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【特别关注】年夜饭吃点啥?十二组家庭十二道菜打卡中国年

“年味是什么呢?”“是一口一口吃出来的团圆!”近日,来自临平区十二所食育基地学校的十二组家庭,精挑细选寓意美好的十二道菜,为大家献上了一桌临平风味的年夜饭。


距离大年三十的倒计时十二天时,临平区教育局推出“我们的年味·食全食美”亲子年夜饭系列视频,倡导全区家长、中小学生紧密亲子沟通、加强劳动教育、充实假期生活。

《牛气冲天》

《花开富贵》

《团团圆圆》


新时代背景下,全面加强中小学劳动教育是党中央对培养社会主义建设者和接班人的新要求。今年4月,教育部正式印发《义务教育课程方案和课程标准(2022年版)》,劳动课正式成为中小学的一门独立课程,其中“烹饪和营养”成为1~9年级学龄段课时目标,要求通过烹饪认知和体验,理解“劳动创造美好生活”。

临平学子积极参加劳动教育

临平区教育局在“劳动教育in临平”的基础上,携手本土民族企业,认定天长世纪小学等12所小学为临平区首批食育基地,全面启动临平区劳动教育·食育“‘食’全‘食’美”项目。

“我们的年味·食全食美”亲子年夜饭

临平特色“粢毛肉圆”寓意“团团圆圆”

项目集丰富的知识、技能、素养培养于一体,既好学又好玩,聚焦中华传统、深耕家乡风俗,寓教于乐。通过食物营养健康、认识食品安全、传承家乡饮食文化等融合学习,学生自然而然地形成珍惜粮食、热爱自然、懂得感恩的精神内核,最终达到培养身心健康、五育融合、文化自信的高素质人才的目的。

教师在食育教室为学生录制视频

亲子跟着视频学做年夜饭

经过6个月的探寻尝试,临平区劳动教育·食育“‘食’全‘食’美”项目取得了阶段性成果:12间风格迥异的智造新课堂投入使用,12个主题鲜明的项目式新课程如荼推进,3万临平学子在“‘食’全‘食’美”项目中磨炼劳动技能、感受劳动喜悦、涵养劳动情怀。接下来,临平区劳动教育·食育“‘食’全‘食’美”项目将继续守正创新、踔厉奋发,为打造新样板接续发力。

信达实验学校的学生在制作临平特色美食粢毛肉圆

育才新荷小学的伢儿们在食育教室制作桂花糕

食育如风,无所不触。食育可以健体、育德、创美、促智,是素质教育的重要内容。杭州将持续推进中小学校劳动教育改革,不断完善“五育融合”育人体系,加快推进教育高质量发展。



美好教育,杭向未来

今日份日历请查收~

来源:临平区教育局

编辑:蔡宇冠 李海琪

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