第八届金佛山旅游文化节暨首届美食擂台赛，等你来“战”！

你对厨艺有自己独特研究吗？

你热爱厨艺，有不得不说的厨艺故事吗?

俗话说

喜欢TA，那就先抓TA的胃

想在鸟语花香的金佛山美景中

为ta秀出你惊艳的厨艺吗？

胖友们

洪荒之力在哪里！

2017年8月至9月

南川将举行首届“南川味道”美食擂台赛

“厨艺达人”业余组海选赛

将于8月21日至24日举行

我们准备好了方竹笋、药材、土猪肉等特色食材

让想秀出厨艺的你，有个一展身手的舞台

大厨们，赶快报名！！！

第八届金佛山旅游文化节暨

首届“南川味道”美食擂台赛开幕式

时间：8月26日

地点：金佛山西坡

金佛山方竹笋系列厨艺大赛

“带盐”金佛山，体验不一样的美景美食

金佛山，方竹笋的生长天堂

主要生长在金佛山海拔1400米至2000米的山间

形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋

是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物

方竹笋肉质丰厚、脆嫩化渣、滋味鲜美

被历代美食家誉为美食

8月，正是方竹笋上市的季节

在金佛山你可以得到一手最新鲜的方竹笋食材

烹饪出你心中最地道的美食佳肴

方竹笋炒腊肉？

本地的金佛山特色

干笋炖猪蹄？

将大自然的味道融入肉中

小火慢炖，还原本质味道，养生健康

干锅方竹笋？

重庆本色麻辣味与方竹笋清脆的结合

让人欲罢不能

当然凉拌、烧烤、干煸...

你能想到烹饪方竹笋的方式这里都有

这一次，就是要秀出独特的风味

做出金佛山的味道！

不仅如此，在金佛山

还可以在金佛山赏云海，领略大山风采

露营观星空，一览金佛山夜色的魅力

还有全息三维秀、汽车巨幕电影

冷泉冲关等各色好玩耍事

在世界遗产地用最好的食材做最心仪的菜品

这种体验绝对是独一无二的！

业余组

擅长家常小炒?

对菜肴情有独钟？

对美食有独到的见解？

那么我们在业余组等你来战！

咨询电话

023-71433808

专业组

刀 工，技 巧，火 候

对食 材 内 涵 的 追 求

是至 美 味 觉 的 坚 持

拥有厨师证的专业厨师，请参加专业组报名

咨询电话

023-71422905

点开“阅读原文”即可报名参赛！

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