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餐桌文明是衡量城市文明的重要标尺。我市各餐饮企业积极推行公筷公勺,倡导文明用餐

九江广电 九江新闻头条 2021-05-02



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本台讯(九江广电全媒体记者 王陈 濂溪区台 邹畅)餐桌文明是衡量城市文明的重要标尺。自创建全国文明城市以来,我市各餐饮企业积极开展文明餐桌行动,通过推广公筷公勺、倡导光盘行动,进一步提升文明城市创建水平。




记者日前在城区某商业综合体的一家餐饮店看到,为倡导文明用餐,餐厅通过在醒目位置张贴提示标语、服务员主动上前引导等方式,提醒消费者使用公筷公勺。


【现场音】

创建文明城市,请使用公筷公勺。



除了提醒外,服务员还会在每张餐桌上,提前将公筷公勺准备好,这一做法也得到了就餐市民的一致好评。


【市民 王女士】

我觉得挺好的,因为可以起到环境卫生(保护),还可以提高公民的一些素质。


【市民 陈先生】

对环境卫生以及个人的饮食卫生都有好处,希望能够把这个(做法)延续下去。



在另一家餐饮企业,店家还为前来用餐的顾客免费提供打包盒,鼓励顾客将没有吃完的食物打包带走,避免舌尖上的浪费。


【某商业综合体餐饮部负责人 钟毓婷】

每天到了用餐高峰期,我们也都会到店进行一个督促,倡导市民进行文明用餐,不浪费,正确地使用公筷公勺。


现如今,无论是在单位食堂,还是在餐饮企业,随处可见使用公筷公勺和杜绝浪费的宣传标语,文明用餐已成为浔城一道亮丽的风景线。



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