【茶文化】一天三杯茶，养生有方法！

喝茶的好处

经分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素Ａ原、维生素Ｂ、维生素Ｃ、维生素Ｅ、维生素Ｐ以及无机盐、微量元素等400多种成分。长期喝茶，可以美容养生抗衰老。都知道喝茶可以养生，但是具体应该怎么喝茶呢？

一杯早茶，提神醒脑

“一天之计在于晨”，早晨和上午是人体机能最旺盛的时期。早餐过后9~10点喝一些绿茶。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，属于凉性茶，因此具有帮助脾胃消化，将水谷精微物质输送到周身的作用。

中医认为心主血，血舍神，说明人的精神是物质的，得益于血的滋养，血的生成又源于脾胃化生的精微物质，所以脾胃消化好了，人的精气神就充沛，绿茶助消化，养心气，饮之自然能保持上午的精力旺盛，也就是人们经常说的提神醒脑作用。

一杯午茶，去脂消食

第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1~3点喝最好。午后这一时间，脾胃功能较上午有所减弱，中国的饮食文化是“早吃好，午吃饱，晚吃少”，因此中午的饮食中会有很多油腻食物，势必妨碍了脾胃消化功能，进而造成脾胃功能减弱。饮茶去肥腻功效自古受人推崇,早在《本草拾遗》中便指出，饮茶可以“去人脂,久食令人瘦”。

一杯晚茶，养胃护胃

晚饭后6点~7点喝。晚上，人体进入了休息时期，身体器官也开始适当的减低运动量，不过在白天吃过的食物中油腻的成分还会沉积在身体中，增加消化系统的负担。这时候选择一款温性的茶，对于肠胃来说，科学饮用可以起到养胃、护胃的功效。

喝茶，不用喝太多，选择适合你的茶，并在适合的时间喝，养生效果才能事半功倍！从现在起，每天三杯茶，健康常相伴！

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福建农信

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