复苏下 成都人的吃喝新姿势
随着城市复苏
当下成都美食消费势头回暖
人间烟火气正在回归
3月起,成都大量餐饮企业的堂食逐渐恢复。
3月5日,百度发布的复工搜索大数据显示,成都美食类商家营业率达到了76.71%。
3月11日,美团外卖发布《餐饮外卖复工消费报告》显示,复工(2月17日)以来,外卖需求日趋旺盛,一线城市订单量增长迅猛,全国订单量排名TOP5分别为深圳、广州、北京、上海和成都。而在供给侧,复工以来城市活跃商家数TOP5分别为上海、广州、深圳、成都和北京。
特殊时期
热爱美食的成都人
有什么吃喝新姿势呢?
在做好防护的前提下
一些人已经开始外出吃饭了
测体温进店,限定人数,隔桌就餐
这是基本动作
图据四川在线
使用公筷、公勺
这是标准就餐礼仪
现在就连吃串串
都暂别以前自己选菜的方式
为避免交叉接触
只能按份点
有种吃火锅的感觉
成都人:不存在,按份点就按份点,又不是吃不下
去喝咖啡
店铺要求一人一桌
……
人和人最远的距离
不是生与死
而是你坐在我旁边
我却只能跟你隔桌相望
说话要发信息
图据微博@-VVEIVVEI
图据微博@才不是何缱绻
之前成都人喝奶茶
要挑牌子,算热量,选甜度,少加料
实力演绎“想喝 怕胖”
现在不仅要喝
还要喝“豪华版”
彻底放飞自我
3月4日,饿了么口碑发布的成都外卖复工数据显示:
仅复工后的三周,成都人就喝掉了25000杯珍珠奶茶,可绕天府大道三圈,其中19000杯都是在复工第三周里消费的。
并且近期成都人订单中备注“大杯、超大杯”的比例达45%。在2月最后一周,一共有4192个奶茶订单选择了加珍珠、布丁。要知道,在去年12月的正常一周里,成都选择加料的奶茶订单不到1500单。
更有商家推出5L的桶装奶茶
一桶抵10杯
吃货们吨吨吨吨暴风吸入
补上缺失一个多月的快乐
图据饭醉团伙
成都人有多爱吃火锅?
看这组数据
美团外卖发布的《餐饮外卖复工消费报告》显示:
在成都,火锅、香锅、烧烤、东南亚菜和西餐是最受蓉城上班族喜爱的外卖TOP5。
全国火锅外卖销量最高的城市分别是:
成都、北京、上海、杭州、广州、南京、重庆、苏州、沈阳、东莞。
以前出门吃火锅
现在点外卖在家吃火锅
还是一样的配方 还是一样的快乐
图据微博@cherry黄小妹
《报告》还提到
成都一位用户两周共下单137单
其中,有28单为火锅或火锅食材外卖
成为“外卖铁粉”No.1
图例:个人单量
图据美团外卖发布《餐饮外卖复工消费报告》
掐指一算
这是平均一天点两次的节奏?
大概晚上做梦都是火锅味的吧
对于上班族
自备餐具已成新风尚
分散、错峰就餐也成为常态
防护意识一直在心中~
《报告》显示:
复工以来,用户拒绝一次性餐具占比周环比增长120%以上。
复工两周以来,外卖点餐高峰期由11:30-13:00延长至10:30-14:00。
吃饭吃出高考的感觉
天气渐暖
城市的春天如约而至
人们一边做着防护
一边小心翼翼地追求着美食
对于美食的热爱 成都人是认真的
种种迹象都在说明
明天会更好
期待能够畅享成都滋味和烟火气的那一天
宽窄巷子
金熊猫餐厅菜品