长阳“万人年猪宴”开席咯，土家幺妹儿喊你克吃！

民富年丰腊月门，

杀猪农户请闲云。

远观野巷炊烟冒，

新朋斟酒敬来人。

“过年啦，杀年猪咯！”年关将至，在不少宜昌人记忆中，杀年猪、吃血幌子是不可缺少的活动。2015年的年关，让小布带着你，你带着家人，朋友，伙伴一起来长阳享受土家万人年猪宴吧！一定会让你大饱口福、眼福！

“暖酒追冬，一品蒸肉”

首届长阳土家传统美食节暨清江方山“万人年猪宴”开始接客咯！！！

2015年12月1日－2016年1月31日

启动仪式：2015年12月19日

长阳清江方山风景区（龙舟坪镇郑家榜村内）

好多年没见过杀猪的场景了，简直炫爆了.......小布带小伙伴们去看“吾非悟空手持刀，任你八戒向天嚎，捆住四爪来一刀，下水通通归我了”。

听土家民乐

土家长号、土家歌舞、土家锣鼓喜迎八方宾客。

看“年猪祭祀”仪式

赶猪、杀猪，客人可同土家农民一起互动，体验回味童年时期杀年猪的幸福和快乐。

人们在养猪过程中有许多讲究和禁忌，旧时杀年猪时多有“祭猪魂”的习俗。将猪挦好（毛刮净），整猪搁在两条板凳上，面朝神龛。主人在猪头侧地上烧钱纸，有的户另装三炷香。

游清江方山景区

游览清江方山风景区，踏步青云，宛若仙境，奇峰怪石，悬空栈道。

品土家正宗抬格子蒸肉

游玩一圈儿，想必大家的肚子已咕咕作响了！看看这抬格子，柴火正旺，肉香扑鼻，口水忍不住……

喝土家包谷酒

土家族人好客，待客必少不了包谷酒。喝进嘴里,吞到肚里,有种火烧火燎的感觉。

赏原生态土家歌舞

万人年猪宴席开席，欣赏土家歌舞，听土家山歌，看巴山舞宴， 大口吃肉、大口喝酒、大声歌唱。

购把乡愁带回家

如果你以为年猪宴就是杀年猪吃猪肉，那你就out了！亲，说好的是长阳土家传统美食节，贴心的小布已准备好年猪宴菜谱：

菜谱

木格子蒸肉即五花肉、瘦肉、排骨、垫老南瓜、洋芋，炒猪血，蒸风干冷水鱼，炸干洋芋片花生米，大骨萝卜汤

配4小碟小菜：豌豆瓣、豆腐乳、广交酱、腌菜

还有，还有……喝包谷酒，吃木甑子饭

我要参加！

我要参加！

我要参加！

小伙伴，可拨打活动热线咨询：

长阳县旅游局：0717-5322888

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来源｜长阳县委宣传部、长阳旅游局

记者｜杨舒然 编辑｜晓浪　编审｜水仙