这个创业学院的导师厉害了!他赤手空拳打造了天空的院子,影响了一个小镇!
7月5日下午,南京台湾青年创业学院成立仪式在学院所在地江宁开发区九龙湖国际企业总部园举行。导师代表、台湾最美民宿“天空的院子”创始人何培钧为大家带来学院 “第一课”。
失落的传统文化与竹山镇
何培钧1979年出生在台湾南投县水里乡,竹山镇是他的第二故乡。26岁退役后,他做了三件事:整修了“天空的院子” 民宿,成立了小镇文创有限公司,成立了竹青庭人文空间。
在就读医务管理学系二年级时,爱好摄影的何培钧在竹山镇拍照时发现了一座百年老屋。在那样青涩的年纪看到这样古老的建筑,何培钧感到震撼。此时的竹山镇已经由于传统文化的逐渐消失、经济产业的转移等种种原因,风光的制竹产业没落,人口流失。他想要改造这栋屋子,用竹山镇的当地资源和闲置空间,找回逝去的历史。他开始跨校跨系旁听建筑学等相关科系。
渐渐何培钧领悟到,竹山镇的传统文化值得游客来这里慢慢挖掘和感受,唯有做民宿,才能让他们停留的时间最长。困难存在的意义在于后面有个很好的社会机会。他的创业不仅要做民宿,更要保存传统文化对社会的启发、表达他想表达的理念。
最美的是有理想的年轻人
何培钧在兵役结束后跑了16家银行都惨遭拒绝,他的坚持感动了一位银行经理。在评估结束后,他买下了梦想的土地。何培钧花了一年的时间,在表哥和镇上几位师傅的无偿帮助下,整修古屋,外观古法整修,室内融入现 47 32395 47 15263 0 0 4068 0 0:00:07 0:00:03 0:00:04 4067化设计,将900多坪的建地变成一个园区。
何培钧的民宿,床头灯的灯罩是台湾竹编艺术家手工编制,房间钥匙的钥匙圈由打铁师傅手工打造,床单被单是81岁的老奶奶亲自缝纫的。这是他对民宿文化的追求与坚持,也是他在为小镇做的事,他期待人口外流的竹山镇能够摆脱窘境。
为了生存和宣传民宿,何培钧将一个月卖出12间的民宿房间作为目标,因为这样他才能还清银行贷款。他白天骑着摩托车到各个公司推荐天空的院子,晚上做网络行销,到各大BBS匿名做宣传。他甚至写信给观光局领导,告诉他们这座古屋的故事——“台湾最美的不是只有观光局讲的日月潭阿里山,也不是经济部说的产业规模技术,台湾最美的是有很多年轻人带着他的理想进入社会。”
有位领导被何培钧感动,在实地考察后,包场让当时在台湾巡演的以“自然环境”为灵感的音乐家马修·连恩和他的乐团在这里住下。马修·连恩在此获得创作灵感,为天空的院子创作同名专辑,这张专辑入围了金曲奖。天空的院子火了,找何培钧订房的电话不断。
有文化、有温度的竹山小镇
继“天空的院子”改造经营成功后,何培钧与一群志同道合的年轻人一起,盘活竹山镇的既有资源,利用传统优势产业,将当地的民俗手工艺传承给下一代,吸引世界各地年轻人来到竹山……竹青庭人文空间便是何培钧回馈自然、社会的礼物之一。
何培钧将废弃的客运站改造为竹青庭人文空间,一楼还原客运站的容貌,在这里,时光仿佛停留了十年前的光景;二楼改造成餐厅,用美妙的竹元素为食客搭建了梦一般的世界。何培钧邀请竹山当地的竹编工艺家,编出一张细密的网填充空间。竹青庭坚持食材“从产地到餐桌”的理念,农民地里产什么,菜单上有什么。
“只有把商业化的运营模式、文化创业的发展方式和回馈‘故乡’的价值取向相结合,文创小镇才真正拥有生命力”,何培钧这样说。他带动了竹山镇旅游、餐饮、文创等相关产业的发展,激发了当地的经济活力,使竹山一举发展成有文化、有温度的特色小镇。但他不愿意把文创做成熙熙攘攘的招商,将经营项目主动从6个压缩成3个。2016年,他当选为“中国乡村旅游年度十大人物”。
何培钧的这堂学院“第一课”充满激情和热血,获得了全场观众的阵阵掌声,大家深受感动、鼓舞。这股创业的强风也将通过何培钧等导师的指导在南京台湾青年创业学院刮起。
南京台湾青年创业学院
南京台湾青年创业学院集结了政府与企业的力量,希望给予青年多一些实践抱负的机会与岗位,帮助青年人发挥特长、勇于创新,实践青年与企业共同成长。学院院长为江苏省政府参事、中国世界经济学会副会长徐康宁。南京市台商协会会长林铭田、克莉丝汀食品有限公司董事长罗田安、台湾“熏衣草森林”创办人林庭妃、台湾最美民宿“天空的院子” 创始人何培钧、南京书衣坊工作室设计总监朱赢椿等几位优秀企业家为首批导师。
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编辑|袁峥嵘
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