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平凉：开启康养温暖年
平凉日报全媒体记者 柳娜
在很多人的传统观念中，新年“登高”寓意着美好的愿景。2022年春节假日，崆峒山景区吸引了一批又一批的市民游客到此登高远眺祈福。大年初五、初六平凉普降大雪，使崆峒山景区迎来冰雪最佳观赏期。漫天飞舞的雪花，将崆峒山妆扮成一个冰清玉洁的冰雪世界。美丽雪景，让前来登高的游客兴奋不已，纷纷拍照留念。
农历大年初一上午9点，记者在崆峒山景区看到，有很多市民游客来到了崆峒山，登高迎新，以绿色健康的方式欢度春节。市民李天滔告诉记者：“新年第一天，带着孩子爬爬崆峒山，希望孩子在新的一年，不断向着目标奋勇攀登。”
看美景、赏民俗、品年味儿。春节假期，崆峒山景区、崆峒古镇在做好疫情防控的基础上，围绕“迎春”“送福”，推出新春主题活动，营造欢乐过大年的喜庆气氛。
在崆峒古镇，一场年货大集与市民相见，各种平凉的名优新产品年货展览让人目不暇接；音箱舞台都准备好了，一场“全民K歌”吸引着人们火热开嗓；奉上“祈福锣鼓”，为游客送去新春祝福；寻找藏在古镇网红打卡点的6块福牌，祈福纳祥的同时，还可兑换崆峒山门票……还有春节祈福“打普佛”、侠女游崆峒、汉服游园等20新春系列文旅活动，有体验、有互动，格外热闹。
“玉毛扇子金银笤，红布带子系在腰。走过唐宋元明朝，召唤春风把福报……”在静宁县李店镇古成纪广爷川千年喊春民俗文化艺术节上，春官唱出了流传在广爷川上千年的一首喊春词，再现这一传统民俗文化活动；庄浪县的一些村庄的社火表演队伍，走村入户进行社火表演，人们跟着热闹的社火队伍走街串巷，意欲讨个吉利，锣鼓喧天人声攒动，入眼皆是喜庆的红色……
春节期间，平凉重点乡村旅游景区组织开展丰富多彩的群众文化活动，一道道精美的“文化大餐”，一场场精彩的文化盛宴，让乡村群众过足了文化瘾，让人不禁感叹：这个春节，年味儿更浓。
回顾春节假日，平凉人已不满足于吃年夜饭、看春晚、喝酒打牌等传统娱乐形式，开始追求更高层次的文化享受。百姓有需求，文化单位也及时出招应对，让市民游客在线上欣赏到平凉文化的精髓。平凉文旅微信公众号和平凉文博、平凉图书馆、平凉文化馆等微信公众号，每天推出“文化大舞台”“线上博物馆”“线上图书馆”“泾河大戏台”“网上看平凉”，为渴望提升自我的平凉人送上精神食粮。
文化康养，与平凉邂逅在色彩饱满的春天，开启悦目悦心悦神的精神之旅。如果你第一次与她相遇，在这些丰富而热烈的民俗文化活动中，你会一窥平凉春节文化的源流变迁，揭开那些早已湮没尘封的历史文化之秘，对她有更多的亲近之意和爱恋。
运动康养，享受这份刻骨的冰雪浪漫
踏遍千山暮雪，风景这边独好。
在冬奥热情持续高涨的带动下，以冰雪项目为主的冰雪游当之无愧地成为平凉虎年春节假期的时尚新潮玩法，引爆了游客出行的兴奋点，也为平凉康养旅游产业链的打造注入了崭新动力。
春节假日，平凉海寨沟旅游度假区的滑雪场初、中、高级赛道备受游客青睐，滑雪爱好者在雪道上释放激情，尽享冰雪运动乐趣。板刃切进雪面耳边响起吱嘎声，回荡在悠长的雪道上。
海寨沟滑雪场举办了3期滑雪训练营，每期训练的滑雪小运动员达50人，带动了冰雪运动项目不断升温。记者在现场看到，许多小朋友在教练的带领下逐步掌握双板滑雪的技巧。教练赵正介绍，来滑雪的青少年热情高涨，许多家长认为滑雪可以提升孩子多方面的发展技能，在冰雪世界中挑战自我。从庆阳专程来这里滑雪的白小宝说，冰雪运动已经成为他们一家春节假日的“标配”活动。
小滑雪爱好者组团滑雪。
相对于专业滑雪场而言，白庙花海滑雪场、崇信龙泉冰雪大世界另有一番冰天雪地的欢乐。雪船、雪地摩托车、雪地坦克……好玩的项目带给人太多惊喜。白庙乡将冰雪旅游与采摘、农耕文化相结合，打造了“滑雪+赏雪+过大年+采摘+购物”的组合产品，吸引大批游客前往“家门口”的滑雪场感受冰雪旅游的乐趣。
在冰雪运动项目不断升温的同时，全市基层乡镇组织开展的小型多样、丰富多彩的球类运动项目同样也受到了群众的欢迎。庄浪县韩店镇体育中心组织的篮球运动会、市全民健身活动中心组织的“奔跑吧，少年”冬令营活动，受到了运动爱好者的青睐。
美食康养，只一味便解千般乡愁
春节期间，全市各地的特色美食让群众的味蕾得到了充分的满足。
酿皮子，是返乡客第一口必须品尝的家乡味。在华亭市策底镇大南峪村的一家酿皮店里，在宁夏打工刚返乡的李崇明要了两份酿皮，准备好好解个馋。不一会，只见两盘晶莹透亮，浇上芥末、芝麻酱、辣子油和香醋的酿皮子放在他眼前，迫不及待地尝了一口，他直呼过瘾。“吃起来咸、酸、香、辣、鲜五味俱全，小时候的味道又回来了！”
春节，平凉人最喜欢的事就是围着热气腾腾的暖锅，聊聊去年的年景、今年的期待，大家福气喜气均沾，这就是平凉人内心向往的幸福年味。“我在外工作，最爱跟别人讲的就是平凉的美食，每当我说起平凉的暖锅，荤素搭配、鲜而不腻时，大家都羡慕极了，我这就准备发个朋友圈好好馋馋他们。”在庄浪县韩店镇石桥村的暖锅店里，从西安回来的张志龙邀约了两个儿时玩伴，准备品尝这思念已久的味道。
春节期间，很多返乡客为自己制订的美食图谱怎么也“执行”不过来。初一早上羊肉泡，中午炒面，晚上暖锅；初二早上饸饹面，中午羊肉糊饽，晚上蒸鸡、蒸羊；初三早上洋芋搅团，中午馓饭，晚上回族八大碗……还有唇齿留香的油锅盔、酥馍、苜蓿馍、炉齿馍、柿面饼、炸油饼、炸果子、酥馍、油饼抹粳糕……
吃不完、品不够的美食离不开平凉文旅人的功劳。近年来，我市加快推进美食与上下游产业融合发展的体制，努力打造具有地方特色的乡村美食品牌，通过特色美食激活旅游、餐饮、农业等产业发展，助力乡村振兴。
如今，平凉的一批批康养景区及乡村不断展现出新气象，释放出新魅力。海寨沟乡村旅游度假区、白庙虎山生态园、半坡农家乐群落、绿源美生态苑、黄寨村、大南峪村、石桥村、35°苹果谷、九龙山民俗文化园等成为游客寻觅乡愁、体验民俗、感知非遗、品农家饭、购土特产的热点去处，给了游客康养旅游的美好体验。
新春，热络的文旅康养市场，在虎年伊始为平凉经济燃了一把火。
本文配图除署名外均由市文旅局提供
编辑：齐 荣
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