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在这里只吃了四道菜的我,竟然想一来再来...

2017-03-25 寻吃君 寻吃




当你们看到这张图的时候

本君已经吃到十二分饱

整个人撑到快要狗带了

而且这里只是冰山一角 科科

......


单凭图片上的残骸 泥萌能猜得到

本君那天吃了哪四道菜吗?

预知答案 请跟随本君的脚步往下看

看看你们能猜中几个

猜中有赏(fu li)


“是它 是它 奏是它”


为森莫本君会一次又一次地

被小龙虾支配 沦为一个剥虾奴呢

因为它实在是太太太好吃了!

每次吃都会上瘾 直接干掉一整盘so easy



当本君走进店门时

只想一筷子夹起这栩栩如生的小龙虾

冲着这脑洞大开的图

本君相信它的小龙虾也绝非等闲之辈


一食材当日新鲜运到

说到小龙虾

本君吃过最正宗的应该是在武汉

那味道...啧啧啧

想想都忍不住咽几下口水



然而这里的龙虾君就是来自

中国小龙虾之乡——潜江

刚刚新鲜运到的小龙虾

还是活蹦乱跳的 动次打次动次打次~



被剪头剪尾的小龙虾

处理得real干净

本君等会可以放心啃了


二制作过程也是可以看饿的


下锅、加配料翻炒、加啤酒、药材熬制25min

看大厨行云流水般的做虾手法

绝对是小龙虾界的老司机


三一种小龙虾三种吃法


< 油焖小龙虾 >



第一种是最简单粗暴的土豪吃法

虾背上已经划好了一个小口

轻轻一掰 壳肉分离

雪白鲜嫩的虾肉就蹦出来了



看到这一大盘小龙虾

本君立马化身成剥虾小奴隶

勤勤恳恳地剥出了一座小虾山


但是直接吃掉太没意思了

本君还有两种独门吃虾绝技

拌饭或者拌面都是绝佳的吃法


当你吃到有一丝饱意的时候

换个吃法又能再吃几轮 撑到胸口


热乎乎的饭和面淋了鲜甜的龙虾汁

每一口都融入了小龙虾的精髓

彻底激发了本君干掉一整盘的斗志

战果如下


“有虾就有蟹”


< 香辣肉蟹 >



新鲜的大闸蟹一过油

就露出了金黄色咯嘣脆的色泽


由于它的配料实在太多

开始本君实在找不到蟹蟹在哪里

拨开重重配料大军之后

才看到一群深藏blue的肉蟹们


给你们瞅瞅这些

把本君的肉蟹藏起来的配料

but也是靠它们给肉蟹提味不少

本君就暂且原谅它们



用力掰开一个蟹肉

一下子爆出了满满的蟹黄

好吃程度跟鸡爪中间那块脆骨差不多


“还有这两位朋友也很精彩”


< 油焖牛蛙 >



对于只能吃微辣的本君来说

牛蛙的辣度指数直飙3颗星

但也无法阻挡本君吃牛蛙~的腿的决心

“牛蛙呀都是腿~~~”


就在本君辣到快要升天的时候

竟然在底下翻出几片救命的青瓜片

一片入口立马缓解了辣度

(几乎要跳出屏幕的大蒜)


除了主角牛蛙之外

这盘菜里最抢戏的应该是蒜头了

但整颗的蒜头味道不会太刺鼻

不爱吃蒜的仙女们也可以放心try


< 油焖花甲 >



每次看到花甲在锅里煮熟

慢慢打开的壳 看到螺肉的瞬间

都很希望它可以自己从壳里脱落下来

跳到本君的嘴巴里 科科

哒哒哒哒哒哒哒~


重口味的花甲下酒可谓一流

本君消灭花甲的速度也是数一数二的

没几分钟碟子已经堆起小山了


“此处插播一个小花絮”


>>>>

彩蛋时间

母鸡宝宝们有没有发现

这些蒜头都是整颗炒的 竟然不是蒜蓉

why呢?本君决定替泥萌问问大厨

(猝不及防的采访环节)


本君:师傅你为森莫不把蒜头拍扁呢

大厨:呃..因为这样比较好看嘛

本君:......???


interesting 聊天结束

宝宝们去吃记得帮本君数数

菜里 到底 有 几颗蒜...


“听说送福利会变帅”


这么好吃的蒜

噢不 小龙虾和它的小伙伴

本君怎么能自己独吞呢

当然有福利赏你们辣





锦尚添虾

地址:

1. 天河北天润路太阳广场

2. 新塘镇凤凰城东门商业街233号

地铁:华师站

电话:13710345888

营业时间:11:30-14:00,17:00-凌晨2:00




配乐丨That's what I like

歌手丨Bruno Mars

图片丨寻吃吴彦祖



Ta这么棒!

你居然还没去吃过


吃烤肉竟然还能看典藏级动漫展,来了之后我已经迈不动腿了




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