为什么这顿年夜饭，不在家的石化人却吃出了家的味道~
大年初一，小石头给大家拜年了。
猪年春节到
祝福没忘掉
平时联系少
友谊非常牢
理由不多说
这次全代表
恭贺全家春节好
福气满身财运绕
人人健康天天笑
幸福生活更美妙
一大早就收到新春祝福，惊不惊喜！
小石头昨天晚上早早睡下了，就连春节联欢晚会都错过了。或许是平时工作太累，这不，伴随着鞭炮爆竹的声音，小石头依然睡的很香，一觉睡到大天亮。
早上起来一看朋友圈，哇，太热闹了，大家都在秀自己的年夜饭。
有吃火锅的，有吃海鲜的，有粗茶淡饭的，也有高级宴请的，应有尽有。
小石头的朋友们来自天南地北五湖四海，各地春节的风俗可能不太一样。虽然现在物质生活水平高了，吃顿好的不是什么难事，但在小石头的家乡，年夜饭的规格还是要特殊一些。
一般都是做饭最拿手的二姨和三姨掌勺，大姨夫调凉菜，小孩子呢，一边吃着零嘴，一边陪着老人看电视，几个姨夫聊天说话吹牛皮，同辈的几个兄弟姐妹说说工作，说说学习，新的一年就在一顿香气腾腾的年夜饭中徐徐走来。
或许这就是心里一直惦念的，家的味道吧……
年夜饭，重要的不是吃什么，而是和谁一起吃。我想，绝大多数的人都想和自己的亲朋好友吃这一顿有意义的饭，但也有一些人，没有和家人一起，而是选择留在在工作岗位上。
每年的春节都在岗位上值班，最愧疚的莫过于家人。希望全家人新的一年平平安安。
“我们备好油，大家过好年！”在哈密石油红山口加油站，即使雪再大，年味再浓，回家的车辆再多，加油员们依然坚守岗位，扫好雪、加满油，服务不打烊。
下雪了，温度低，阀颈打开排排水，免得冻上了阀门打不开。过春节，依然要保证设备安全运行。
春节值班虽然不能和家人团圆，因为要值班，但是对于我来说就可以完美躲过七大姑八大姨的“有对象没？”、“什么时候结婚啊？”、“买房了没？”等一些列打击灵魂的追问。
虽然我们没有回家，但是把这里打扮的漂漂亮亮，就和家一样。
这个年夜饭，不能和家人一起吃真的非常惋惜，但是看看身边并未离开的同事，这个小小的加油站，这个食堂，这个采油井站，就~是~家~。
东市买水果，西市买对联，南市买牛肉，北市买蔬菜。这个春节，襄阳处襄州输油站还有不少员工在岗值班，年夜饭我们负责了，让大家欢欢喜喜过大年！
春节，就是腊味飘香的季节。大伙乘着天气晴朗，将自己动手制作的腊肉、香肠等年货挂着外面酿晒、风干。他们制作咸鱼、香肠，成了这顿年夜饭上不能缺少的主角。吃了腊肉和香肠，这个节才能过的更好。
东西已经配齐，就等开饭啦！
蹲在地上择菜，这情景你见过吗？看这菜量，分明就是传说中的“大户人家”。大家一边摘菜一边聊天，欢声笑语洋溢在加油站这个小小的家中。家在外地的员工虽然没有回家团圆，却也收获了满满的温暖和快乐。
在浙江嘉兴海盐支公司，员工们一起包饺子，给年夜饭做准备。看看大家的眼神怎么样，这是什么馅的饺子，猜对了有饺子吃哦。
犹记得四年前我刚进油库时懵懂的样子，父母的关爱让我十指不沾阳春水，就连最简单的包饺子都不会。在师傅和领导们的关心下，我完成了学生向员工的转变，遇事慌张的性格变得沉稳冷静，就连包饺子的技术也大家的教导下日趋熟练。尽管今年春节又不能回家过年，但早已在心里将油库想做自己的家，将同事认作自己的家人。中国人讲究团圆，我想，只要平平安安，油库安全平稳运行，就是最好的团圆吧！
习惯了不回家过年的石化人，更习惯了穿工装迎新年。在这个偏僻的输油小站上，大家早就形成了一种默契，离家近的职工每年都主动留下来坚守岗位，让离家远的同事安心在家住几天。年轻的职工回家心切，年长的师傅们就说声“放心，有我在，平安回来”。
虽然就是简单的瓜子，花生，香蕉，橘子，虽然忙了一年，能这样坐在一起聊天的时间少之又少，虽然休息不了多久就又要开始工作，但是这样美好的场景，欢声笑语都留了下来，就在这个工作岗位上。
“我来洗菜！我来包饺子！我来备碗筷！我来摆盘！我来上菜”。在吐鲁番艾丁湖加油站，员工们齐心协力准备的年夜饭大餐终于出炉了，饭桌上摆放着多种精美凉菜、水果和饺子，还有可口的饮料，让人喝在嘴里，甜在心里。大家吃着可口的饭菜，回想诉说着过去一年的工作和生活，这也是家的味道！
油库的春节没有烟花，没有狂欢，但是一顿年夜饭唤醒的是一段关于“家”的回忆，很多时候油库的工作让我们放弃了节假日，放弃了春节，放弃了与家人团聚的机会，但是此时，当来自五湖四海的我们汇聚一堂，一同烧制佳肴，一起品尝幸福，举杯庆祝的时候，我们再次感受到了家人的温暖。短暂的团聚，大家又要回归自己的工作岗位，似乎一切都未曾发生，但是心底的感动却温暖着寒冬。
这里是中石化安徽蚌埠石油分公司太平岗加油站，今年的年三十轮到我们值班。虽然不能和父母一起过三十，但我们依旧很欣慰，因为站长张亮每年的大年三十都坚守在岗位，陪我们这个“大家”度过了第N个除夕夜。
工作以前，“过年”意味着寒假，庙会，压岁钱，年夜饭；工作以后，“过年”意味着抢票，团圆，买年货，在路上。最想吃妈妈包的饺子，抱吃饺子的妈妈。但是最怕听到“你怎么又胖了？”
我们石化人才济济，就连包饺子的时候都不忘炫技。
“瞧，你这是包的？”
“这是玫瑰花饺！”
“包的这么好看都不舍得吃啦~”
“这个饺子一个顶五个，晚上多吃几个，抗饿，上夜班也不怕饿肚子啦！”
广饶站职工餐厅里大家忙的热火朝天，纷纷拿出自己的绝活，丰盛着大家的年夜饭。
经过一下午的精心制作，年夜饭闪亮登场！清蒸鲈鱼、孜然羊肉、油焖大虾、酥肉丸子……色香味俱全！大家一起品着美食，唠着家常，感受到家的温暖，在欢声笑语中度过了一个祥和的除夕夜！
这么丰富的年夜饭，小石头都要流口水了。但是大家不要忘了，其实不是每个的年夜饭都如此大鱼大肉，还有不少石化人，因为工作环境艰苦，条件限制，吃的并不那么好。然而他们在这个春节还在坚守一线岗位。
新春佳节，万家团聚，在这个特殊的日子里，地处塔克拉玛干大沙漠北端的西北油田采油三厂，许多干部员工放弃了与家人团圆的机会，将增储上产，采气保供作为己责，坚守在沙漠腹地，奋战戈壁滩上。冬季是能源保供最严峻的时期，只有他们的全力以赴，才能保障千家万户的阖家团圆。
因为热爱，所以他们采油工、巡井工、安全督查选择了坚守，选择了奉献，用辛勤工作保障油气井安全平稳运行，用取得的优异成绩，与所有人一起欢度新春佳节。
一锅大杂烩，两名驻井员工的简单美味一餐。这里是西北油田采油一厂托甫台油区S112采油站，快过春节了，两名年纪相差30岁，一老一少的两位的石油人并没有把吃点苦当会事。坚守岗位确保安全生产才是他们最关心的。
地处塔克拉玛干大沙漠的西北油田，一线油区都在荒凉无人的大漠戈壁之中，尤其是偏远的采油井站，经常只有两名员工值守，孤单和寂寞是常态。
别人在家吃年饭，我在岗位吃年饭。年夜饭吃的不是味道，是一种情怀，是一种寄托。在家是全家团聚的欢乐，在岗位是默默无闻的坚守。在家守岁是对来年的美好展望，在岗位守夜是保装置平稳生产。简单的电饭煲，因为在这个特殊的时间，特殊的环境，赋予了每一粒米产生了两种不同的味道，一是爱岗，二叫奉献。
总有那么一群人，在“小家”和“大家”之间做出了更高尚的选择……
春
节
快
乐
有的人或许海鲜鲍鱼吃惯了
有的人或许粗茶淡饭保平安
也有一群人，不是亲人胜似亲人
还有一群人，放下筷子又上岗位
都是年夜饭
却有着不同的味道
那是回不去家的思念
更是爱岗敬业的执着
每当节假日
都是你们最忙碌的日子
正是因为你们的坚守
我们的春节才更加美好
致敬，所有的一线工作者！
你们辛苦了！
春节期间每天送福利
点击文末右下方“好看”，并在本文下方的评论区留言：说说你小时候最记忆犹新的一顿年夜饭。小石头将从评论区前20名随机选出7名幸运用户，送出新年礼物：
随机选2人：每人获得中石化100元加油充值卡1张
随机选5人：每人获得小石头书包或小油滴玩偶1个
友情提示：这样的福利，春节期间每天都有，欢迎大家多多关注！
如果你中奖了，小石头会在评论中回复通知你哦~礼物年后将安排时间统一寄出，请不要着急~
感谢各个单位提供素材！
———— / END / ————
更多精彩内容
（点击图片获取全文）