食博会,重庆“上场”的是TA们!

重庆发布
2024-12-03

9月27日-29日

由四川省经济和信息化厅

重庆市经济和信息化委员会

共同主办的

第三届成渝美食工业博览会

(以下简称“食博会”)

在成都举行

为川渝地区乃至全国的食品工业

带来新的发展机遇

也向世界展示中国食品工业的活力与魅力


第三届成渝美食工业博览会现场。主办方供图


在市经济信息委的指导下

成渝美食工业博览会已成功开展两届

是深化成渝双城合作的重要产业活动

同时也是川渝美食抱团发展的重要契机

本届食博会设置

川渝美食工业融合展区

全国地方特色食品展区

食品产业供应链展区

三大主题展区


川渝美食工业融合展区成都展位。主办方供图


观众在四川攀枝花展区

选购着果干、果酒等食品

在重庆大渡口小面产业园

品尝着爽口的重庆小面

重庆火锅、贵州酸汤的展位

也站满了“美食品鉴家”

绵阳的米粉、武隆的豆干

泸州的白酒、酉阳的茶油

以及甘孜的牦牛肉等

都汇聚在食博会现场


观众选购重庆火锅底料。主办方供图


观众品尝重庆小面。主办方供图


除川渝等地区

及各大品牌企业设立的专业展区外

食博会现场还设立了美食集市

展示各地区特色美食


美食集市。主办方供图


不仅好吃

食博会更好看、好玩

部分参展商通过表演、抽奖等活动

提升观众的参与感

食博会现场还设置直播区

通过达人们的镜头

将川渝美食传播至全国


在阿坝展区,参展方以民族舞蹈等节目展示地区独特的文化吸引观众驻足观看。主办方供图


此次食博会

重庆组织60余家企业到成都参展


树上鲜、渝津精酿、琥珀茶油

恒都牛肉、中盐西南等

调味品制造、啤酒制造

粮油加工、肉制品加工等

多个领域的

行业龙头、老字号

和新生代代表纷纷亮相


重庆展位。主办方供图


近年来

重庆大力度推动

食品及农产品加工产业发展

致力于打造具有国际竞争力的

现代食品产业集群

在“33618”现代制造业集群体系下

重庆的食品及农产品加工产业

突出数字化转型

产品质量稳步提升

有效供给更加丰富


今年1至8月

重庆市食品及农产品加工产业

实现产值同比增长5.7%

呈现稳中有进、向上向好的态势


热闹的食博会现场。主办方供图


活动主办方表示

川渝两地在未来

还将继续携手合作

共同打造世界级特色消费品产业集群

推动食品工业

向高端化、智能化、绿色化方向发展



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来源:重庆发布

文字:江秀秀

编辑:杨夕文

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