Imagine City丨在四嬢瓶瓶罐罐的生活里，看见你
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奶奶厨房丨四孃丨黉门社区丨2分19秒丨彩色
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四孃的厨房，不大
7月17日周天上午，六位志愿者来到四孃家，在黉门街青年聚落的对面，经过一个小学和幼儿园，进入小税巷，再拐个弯，映入眼帘的是砖红的小屋。
四孃的厨房，不大。
废旧的仓库改造而成，却打扫的干干净净。粉白的砖墙有几分咖啡店的小清新风。屋顶的吊灯恰到好处的暖光和吱呀吱呀的风扇让人觉得是夏天在奶奶的院子里乘凉。
四孃小面馆的外观
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招呼之外，邻里之间
志愿者分成两组，一组陪四孃去买菜，一组改造四孃的小面馆。
四孃似乎和所有人的都很熟络，和四孃买菜的路上，几乎所有人都和四孃打招呼。
“四姐好”
“四孃好”
“刘奶奶好”
这样的语言简单却又亲切，我们本是不认识这些人，跟着她的节奏，这便是我们的邻里旧识。
四孃在菜市场买肉
四孃这个人呢，就是那种很乐观、有正能量的人。
幽默风趣，讲得了很多的道理，却不是满碗的鸡汤，是让你甘之如饴的夏日井水，如果你听她讲，道理在故事里，故事在身边。听罢，恍然大悟。细细回味，又好像什么都没讲，这只是一些回忆往事。
在上个世纪90年代，她和她老公纷纷下岗，没有其它技能，家中一片惨淡，在街坊领居的支持下，扯个摊子卖小吃，她老公切菜，四孃负责掌厨，对厨艺一窍不通的她，在现实的逼迫下，从腼腆变得豪爽大气，从黑暗料理的开发者，变成正宗的川味掌门人。往日艰辛一笔带过，留下的是对生活的热爱，对邻里的感激。
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瓶瓶罐罐的生活里，看见你
四孃的厨房不大，两个冰箱，一个洗衣机，几个锅子，各种瓶子罐子里装着调料，却是十分干净明快。
说起自己做菜的手艺，满脸的自豪与骄傲。
她告诉赛赛，泡好的木耳一定要加一点盐，盐是消毒的啊，加一点盐洗，洗的干净，随便在哪个地方检验都没有问题。
怎么才知道煮的猪肉熟了？
“煮猪肉，先大火嘛，煮一会再转小火，用筷子戳几个洞，如果还有血水就转大火再煮一会儿。 ”
厨房里饭菜的香味，伴着四孃中气十足的嗓音传到屋外，在墙上捣乱的我们，仿佛听见了小时候奶奶喊我们回家吃饭的呼唤，手上的画笔留下了我们来过的印记，更是对四孃的祝福。
凉拌猪皮 青椒回锅肉 莴笋肉片 韭菜炒蛋 双椒炒豆腐干
四孃十分速度，五菜一汤很快就做好。那日的饭菜固然比不上饭店装点的精美，却有家里的味道。
我们围坐在她的身边，饭菜热气腾腾，有一种叫人欢喜的温暖。我们拿着筷子，抢着菜，笑着闹着，老式的电风扇不屑知了浮躁的叫声，依然慢悠悠地工作，嘎吱嘎吱嘎吱。我们几个小姑娘听着四孃的故事，悟着各自的理儿。
四孃白了一眼李叔（她的丈夫），说起与他的青涩恋爱史。那时候单位介绍他们俩认识，约会做什么？看电影，但并非二人世界，而是和一大群人一起去看。
她这话一出，我们都惊讶于那个年代的淳朴。四孃告诫我们几个姑娘，婚姻和恋爱不一样，要沟通要包容，但也要有原则，有些错误可以原谅一次，绝对不能原谅第二次。
她又谈起起小儿子的故事。从初中辍学，到幡然醒悟考取成人教育；从修车工，到德克士的店长，再到房产公司中层领导。她对我们严肃地说：“年轻人不要说什么工作压力大，压力都是自己给的，做好眼前的工作，勤勤恳恳，总会有出人头地的一天。”
话不糙理不糙，简单而朴实的生活哲理从长者嘴里说出来，总让我们信服和崇拜。就这样，听听四孃的过去与对我们未来的嘱咐，很踏实。
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别担心，这里都是家人
吃完午饭，四孃把早上买的大西瓜切了分给我们，恰好楼上邻居的孙子路过，四孃招呼他进来一起吃。
小男孩疑惑地看着我们几个大姐姐，问四孃：“刘奶奶，她们是谁呀？”
此时，朦曚接了一句：“我们是四孃的家人。”
屋外有着大太阳，我们坐在半开放的屋里，吃着西瓜，对面是三个小时内完成的墙面，伴着微风，时间也慢了下来。
后来，二哥跟我说，四孃，最大特点就是亲切吧，嘻嘻哈哈，动作麻利，观点朴实在理。针对迟到的鸢尾姐姐，惩罚便是给四孃说个笑话，姐姐是个真资格的博士学霸，严谨的很，说自己不会讲笑话，四孃就哈哈大笑，这笑穿透厚厚的墙壁，压过了头顶的风扇响，在场人儿也都笑得不得了，好像她真说了个天大的笑话，开心的不得了。
嗯，说了这么些，如果有机会，你不妨也去四孃的小厨房坐一坐。切一盘西瓜，炒两个小菜，听四孃唠唠嗑。别担心，这里都是家人，你可以轻轻卸下疲惫的外套。
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文字/茜酱 赛赛 朦曚 二哥 球球
图片/茜酱
编辑/球球
【奶奶厨房】
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