光阴终将有期,夏至如约而至——在最美的夏天,与你分享诗词!
2022.6.21
五月廿三
日永星火,以正仲夏
夏至
意味着盛夏将至,酷暑来临
是夏季的第四个节气
古时又称“夏节、夏至节”
夏
至
我国大部分地区将进入盛夏,迎来一年中最难熬的暑热关。《历书》记载:“斗指乙,为夏至。万物于此皆假大而至极,时夏将至,故名也。”
时值夏至,通州区文化和旅游局组织开展线上节气文化活动,分享夏至节气的相关知识,诵读夏至节气的相关诗词谚语,让广大朋友在感受传统文化美好的同时,体会古诗词的韵律美、简约美,以及谚语的鲜明生动,活泼风趣。
特邀嘉宾阮博怡老师主持本次活动,介绍活动主题,引出主讲嘉宾。
夏至文化知识
特邀嘉宾袁朔博士为大家讲述二十四节气——夏至的相关文化知识,介绍南北方不同的饮食文化差异、民俗现象等。
通过分享,让广大市民朋友对夏至节气的由来、风俗习惯、节气趣事,饮食文化、相关民俗、养生知识等有更多的了解。
夏至,二十四节气中的第十个节气,节点在公历6月21-22日,太阳位于黄经90°时。夏至时,北半球白昼时间最长,且越往北越长,北极圈以内为白昼;夏至后,北半球白昼日渐缩短,民谚称“吃过夏至面,一天短一线”。
趣谜:地久天长(夏至)。
夏至宜习
仲夏多雨,慎防“痓夏”。由于湿热之气到处弥漫,湿邪重浊,易伤肾气、困肠胃,人们易感乏力倦怠、头晕心烦、多汗纳呆。
要适当加强运动以提高身体素质,晚上睡觉时空调温度不宜过低。饮食选择上因人而异,体质偏实的选清暑泻热的食物,体质偏弱的选益气养阴的食物。
夏至三候
一候鹿角解
夏至日,阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。
二候蝉始鸣
雄性的知了,在夏至后因感阴气之生,便鼓翼而鸣。
三候半夏生
半夏是一种喜阴的药草,仲夏时节在沼泽或水田中出生,所以得名。
由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退。
夏至习俗
祭神祀祖
夏至时值麦收,自古就有夏至祭神祀祖之俗,以祈求消灾年丰。从周代开始,每逢夏至日,朝廷都以歌舞礼乐的方式,举行隆重的祭祀仪式。故《史记·封禅书》记载:“夏至日,祭地,皆用乐舞。”
消夏避伏
夏至日,古代妇女有互相赠送折扇、脂粉等什物之习俗。《酉阳杂俎·礼异》载:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家则拿出“冻藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且从周代开始,历朝沿用,进而成为制度。
食夏至面
自古以来,民间即有“冬至饺子夏至面”的说法,民谚还曰:“吃过夏至面,一天短一线。”夏至吃面是很多地区的重要习俗。因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。
食夏至饼
在古代,夏至之时农家擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐及肉类等,祭祖后食用,或分赠亲友,谓之“夏至饼”。
吃馄饨
夏至这天,古代亦有早晨吃麦粥,中午吃馄饨,取混沌和合之意。有谚语说:“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆。”吃过馄饨,为孩童称体重,希望孩童健康成长,身强力壮。
吃补食习俗
农历夏至后第三个庚日即进入伏天,此时天气炎热,人们食欲不振,开始消瘦,即“枯夏”。古时民间便开始偷闲消夏,注意饮食补养,官府也停止办公事。
夏至诗词谚语
特邀嘉宾:袁朔博士与广大朋友分享夏至节气的相关诗词谚语(诗词:《夏至》《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》等;谚语:“夏至东风摇,麦子坐水牢”“夏至食个荔,一年都无弊”“夏至有雨三伏热,重阳无雨一冬晴”等)。
在古诗词中,感受古人浓郁的乡风习俗、风俗情趣,自由欢快享受夏至时光;从谚语中,感受古代劳动人民的生活智慧,语言鲜明生动、活泼风趣,通俗易懂且极富韵律。
在这个最美的夏天,夏至如约而至。大家从嘉宾老师的分享中不仅能够了解到丰富的二十四节气相关的传统文化知识;同时也能在聆听中感受到古诗词的语言魅力、艺术魅力,体会到谚语的睿智生动、活泼有趣!
来源:公共服务科
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