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河塘边的“粉红色小球”,这到底是啥东西……
近日,多地媒体道报道河边、水沟边发现福寿螺……
那么引起市民关注的福寿螺
到底是什么东东?
有没有危害?
福寿螺和田螺怎样区分?
食用螺类时应注意什么?
下面我们就来一起瞧瞧......
什么是福寿螺
福寿螺,又称大瓶螺、苹果螺。原产于南美洲亚马逊河流域,20 世纪70 年代被引入中国台湾,80年代作为一种食物被先后引入到日本、菲律宾、越南、泰国等亚洲国家。1981年被引入广东,1984年起广为养殖,并迅速扩散到全国多地。福寿螺具有适应能力强、繁殖能力强、食量大、生长迅速等特性。
福寿螺的主要危害
福寿螺属于水生动物,食性广而杂,以植物为主,其中,水稻是其主要危害作物。福寿螺能取食茭白、莲藕、慈姑等多种常见的农作物,还喜食处于阴湿生境的茨实、菱角、荸荠和其他水生蔬菜,因此福寿螺对水生植物的危害较大。福寿螺是世界100种恶性外来入侵物种之一,也是列入首批入侵中国的16种“危害极大的外来物种之一”。
福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主。人们常常因生食或半生食含有广州管圆线虫第3期幼虫的福寿螺而感染广州管圆线虫。广州管圆线虫病是一种幼虫移行症,能引起多个器官的损伤,最严重的是侵犯中枢神经系统,引起嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎。
福寿螺与田螺怎么区别
食用螺类时注意事项
福寿螺食用口感较差,另外由于福寿螺体内可能会含有寄生虫,所以建议在外就餐时能不吃福寿螺就不要吃,以免引起不可预知的严重后果。
切记!!!在食用螺类的时候,一定要煮熟煮透,才能杜绝寄生虫感染的风险。
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