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不用去到远景路,北京路就有一家正宗又好吃的韩料

2016-11-18 寻吃君 寻吃



广州的老城区,从来就是个藏龙卧虎的地方

就连人潮拥挤的北京路也不例外

除了威名远扬的达扬炖品、百花甜品、风味馆以外

本君这次淘到了个好家伙




想不想知道是哪家被翻牌子了?

喜欢吃正宗韩料的宝宝们,把你的小手举起来,让本君看到!




在北京路的天河百货场里绕了两圈

终于在一个手扶电梯停运的夹层里

找到了这次被宠幸的正宗韩料店

李家韩国料理




蜗居在黑暗的夹层里就算了

我也很难相信这么不过十平米的小店厨房里

竟能做出既正宗又精致的韩国料理?



但你知道的

现实的真相往往令人始料不及

具体的就要从这碗韩料三标配之一的炸酱面开始




黑酱、青瓜、黄面条

这么一乍看还是很韩国的




匆匆拌匀后迫不及待地开吃了

面条很劲道,爽弹

只是炸酱微甜,看着颜色很重

味道却比较清淡,适合就着赠送的泡菜一起吃才爽


鸡蛋卷



分量real大,不知道老板究竟用了几个鸡蛋

才弄出这么一大盘

悠悠的蛋香还没开吃就觉得一定赞




蛋卷里还混合了很多蔬菜粒

胡萝卜、青椒、蘑菇等等,感觉很有营养

重点是这里的蛋卷不像别家是干硬的

相反,蛋卷香滑软润,鲜甜可口

沾着番茄酱吃,恍惚中有点M记的美味


拌饭




韩料中的常规菜式

本君觉得关于韩国拌饭

只要用料新鲜,分量足,酱汁够味

基本就没有不好吃的道理

啊,对了,不是流心煎蛋的都不是好拌饭!




材料灰常足,配菜比米饭多得多的那种

煎蛋流心香滑,拌饭酱鲜甜微辣不抢味

算是比较和味的一份拌饭

找不到可挑剔的点




就在本君埋头猛吃的时候

发生了一件让我笑喷的事


二狗子问老板娘,“WiFi密码是多少?”

身为韩国人的老板娘很积极热情地回答

“XXXX,UUU,000”

听得二狗子和我都一脸懵比

输了几次都连不上


后来我们再抓住一个中国服务员问

才知道,老板娘口中的“UUU”

其实是普通话版的“111”

猝~


牛肉汤




正宗韩料店的牛肉汤都会有自家明显的特色

而李家的牛肉汤是本君尝过最鲜甜的一家

肥牛鲜嫩爽口,牛香满溢




佐以蘑菇、洋葱、白菜和粉条

汤汁浓郁甜润

喝一口就知道这汤绝对用料新鲜充足

如果有辣牛肉汤可供选择就更好了


店里的泡菜煎饼辣炒芝士年糕

都是人气之选




建议喜欢重口味者可以试试这款泡菜煎饼

鲜辣焦嫩,泡菜味可以绕梁三尺

搭上酥脆的紫菜碎,堪称一绝




店里有普通年糕和芝士年糕可供选择

但本君更偏爱芝士这款

分量不会太大,每颗饱满的年糕里

都灌满了香甜的芝士

咬开还是流心的那种哦!


意外的是,这里的饺子

一点都不输给东北饺子馆




皮薄馅多,口口爽脆多汁

可惜不是常常都供应的~


最后,乖乖地把地址奉上,共享!

李家韩国料理

人均:40

地址: 北京路238号天河百货负一层夹层27号

(地铁6号线北京路站/地铁2号线公元前站)





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