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福州查获走私冻品牛百叶近20吨,部分已腐败变质!是否已流入市场?

福州广播电视台 新闻110 2022-11-16


前段时间

连江警方破获了一起冻品走私案

共查获来自英国的

冻品牛百叶近20吨

价值约80万元


这些走私冻品无任何检疫证明

有的已经腐败变质

好在警方及时将它们拦下

才没有流入市场



不过,也有很多市民担心

在警方破获这起案件之前

是否已有英国的牛百叶

进入福州市场?

一起来看记者调查


英国走私牛百叶

是否流入福州市场?


位于仓山区盘屿路的华威西营里农产品交易中心内有不少经营牛制品的冻品商户。目前市场里的牛百叶价格基本都在一斤40元到50元,以包装售卖为主,产地大多是四川地区



记者走访多家冻品商户,并未发现走私牛百叶。商户们明确表示,来历不明的走私牛百叶要不得。

商户走私的不敢要,我们不做。食药监管理部门叫你拿证件,你拿不出来不是很麻烦?不一定便宜就安全。


随后,记者又前往马尾海峡水产品交易中心冻品区。市场内经营牛制品的商户并不多,只有一家名叫永兴水产的门店有出售牛百叶,产地来自重庆。



从调查来看,华威西营里农产品交易中心以及马尾海峡水产品交易中心这两个批发市场内,并未发现有不明来源的牛百叶等牛制品。


与此同时

新闻110记者

也跟随鼓楼区、仓山区以及

台江区市场监督管理局执法人员

对辖区的餐饮店

以及商超展开突击检查


市场监管部门突击检查

市面上的牛百叶

牛肚安全吗?


1

餐饮店


3月9日下午,仓山区市场监督管理局的执法人员走访了几家涉及使用牛百叶等牛制品的火锅店以及川菜店,仔细查看了经营者的留存单据、供应方的许可证以及食品出厂检验合格证等材料,并未发现使用进口牛制品的情况。



台江区市场监督管理局的执法人员来到红运火锅宝龙店,该火锅店内使用的牛百叶、毛肚均为预包装产品,制造商来自四川成都。检查,商品均符合食品安全要求。



2

大型商超


永辉超市大儒世家店,记者看到,该超市仅销售一款国产的火锅食材牛毛肚片,价格为25.8元,鼓楼区市场监督管理局的执法人员对该预包装食品的进货来源、供应商资质、质检报告、食品安全追溯凭证等进行了检查。


鼓楼区市场监督管理局食品安全监管科副科长 余松海:目前我们通过核对它的批次和相关证明材料,都可以对得上的,商家在进货查验、落实食品安全追溯的要求,符合我们日常监管要求。


永辉超市红星苑店内销售的是一款散装牛百叶,每斤售价在69.9元。执法人员依法检查了牛百叶的进货渠道、供应商的资质、经验报告以及贮藏条件。


台江区市场监督管理局食品科负责人 杨林:永辉超市能提供牛百叶的上游经销商的相关证件,还有检测报告,包括福建省“一品一码”的追溯凭证,比较符合我们食品安全索证索票义务。我们要求经营者在日常的经营过程中要及时索取上游经销商的相关证件,不得从无法提供合法合规来源渠道的经销商购进产品。


下一步,台江区市场监督管理局将针对牛肚、牛百叶产品开展专项执法行动,对商超、农贸市场、餐饮店等食品经营单位进行专项检查工作,重点检查所销售的牛肚、牛百叶是否有正规合法的手续。如果在检查中发现商家存在来源不明的牛肚、牛百叶,台江区市场监督管理局将根据《食品安全法》的相关规定,予以查处。

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