赵薇被控七宗罪 主因疑是……

扑朔迷离!赵薇发帖“没跑”,随后又删帖…

鄂州幸福的一家三口疑似乱L事件

成都MC浴室最新照片和截图流出,最全事件梳理来了!

20部香港经典三级片【未满18岁最好不要看】

Facebook Twitter

分享到微信朋友圈

点击图标下载本文截图到手机
即可分享到朋友圈。如何使用?

80后公务员逃离体制,开了家面包店,一周只营业3天:这才是活在当下的样子!

2017-05-03 爱酱 财经要情 财经要情

爱奇旅,让生活更美好戳蓝字关注

每晚22:11不见不散

当逃离北上广沦为一种人人呐喊却逐渐无力的口号;当脱离体制成为一种无奈后的调侃。


有多少人还有坚持年少时的勇气?


到底怎样的人生才叫幸福?或许这个姑娘能给我们一点启发。



她叫林静,大学毕业后顺利考取公务员,成了一名交警。


每天朝九晚五,工资固定,在无数家长眼里,这姑娘拿着铁饭碗,可体面了。


可她并不快乐。从小就喜欢烘焙,到大学后更是渴望能拥有一家属于自己的面包店。



但再美好的理想都敌不过父母的执拗,爸爸的一句“做面包能养活自己吗?”质疑打碎了所有的幻想。


林静只能把梦想暗藏心底,只要周末有空,厨房就成了她的天地。


单纯的劳动,细手慢做,换回了林静曾经失落的快乐。


因为只要看见面包从烤箱里端出来的样子,听着面包外壳噼里啪啦的破裂声……



林静就会坚信,前边的日子一定还很明亮。


端着铁饭碗,在繁重工作中挤出时间做自己喜欢的烘焙,日子没什么不对,只是感觉心里面有个角落空荡荡的。


直到女儿好好的出生,林静的人生轨迹拐了个弯。



市面上的香喷喷的面包多如牛毛,却大多高油高盐还有不少添加剂和防腐剂。


为了让女儿尝到真正美味的面包,她重新捡起以前的手艺。



和面、揉搓、发酵……一切都和往常无异,但看着面包奶皮烘烤时噗噗颤动的样子,一股陌生的愉快感却如闪电般直穿心底。



多年来一直纠结不清的烦恼渐渐在心中浮现答案。



嗯,我要辞去公务员,开一家面包店!




也许是被女儿的痴迷所感动,也许是父亲终于意识到孩子也有自己的路要走,这一次,他点了点头,答应了。


当压抑心中许久的梦想突然了实现的可能,林静感觉到生命的鲜活,她递了辞呈,在杭州西湖边开了家面包工作室。


小家伙受感染,也喜欢捣鼓


店面不大,但胜在温馨,店名格外有趣——面包好好,那是女儿的名字。



因为热爱,所以特别珍惜。


林静做的面包有点不同,外表粗韧,撕开便散出一丝发酵的酸香;面包内心湿润有弹性,与唾液充分混合,越嚼越能尝出麦子的纯粹香气。



她始终坚持原则:



不放糖或尽量少放糖,不用任何添加剂,只用最好的烘焙原料,做出家的面包味道。



土肥圆的外形有点丑萌,但吃过的顾客都赞不绝口,说这里面蕴藏着幸福的滋味。



而美好的背后是一颗极致的匠心。


面包一律手工制作,保持食物最原始的风味。


每天早上五点起床,面要提前两天醒好,摒弃用机器揉面,林静坚信手工揉出来的面是有温度的。



就连小到发酵粉都是用自己喂养的天然酵母制作,发酵时间长,必须等待两天,如果是冬天时日更长。



但一切都值得,没有什么比看到一个小小面团膨胀成美味的面包更有成就感了。



而且女儿特别喜欢林静做的面包,往往面包刚刚出炉,就迫不及待往里塞,一边烫嘴,一边舍不得放。



看到自家的面包还不赖,林静一颗悬着的心放下了一半,她把新鲜出炉的面包推到集市。


一开始,其貌不扬的的面包并不能吸引顾客挑剔的眼光,但很快他们发现这个丑萌的面包有点不一样。



少了点流水线上甜腻的香精,多了几分朴素的全麦香气,很快人群聚拢,几大篮面包一抢而空。



不少顾客还主动上门到林静的面包工作室订货。


但清醒的林静并没有被突如其来的成功冲昏头脑,她给工作室定了个怪规定:只在周二、周四、周六才卖面包。



手工面包制作周期长,一味盲目扩张极容易减损面包品质,林静做不来,也不愿做。


在等待的日子里,她更希望陪伴着孩子,在这个充满着面包香甜气息和大自然的地方快乐成长。



这世界上有很多金钱买不到的绮丽风景,比如,什么都比不上能够看着爱的人大快朵颐来得踏实心安。



比如甜香四溢的小店里,连呼吸都是浓郁的奶香,爱的人温暖的身影胜过人间无数。



不会生活的人,又怎么能做出美好的面包。


她跳出体制,在三十出头的年纪重新出发,自然不愿意被枯燥无味的工作所绑架。


丈夫是一名美术老师,还拥有一家陶艺工作室,弹性的工作时间增加了很多一家三口陪伴的机会。


先生的柴烧作品


女儿有了丈夫的照顾,闲不下来的林静开始倒腾各种小玩意。


今天去市场选取最新鲜的蓝莓,捣碎加上蜂蜜就成了酸甜滋味的蓝莓酱,抹在刚出炉的面包上,女儿胃口大开;


明天可能就去熬秋梨膏,不仅润燥,而且比市面上糖精和香精勾兑的糖果好吃多了;


想不到吧,手巧的林静还会做手工皂,绝对纯天然无污染。


普通的面包也能翻出新花样,面包切成面包条,烤15分钟,撒上海苔碎就是最好的零嘴,吃完还有独创的面包布丁。


做面包手艺一流,林静做甜点的手艺也不赖。


闲暇午后,阳光透过翠绿的树叶洒落,留下点点斑驳,一家人就着一壶茶,一叠椰汁糕就是最舒适的日子。


城市里依然车水马龙繁华如旧,而他们一家人,就这样守着一方天地花自在开,比从前更快乐了。


林静空闲时做的布包,小家伙可喜欢了


最幸福的是脱离了交警的日夜颠倒的生活,到了寒暑假,把工作室门一关,任性的林静可以带着女儿到处“撒野”;



而丈夫就是最好的摄影师。



不错过孩子的每一个成长瞬间,面包也因为独特口感声名远扬,对于今天的一切,林静很知足,也很满足。她说:



面包店里那种麦子的香味,很温馨,给人温暖、快乐和满足。




人世间最细碎的温暖,不过是有事做,有人爱,有所期待,一个女人真正的幸福也大抵就是如此。



所以啊,人生的幸福感,从来不是来自多么光鲜奢华的外在生活,而是无论生活如何冗长,也要在泥土里开出花的决心呀!


<爱奇旅出品,转载请联系授权>



爱奇旅让生活更美好。

长 按 下 图 识 别 关 注 哦 !

永远相信,美好的事情即将发生。

Forwarded from Official Account

爱奇旅
爱奇旅
Learn More

文章有问题?点此查看未经处理的缓存