端午到！龙岗工会“拍了拍”您，快来签收专属您的祝福！
今天是端午节
又逢佳节倍思亲
各位职工小伙伴们
还记得近期
龙岗区总工会面向龙岗区广大职工
征集家乡端午节习俗、端午小故事和祝福语吗？
为了让龙岗职工们感受到工会大家庭的温暖和殷殷关怀，引导广大职工群众传承民族文化、弘扬民族精神、激发爱国情感，加固广大职工的民族认同和文化认知，增强龙岗广大职工的幸福感和获得感，龙岗区总工会通过龙岗区服务职工社会组织联合会枢纽型平台举办“品味端午，工会有约”——2020年龙岗区总工会端午职工关爱系列活动。系列活动包含“品味端午•佳节寄情”职工线上送祝福活动、“品味端午•传统有约”端午传统知识问答、“品味端午•云端手作”古法荷包“云制作”活动三个板块。
家乡端午习俗故事篇
1
深圳市聚宝丰实业有限公司 张志玉 湖北荆州
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一年一度的端午节即将到来，我们老家湖北荆州每年端午节都会举行龙舟比赛，热闹非凡。我93年一97年去部队当兵，98年2月来深圳上班，一转眼在布吉水径度过26年，26年没有在家乡过一个端午节。逢年过节当然是思念家乡。来了就是深圳人，扎根龙岗，热爱龙岗，龙岗是我的第二故乡，提前祝福家乡亲朋好友、深圳人民身体健康！端午节快乐！
2
深圳博凯电子有限公司 肖小玉 湖北随州
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我们老家（湖北省随州市）包粽子是用竹叶包裹的，竹叶包粽子有一股竹叶的清香味；我们用的是变成黄色的干叶子。先一年自己去竹园采摘自然变黄落下的老叶，要选那种比大巴掌还要宽的大叶子，晒干存放；用的时候先放水里泡一天，清洗干净叶子上的灰尘；然后选用一片叶子，折成漏斗形状，漏斗里装满泡好的糯米（父母都是农民，以种田为生，所以每年都会亲自种一点糯米稻专门碾成米包粽子用），用手压紧实，把剩下的叶子围绕漏斗形状旋转盖好，再用竹叶带缠好（我们不用绳/线，是用竹叶撕成的细长条打成活结，吃的时候找到头轻轻一拉活结就散开了）这样做成的竹叶带和竹叶晒干后是可以再次使用的。
我们包粽子是白米，啥馅都不加，粽子煮好后直接放冷水里浸泡，吃的时候解开粽叶是一个完整完好无损的三角体的形状，粽叶上一粒米都不沾。把粽子放进碗里，蘸上白糖，吃的贼香贼香的。 这种粽子都是吃冷的，包的时候包几十个，浸泡在清水里，肚子饿了或干农活累了的时候直接从水盆里拿一个出来，剥开了就吃。
老家端午包粽子，娘家妈妈都是要包几十个送给已出嫁的女儿家去的；在深圳的粽子都是各种馅的，还是趁热吃的，所以特别怀恋家乡的粽子，那是记忆里的家乡味。来深圳务工这十来年，从来没有在端午佳节回过老家，所以每次国庆节回家的时候，妈妈总会包上十几个粽子留着我吃。
怀恋家乡的粽子，它虽然没有光华的外表，没有肉粽甜粽的垂涎滴人，但是它却是家和妈妈的味道。
3
广东省深圳市龙岗区园山街道保安学校 杨俊伟 河南信阳
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我的老家在河南信阳，这里的端午节也充溢着节日浓浓的味道。小时候，每到端午节前一天，母亲就开始为做粽子忙活。精心挑选上好完整的粽叶放在清水里洗净，等待着晒干的叶片重新焕发新绿，就像刚刚采摘下来的一样。平时舍不得吃的糯米，也放在大盆里浸泡一夜，等第二天，母亲就起早开始包起粽子，细细的线绳在她灵巧的手中翻飞，用不了多久一大盆就包好了，以三角粽居多。蒸好后厨房里飘满粽子的香气，用手指捻起白色的丝线，轻轻一抽，粽子就除去了束缚，剥开绿油油的粽叶，白胖胖的粽子便露了出来，轻轻一咬，糯米香甜的味道令人口齿生香。有时，我们还会在上面洒上一层白糖，甜滋滋的味道让我们把小手舔了又舔。
我们包粽子是白米，啥馅都不加，粽子煮好后直接放冷水里浸泡，吃的时候解开粽叶是一个完整完好无损的三角体的形状，粽叶上一粒米都不沾。把粽子放进碗里，蘸上白糖，吃的贼香贼香的。 这种粽子都是吃冷的，包的时候包几十个，浸泡在清水里，肚子饿了或干农活累了的时候直接从水盆里拿一个出来，剥开了就吃。
这一天，我们孩子可以破戒，和大人一样饮雄黄酒，听大人说端午节是为了纪念屈原。我们那时不知道他是谁，但对于孩子的我们来说，有好吃的、好玩的就够了，没有比这更让我们快乐的事。
这一天，我和小伙伴们欢快地奔跑在村子里，到处飘散着粽子的清香，油炸糖糕的酥香，咸鸭蛋的醇香，还有艾草的药香……这便是家乡端午的味道。
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兄弟高科技（深圳）有限公司宝龙分公司 刘春花 江西省-吉安县
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又是一年端午节，每逢佳节倍思亲。
端午节的前一天晚上老妈把糯米用水泡上，端午节早早起床。
去池塘边上割上一大把蒲叶，再去田埂上割上一把艾草回来。在每个门框两边插上一点蒲叶和艾草，寓意避邪保平安。
吃完饭就开始忙活了，用前一年收割在猪栏里的稻草烧成草灰，再用水烧开，过滤沉淀。沉淀后把干净的草灰水倒出来，和糯米一起搅拌，搅拌均匀，使每一粒糯米都粘上草灰水。
这样包出来的糯米煮出来颗颗都是金黄剔透，香气扑鼻。之前采摘回来的粽叶，用清水清干净，摆好在盆子里，割回来的棕榈叶都被我们撕成小条状，挂在椅子上。锅里放一大锅水，用柴火烧上，等粽子绑好就可以放下去煮了。
准备工作做好后，老妈就开始包粽子了。期间，也会要老妈教我们怎么绑，可是每次都绑得很松。老妈不时地在旁边指导，可是效果甚微。如今的我，还是不会绑...
老妈绑好一把，我们就把粽子挂在另外一个架子上晾干水分。等全部粽子包完，一起放大锅里煮。记得每次煮要1-2小时。因煮的时间比较久，老妈会给我们端一点自家炒的花生让我们吃。
我们吃着花生，拿着剩下的艾草和蒲叶追逐打闹。等粽子煮好后，每个一个灰水粽，再粘上一点白砂糖，尽管刚煮出来，仍然不怕，大口地吃着，别提多好吃。
现在想想，都流口水。
这就是我家乡（江西吉安县）端午习俗，这就是我记忆中的端午情。
出来上班了，才知道原来，粽子不止只有我家乡的灰水粽（三角粽），还有四角粽/六角粽，粽子有甜的还有咸的。
尝过这么多粽子，还是觉得灰水粽好吃。可能这就是家乡的味道吧。
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深南电路股份有限公司 黄莉雅
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我是非常喜欢吃粽子并且被我妈培养成了包粽子小能手。今天分享一下我第一次包粽子的窘迫。那个端午节的早上，我妈早早起床把糯米放热水泡好，然后准备粽馅的材料：粽叶、板栗、褪壳绿豆、五花肉、老才臣腐乳。材料备好就开始调馅，此处秘方不外传，哈哈哈……我妈妈意在培养一个德艺双馨的女儿吧，我才会在她的威逼利诱下，开始了第一次包粽子。我先看着妈妈的步骤：把粽叶一张一张的放在手心上叠起来（她说这是个非常关键的步骤，关乎你包的粽子会不会露馅）。然后先放一些糯米，放两颗板栗，一勺子绿豆，一块五花肉，接着再盖上一层糯米后继续加粽叶把粽子包裹捆绑起来，一个好看的粽子就完成了。看起来好像很简单的样子，真要包起来真是无从下手啊，可真是太难了！
那个时期的妈妈为了生活奔波很忙碌，包粽子也是一个费时费力的活儿。但是因为我很喜欢吃粽子所以会特意抽时间亲手做。所以包粽子对我来说是一件非常有成就感和幸福感的事情。
最后，祝大家端午节安康，同时祝愿全国所有考生，一举高“粽”！
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国兴继电器（深圳）有限公司 陈清娣 广东惠州
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说起端午就离不开粽子。惠州的粽子分为咸粽子和碱水粽子两种，两种粽子的做法也是各不相同，咸粽以糯米，赤豆为主，配以猪肉、虾头、葱头做馅料，后来虾米取代虾头，并加上蛋黄、蚝干等充实馅料，用粽叶包成四个角的粽子，再用细竹篾条把粽子扎实扎好，凑成一簇一簇，放进大锅猛火煮熟。碱水粽也叫灰水粽、甜粽，即挑选上好的纯糯米，用烧制好的碱水混合后，再用粽叶包裹，放到锅里煮透熬烂，不留饭粒，煮的时间比咸粽要久得多。这种粽呈金黄色，碱味醇香，沾红糖或蜜糖吃嫩滑可口，可存放较长时间。家乡的粽子口味也是一级棒，这也是我们惠州的味道。
还有就是端午节的“祭祀”，通常是午餐前，祭拜场所主要在祠堂和家宅端午节的祭品一般有三牲、素菜素果、粽子和茶酒等。祭拜顺序是先拜众位神祇，后拜列祖列宗，祈求风调雨顺，家宅平安。最后烧金银燃纸宝，鸣放鞭炮。
最后想说的是家乡每年的的端午也是我最美好的回忆，最后的最后我引用工会的一句话，今年的疫情让我们生活变得有些不一样，但艾香四季轮回，生活永远向前。大家一起加油！祝大家端午节安康哦！
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龙岗六约工会 习生 湖南
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千古流传的端午节了，在湖南城乡，尤其是岳阳、汨罗、长沙地区家家户户每逢端午都习惯供帖子,在门壁上粘贴各种纪念诗作,吃粽子来悼念屈原。在城乡地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪，俗语有“赐福镇宅、唯真钟馗”，“拜请钟馗、中榜得魁”，“钟馗真神显，送咱福禄寿禧安。”。
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深圳市同乐农业科技有限公司 蒋次强 四川绵阳
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我的家乡在美丽的天府之国四川绵阳，在我的家乡端午节并没有吃粽子的习俗。包粽子需要糯米，对于田地比较少的我们来说根本就没有多的田来种植糯米。由于端午节正是小麦丰收的季节，也正是好多瓜豆类蔬菜的第一批成熟的时候，所以智慧人们就在端午节用新收的小麦做的面粉和第一批采收的豆角一起蒸包子，或者直接就蒸馒头。蒸好的第一件事是祭祀祖先，祈祷来年的风调雨顺和家人的平安健康。
小时候家里比较穷，一年也很难吃上几次包子，就像过个年一样，所以也就特别盼望。后来长大了，出来打工才知道在端午节要吃粽子，而且各个地方粽子味道也都不一样！
感谢龙岗工会给予我们职工的关爱，值此佳节在此祝愿我们的龙岗工会越办越好！愿我们工会的职工宝宝们端午安康！
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深圳晶志装饰设计工程有限公司 王斌斌 广东梅州
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我的家乡在广东梅州，这是一个充满人文气息的“客都”，就在这里，一个看似无人问津的三四线城市，却诞生过许许多多的英雄故事。
不同于北方城市，南方人对于这种传统的节日显得更加重视，这可能也是跟地域文化的发展有关，南方多自然地质灾害，古人无法通过科学去解释这些现象，便把情感寄托在神灵身上，渴望通过这种虔诚的方式来表达对神灵的敬畏，从而保佑风调雨顺，百姓安家乐业。
儿时我最初听到屈原投江的故事的时候觉得很疑惑，为什么国家灭亡了自己也要跟着投江，难道不能像越王勾践一样“卧薪尝胆”十年，之后再找回秦国算账吗？后来，直到2008年奥运会开幕那会儿，我才知道，当一个民族历经沧桑，从盛到衰再到复兴繁荣，这是多么难能可贵的一件事情，屈原选择了投江，是因为他的精神已经升华到国家精神层面，和这个民族的兴衰绑定在一起，不忍独自苟活于世。
记得第一次包粽子是在我6岁的时候，那时基本家家户户都要包粽子，我们那边包的主要是红豆肉粽和糯米甜粽这两种，粽子虽然好吃，但是包起来也挺费劲，我印象中的包粽子的流程：先把米泡水4个小时，再把粽叶洗干净，准备好材料，最后用水煮熟就可以了。
好了，今天的分享就到这里了，最后小编想说的是粽子怎么包，包的好不好并不重要，一家人能够和和气气的聚在一起，享受一家人团聚的美好时光，才是最重要的不是吗？传统节日不仅要让我们铭记历史，更提醒我们要珍惜当下，珍惜来之不易的幸福。
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中华商务联合印刷（广东）有限公司 韩晓梅 山东青岛
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我出生在山东青岛的一个小渔村，在那个物资相对没有那么匮乏的年代，每一个节日家长都会有时间来跟小孩子准备一些有仪式感的东西，其中印象最深，也最喜欢的节日莫过于端午节了。
在我们那里端午节的习俗有挂艾草、佩戴香囊、戴五彩绳、吃粽子。
记忆里，印象最深也最喜欢的就是戴五彩绳，找五个颜色的线缠绕在一起，戴在手脖子，脚脖子上，戴的时候小孩子不能说话。那个时候没有现在那么多款式的手链，五彩绳就是我们戴过的最漂亮的手链了。最最关键的一点，也是我喜欢端午节最重要的原因，听说带上五彩绳，蛇虫便不会近身。所以五彩绳对于我来说简直是神一般的存在，戴上它，在乡间小路上走路都张狂了许多，只要看不到蛇，我就是一方小霸王。不过，即使戴上五彩绳，也有害怕的东西，那就是下雨。因为五彩绳必须在端午节后第一场大雨下来的时候剪断，扔到河水里冲走，小时候特别讨厌这场雨，总盼着他可以晚点来，每次剪断五彩绳的时候都极其不情愿，虽然大人说这样是让河水将小孩子身上的疾病通通带走，保佑小孩子安康好运的。但是没有了五彩绳的日子，总感觉每一个草丛深处都有一条蛇在盯着我。这个情结直到今日，现在的端午节只要有条件，还是会缠绕一条五彩绳戴着，内心还是暗暗祈祷，不想看到蛇。
这就是我记忆中的端午，我们家乡的小习俗。虽然全国各地因为地域文化不同，端午习俗也可能存在不同的差异。但是所有的这些习俗都是围绕着祈福辟邪展开的，寄予了人们迎祥纳福、辟邪驱灾的美好愿望。
特别声明：以上作品内容仅代表作者本人观点，不代表本单位观点或立场。
本次活动受到很多职工小伙伴们投稿
下面公布本次活动的入选名单
以上入选作者将获得龙岗区总工会送出的精美纪念礼物一份。
真的是感动满满！
除此以外
还有职工朋友为我们送上了满满的祝福
请大家来查收！
在这炎热的季节，奋斗在一线的龙岗工会职工，你们辛苦了，辛勤的劳动，日夜不停地拼搏，为家庭，为建设美好龙岗而努力。千帆竞发百舸流，事业路上竞风流，不怕吃苦不怕累，一年到头不停留，硕果累累人称赞，掌声之中泪花流，汗水铺就成功路，拼搏才能数风流。一句问候，一声祝福，采一片清香的粽叶，包一颗香甜的粽子，装入真情的信息里，送给龙岗工会职工，祝端午节快乐，平安幸福。
——龙岗南联工作站 黄天胜
五月初五端午到，家家户户飘粽香
齐心协力包粽子，欢声笑语闹翻天
稚童涂上雄黄酒，平平安安一整年
心灵手巧绣香囊，情意丝丝无止尽
最后祝，端午安康。
——刘英
爱在心中，无言也暖
情在心里，思念也美丽
珍惜人生中随处可见的真诚和感动
到本期的最后，龙岗工会祝广大职工
一生幸福平安，端午节如意安康
龙岗工会福利活动多多
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责编：吴俊健
编审：何蔚
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