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这家寿司外卖,居然用神仙水蒸米...

2017-04-21 寻吃君 寻吃



不瞒你们说,本君可妥妥一枚寿司控

(吃瓜群众:推什么就变什么控,寻吃君你开心就好)

在本君心中,寿司是最能兼具色香味的美食

不管再down的心情

一碰上了寿司,所有阴霾便一扫而空



最近被一个寿司发烧友种草了一家寿司外卖

还亲自带本君到店里观摩寿司show

港真,直到那天观摩本君才明白

米饭的醇香,真的可以迷倒一个吃货


東本精緻寿司




蒸米就蒸米嘛,掏出神仙水是什么意思?

这是为了保证米饭最优口感而采用的依云水

背靠阿尔卑斯山的湖水,可以蒸出更清甜的米饭

看着师傅不要钱似的把神仙水倒锅里

本君对寿司的估价正蹭蹭往上涨



师傅瞧了我一眼,扛出了一袋神秘的大米

“这水还不算什么 这米一斤七蚊我都没心疼过”

(师傅,你的心很宽,氮素我钱包很瘦)

寿司师傅似乎听到了我的心里话

“放心,没你想象得那么贵”




全城配送,人均60,在哪都能尝到寿司


师傅口头一说,本君还是不信的

直到本君经不住诱惑在办公室下了一单

前面还只是被米饭迷晕

这回真的是完全拜倒在这家寿司外卖下了



作为新时代的吃货

对待美食一定要有骄傲感和仪式感

面对这款颜值甚高的寿司外卖

待本君揭盖po图加滤镜调色码字发票圈先





待一切吃前仪式准备完毕

本君终于可以磨刀霍霍向寿司

你们的话,先看着呗

(你们总不会直接下拉文末去下单了吧?)


火炙双人拼盘


哟呵,慧眼识吃的本君立马标出重点

右下角褐色的那一坨,火炙鹅肝手握




本来吃寿司的重心不应放在肉上

但这鹅肝真的一把抢走了所有风头

入口的瞬间,本君不自觉地竖起了大拇指

师傅,这鹅肝,我不怕给你满分



最经典的还是芝士蟹棒手握

看到中间一抹泛光的红酱汁没

这是师傅亲调十几种酱汁后的成果

融合着芝士沙拉,口感简直惊艳



一口终结是蟹棒卷的正确方式

分几口解决,可就破坏美感了

虽然个头大了点,相应的口感更饱满

发挥你们的口活,感情深,一口闷!



收尾时还有特制的水果帆船

顶端的芒果和牛油果都是精选细选

新鲜香甜的水果做收尾

寿司吃多了的腻歪感?不存在的



火炙四人拼盘


火炙四人拼盘在分量不止double的同时

添置了独家秘制的太安卷



太安卷和加州卷有些许类似

包含炸虾,玉子,紫苏,蟹柳,红鱼粉

众多精选的原料浓缩在一卷当中

再配合沙拉酱,清新的口感真是不一般



芝士鳗鱼卷也是火炙四人拼盘的专属

不知最外层的炸皮藏着什么秘诀

一点都没有油腻的感觉

混着芝士鳗鱼一口闷,根本停不下来



经典双人拼盘



最经典的三文鱼手握

一处细节,三文鱼表面有刻意的划痕

使得三文鱼更稳地附着在饭粒上

“师傅,有心了”



吃到这里本君开始纠结了

有没有发现师傅的卷物都卷得很大个?

分分钟挑战口活极限



東本 · 尔岚拼盘


刺身这种极端性美食

喜欢的人爱之入骨,排斥的人嘛...



四人份的刺身拼盘,一掀开包装

本君的视线便移不开牡丹虾

在本君印象中,长如斯的红虾可价格不菲

这回在尔岚拼盘中逮到,赚翻



当然刺身怎么能少了三文鱼

加个前缀,堪比三台肾6p厚的三文鱼

本君真的要来是怀疑

这么大方的出手,师傅您真的不亏本吗?



只试过酱爆铁板的八爪鱼

生的?一开始本君还是很抵触的

但吃货还是要有尝百草的精神

兑着油芥吃,清新的口感现在还印象深刻



这款刺身拼盘也不全尽是刺身

店家贴心地搭了几款手握

其中鳗鱼手握最为圈粉

有特制细粉提味的鳗鱼手握堪称全场最佳



水果双人拼盘

画风骤变,一转脱俗的小清新




你们不知道,因为这个芒果卷

本君差点飞奔到店里追问芒果的来源

这芒果真是甜到了清新的境界

本君差点忘记自己是在吃寿司



军舰四兄弟,海草,蟹棒,飞鱼籽

还有未入境的金枪鱼沙拉军舰

角落还有摆盘精致的细卷

包裹细卷的紫菜也贴心采用烘培紫菜

可以避免紫菜软绵,保留清脆的口感




由水果双人拼盘做收尾,再好不过了




师傅,你这让外面的寿司怎么活?


不论是颜值,分量,创意到美味

师傅着手的寿司都对得起精致二字

配送到家的精致寿司,这让外面的寿司怎么活?

而且,师傅还藏着几艘超一米的寿司船

可供各种生日,婚姻,开业活动等冷餐特别定制



分量也绝对的大满足

价值两百余软妹币的火炙四人拼盘

四个软妹加本君才勉强瓜分完



对了,本君挖掘到这家寿司外卖时活也没少干

磨破了嘴皮子

跟师傅讨到了你们最爱的福利

(全广州配送,触手可及的福利)




【東本精緻寿司】


微信号:微信号搜“guangzhoudongben1

订单时间早上11:00—凌晨2:00之间随时呼叫客服MM

下单方式:提前两小时,下单后师傅新鲜定制,欢迎提前一天预定

支付方式:支付宝或者微信

配送方式:以五羊邨A出口为中心,以百度地图驾行为准,四公里内免费配送,超出四公里,每公里按2元计费

温馨Tips:更有长达一米多寿司船,特供各种生日,婚姻,开业活动等冷餐特别定制




配乐 | 前前前世

歌手 | RADWIMPS - 君の名は。

图片 | 子木、沈冬雨




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