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今天,请你吃点有身份的食物!

2016-08-30 宜昌食安☞ 宜昌发布

民以食为天,食品安全大于天。

如今食品安全问题备受瞩目,

谁知道你买的是不是安全的农产品呢?

小布有一个极好的方法!

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即日起至8月底,宜昌市农业生态与资源保护站、宜昌市绿色食品管理办公室联合宜昌发布双微平台开展“三品一标”放心买知识讲堂及有奖竞答活动,普及相关知识,帮助市民放心选购安全农产品。

参与方式

关注“宜昌发布”微信公众号,阅读当期内容后,将问题答案通过微信聊天窗口或评论发送给“宜昌发布”即可。


既然是有奖竞答

肯定会有奖品啦

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参与活动的,我们将选取幸运网友送上精美礼品:

关注“宜昌发布”微信:最先回答正确问题的10位幸运网友,将获得由宜昌发布送出的“三品一标”优质农产品礼包(价值60元)。


知识讲堂

1“三品一标”是什么?

无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”。“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品。


无公害--使用安全的投入品,按照规定的技术规范生产,产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用特有标志的安全农产品。无公害农产品的定位是保障消费安全、满足公众需求


绿色食品--产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。


有机农产品--来自有机农业生产体系,根据有机农业生产要求和相应标准生产加工,并且通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。


农产品地理标志--标示农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠以的特有农产品标志,如“宜都宜红茶”、“昭君眉豆”、“枝江蜂蜜”。

2“三品一标”为何贵?

由于“三品一标”企业对产品的整个生产环节的质量安全控制要求高,生产成本会相应增加,所以获得认证的产品应该都会比普通农产品的价格高。

3无公害农产品标志含义?

无公害农产品标志的图案主要由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。

4绿色食品特征是什么?

绿色食品内在质量特征是“无污染的安全、优质、营养类食品”。绿色食品首先强调的是安全性,同时,绿色食品应具有优良的感官、品质质量和较高的营养价值。

5如何识别绿色食品?

在市场上可以通过“一看二查”的方法来识别绿色食品:

“一看”产品包装上是否具有“绿色食品标志图形”、“绿色食品”四个字和“企业信息码(如GF420106135137)”的“三位一体”标识;

“二查”是查验是否具有绿色食品标志许可使用证书或者登陆网站查询。

 

都看懂了么?

那么问题来了!本期问题是……

1、“三品一标”里的“三品”是指什么?

2、无公害农产品标志由哪几个部分组成?

3、绿色食品内在质量特征是什么?

4、绿色食品标识“三位一体”是指标识哪三部分?

5、请举出两个你所知道的本地农产品地理标志。

答案很简单有木有?

认真看看就知道咯!

不费吹灰之力拿奖品,还等什么?

赶紧发送答案给我们吧!

本期答案及获奖名单将在下期公布,

敬请关注!

宜昌“三品一标”优质农产品有哪些?


宜红茶

又称宜红工夫茶,历史上与祁红、滇红齐名。宜红茶制作极其精细,从初制到精制共有20多道复杂工艺,1000多个茶芽才能生产出50克成品宜红茶,其条索紧细有金毫,色泽乌黑油润香味鲜爽,滋味鲜甜,叶底红匀,形成了独具魅力的“宜红”风格。宜都宜红茶于2014年获得农产品地理标志登记保护。

夷陵红黑苦荞茶

原料选自神农架林区海拔2000米以上的高山黑苦荞麦,经传统工艺精制而成,不添加任何化学原料,产品绿色、生态、营养、健康。产品获得绿色食品标志认证,男女老少皆可放心饮用!

枝江蜂蜜

枝江市安福寺养蜂协会持有的农产品地理标志,其品质优,纯天然、无污染、无药物残留。经检测,各项指标均符合国家一级蜂蜜标准,产品呈结晶或透明粘稠的液体,味道甜润,具有天然花香,是健康滋补之佳品。

昭君眉豆

兴山县海拔1000米以上高山特有的菜豆,因成熟时颜色鲜艳,白里透红,豆荚似弯弯的眉毛,且生长在美人故乡,故名昭君眉豆。昭君眉豆产量极低,但营养价值高,富含蛋白质、膳食纤维、氨基酸、钙、锌、硒等营养素。


关注“宜昌发布”新浪微博账号,转发相关活动帖,8月31日上午9:00,随机抽取5名幸运网友,派送精美礼品哦!


心动不如行动!

赶紧参与!

来源|三峡手机报、宜昌发布

记者|王林  编辑|晓浪  编审|水仙

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