滨州人千万别再去公园摘“黄花菜”了！那其实是这种花......有毒！

近日，有市民反映，位于市区黄河四路渤海十六路的市政文化广场内有人随意采摘花草，甚至有的市民拿着购物袋去采摘。

6月21日上午，记者来到市政文化广场公园管理处了解情况。“最近萱草开花了，确实有市民来采摘，他们大多是居住在公园周边，年纪较大的市民。”一位管理处的工作人员说，他们中的很多人把萱草当成了黄花菜，有的摘回家做菜吃，有的泡茶喝。

记者向管理处工作人员了解情况的时候，一位逛公园的大爷走了过来，“这不就是黄花菜吗？这花能吃！”大爷很肯定地说。“这个有轻微的毒性吧，前几年有人吃了闹肚子，后来都不敢吃了。不过也有人用干的花泡茶喝。”一位路过的大妈说。

 据管理处工作人员介绍，市政文化广场内采摘花草的行为年年有，“很多年纪大的，甚至有的结伴来采摘。劝说根本不听，有的嘴里‘嗯’着，手还在摘，你能怎么办？”工作人员无奈地说。据悉，市政广场内还有许多观赏性的果树，每年到结果子的时候，也是市民们疯狂采摘的时候。“许多市民是全家出动来采摘，其实光摘果子还不算啥，可气的是，为了摘果子，他们把树枝都给掰断了。”管理处工作人员气愤地说，“这对孩子会产生非常不好的影响。”

据了解，市政文化广场公园管理处除办公室工作人员外，还有十几位公园养护工，他们每天对公园的绿植和公共设施进行巡逻和看护，但即使这样，随意采摘的行为依然存在。对此，管理处也做出了不得已而为之的举措，“没办法，每年果树开完花刚刚结出果子的时候，我们就组织工作人员去把果子剪掉，这样，最起码还能保留完整的果树。”管理处负责人说，“可惜的是，人们也就只能看看花了。”

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萱草本种花常橘黄色，上面有个明显的V字形斑纹，而黄花菜的花是柠檬黄色，无斑纹。另外，萱草花是白天开，晚上闭合，一朵花只能开一天，因而英文名叫Daylily，取其花开一日之意。而黄花菜则是傍晚开放，次日午前凋谢，且花有清香味。

值得注意得是，萱草一般不宜作食用，因其花蕾有小毒（含有秋水仙素），且口感并不如黄花菜好。黄花菜为其近缘姐妹，也含有一定量的秋水仙素，因此一般都是晒干后氽熟，切不可直接采摘鲜食。

编辑 ：孙明月

来源：鲁北晚报

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