今儿晋城餐饮业有序复工，这些问题您一定得知道！
今天起
晋城市区所有餐饮行业
就要有序恢复营业了
你是不是和小编一样
已经暗搓搓的盘算去哪家吃了？
停！
小编收集了一些
大家关心的问题
想去之前您先看一看
问
能办婚宴吗？
不可以。
根据晋城市疫情防控领导小组、农贸市场及流通监管组2月28日发布的《晋城市餐饮服务单位有序复工工作指南》，其中第二条（七）中明确指出要严格聚餐管理。
1、严禁一切聚集性就餐活动。餐饮服务单位、乡村流动厨师及专业加工团队不得承办集体性聚餐宴席。
2、主动报告。如遇群众拟举办聚餐活动，应及时主动向辖区市场监管部门报告，并积配合监管部门取消集体聚餐活动。
问
可以在店内就餐吗？
可以。
今天上午晋城市政府新闻办举行新闻发布，会上发布了城区将先期开放10家提供店内就餐服务的餐饮单位。
新鲜出炉！城区先期开放堂食餐饮单位和放心早餐供应点名单公布
（点击查看详情）
严格要求餐饮单位对进店就餐顾客实行实名登记，认真核对健康码并做好体温检测，安排引导顾客分间距用餐（间距不少于1米），倡导使用公筷，控制用餐时间，严防聚集用餐；鼓励使用电子支付，避免直接接触。同时，复工复业的餐饮门店要指定专人对从业人员每天早、中、晚3次测量体温并做好记录；监督上岗员工全程佩戴口罩，按规定做好手部清洗消毒；坚持每天对经营场所、加工场所、设备设施、工具用具餐具等进行彻底消毒。
下一步，在总结10家试点经验的基础上，我们将尽快扩大餐饮复工范围，视情况有序开放小吃城等餐饮场所，进一步推动餐饮行业复工复业。
问
好想吃生食、刺身之类的菜，怎么办？
忍住。
《晋城市餐饮服务单位有序复工工作指南》第二条（五）中明确指出餐饮服务单位要严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行加工操作。食品要烧熟煮透，加工制作时食品的中心温度应达到70℃以上，不供应冷食类、生食类等高风险食品。
问
那奶茶、鸡排这些小吃呢？好久没去步行街逛了。
这个可以有。
《关于城区餐饮服务单位有序复工的通告》第一条（二）中明确了即售即食类服务恢复营业的时间。
奶茶店、鸭脖店、鸡排店和政府放心早餐店等不提供就餐场所的即售即食的街边餐饮店落实防疫相关措施的3月5日起可以恢复营业。
问
有符合复工条件的餐饮服务单位《营业执照》过期了怎么办？
可以营业。
《晋城市餐饮服务单位有序复工工作指南》第一条中指出：
在防疫期间若餐饮服务单位的《营业执照》、《食品经营许可证》以及从业人员的健康证明到期，不便于及时办理新的证照及健康证明，在确保餐饮服务单位食品安全以及从业人员身体健康的情况下，继续认可使用，更新续办可以延期到市新冠肺炎疫情防控领导小组宣布疫情结束的三十日内办理。
问
去饭店要注意些什么？
戴口罩
戴口罩
戴口罩
《晋城市餐饮服务单位有序复工工作指南》第二条（二）中指出要做好消费者防护。
督促消费者进入就餐场所必须佩带口罩并测量体温，对未佩带口罩或体温超过37.3℃的消费者积极劝离并提醒及时就诊。
问
我们单位要复工了，中午能不能在单位食堂吃饭？
可以。
《晋城市餐饮服务单位有序复工工作指南》第二条（六）中指出要严格单位食堂管控，实施分散式供餐用餐。
单位食堂提倡实施分餐制，可根据实际情况采取分时错峰取餐或就餐，岗位送餐，盒餐打包等分散式供餐用餐措施，避免排队打饭、面对面就餐和说话，尽量减少人员聚集。
问
复工以后，餐饮服务单位可以招人吗？
尽量不要。
《晋城市餐饮服务单位有序复工工作指南》第二条（三）中做好从业人员防护一条中指出：“从业人员未出现疑似症状。从业人员团队保持相对稳定，无外出晋城市者且居家隔离达到14天以上，未出现任何疑似症状。
问
餐饮服务单位怎么能保证就餐安全？
勤通风勤消毒。
《晋城市餐饮服务单位有序复工工作指南》第二条（一）中表示要严格场所管理。
1、勤通风。
2、勤消毒。每天至少2次对所辖就餐场所、保洁设施、人员通道、卫生间、电梯间等场所进行清洗消毒。对高频接触的物体表面(如电梯间按钮、扶手、门把手、洗手间水龙头、坐便器、包厢内用品等)可用含有效氯250g/L-500g/L的含氯消毒剂进行喷酒或擦拭，也可采用75％酒精进行擦拭，同时做好消毒记录，鼓励配备感应式洗手、消毒设施。
3、有害生物防治。
4、废弃物处置。
总之
小编提醒大家
疫情还未结束
我们一定要
佩戴好口罩
拒绝一切聚集性就餐活动
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