这是我在广州吃过醉好吃的越南牛肉粉~！
以前过香港除了买买买以外
绝对少不了去尖沙咀的海运大厦
撸一碗好吃到落泪的越南牛肉粉！！！
但自从知道在广州开店了之后
本君瞬间就失去了
排队过关去香港的动力...
虽然在番禺，有点远
但为了这碗牛肉粉，步行我也愿意去
不用排队实在太好啦
外观装修看上去跟香港那家差不多
不知道出品如何呢
简洁清新的欧式装潢
挂画和沙发椅都一致获得好评
然而和香港芽庄一样，店再怎么大
个人的用餐范围还是很小
两人位的基本跟隔壁桌的搭一起了
木有私人空间啊！！！
万一大家都发现了我吃这么多会不会投来诡异的目光啊！
虽说人民币与港币之间大概有百分之十三的差价
但本君发现这里一碗牛肉粉的价格
是48人民币，比香港买的68港币要便宜一丢丢哦
不说了，不说了，上菜！
越南牛肉檬粉
这个牛肉粉有三种选择
一是生牛肉版，二是熟牛肉版
而本君裂墙推荐的是：生熟牛肉混合版
上面那颗应该是香茅，可以拿开忽略不计
然后挤上一片青柠檬
用筷子稍作搅拌
怕生肉的同学这时可以先把生肉片塞到碗底
等你吃到底部的时候，肉基本就熟了
牛肉的分量不比港版的少
但汤底还是鲜甜得飞起！谁吃谁知道！
檬粉的口感介乎河粉和桂米直接
爽滑顺口，配上鲜甜可口的汤汁
我觉得我还能吃多三碗！
香茅牛肉捞檬
喜欢吃干捞的pong友可以试试这款
香茅牛肉捞檬
牛肉弹牙爽口，檬粉也劲道
但本君觉得最妙的是撒在檬粉上的细碎的拌料
有脆花生米和一些干香料，分不清是啥
却很是和味
干捞里的拌料和牛肉沙拉里的是一样的
本君更偏爱沙拉
酸甜鲜辣的酱汁很入味
跟平时用沙拉酱、千岛酱拌的那些没得比
虾头油炒通心菜
通菜炒得恰够火候
清脆爽口还保留着通菜的甜味
虾油香味浓郁
味道比很多粤菜馆都做得好
烧鸡（团购有优惠）
貌似更多人喜欢他们家的烧鸡
皮薄香脆，肉嫩滑，没什么脂肪也不油腻
虽然比较容易上火
但还是一口接一口地停不下来
安南藕苗虾沙律
比较像凉菜的沙律
藕苗嫩爽无渣，酱汁清新酸甜
五星推荐
虽然价格比其他越南料理点贵那么一点点
但芽庄的牛肉檬粉已经狠狠地扳回一局了
牛肉沙拉等种种都很好吃
会再回购
芽莊越式料理(海印又一城店)
人均：85
地址： 番禺大道北383号海印又一城
奥特莱斯广场B区413号
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