“鱼”你有约！邀您来东平湖吃鱼啦！

更须月出波光净

卧听渔家荡桨歌

在山东东平

不止有怡人的东平湖美景

还有独具特色的湖畔美食

8月7日下午

2024年山东·东平东平湖烹鱼大赛总决赛

邀您来吃鱼

好生态孕育好风味

东平湖

山东省第二大淡水湖

国家南水北调东线工程调蓄枢纽

未来京津地区、雄安新区

重要淡水水源地

优良的自然环境

造就别具一格的美食风味

这里的鱼类肉质嫩滑

无论是炖汤、油炸、清蒸

都能吃出鱼肉质的鲜美

这里的湖鲜鲜美异常

无论是冷盘、热菜

都能勾起你记忆中的味道

丰饶资源烹出好味道

大赛食材

选用东平湖特有的鲤鱼

草鱼、鲢鱼、桂鱼、黑鱼等鱼类

以及

莲藕、菱角、芡实、菱米等特色湖鲜

来自东平湖沿岸的大厨们

拿出了根据野生水产特点

精心研发的湖鲜菜肴

各逞绝技

以不同的烹饪技艺

将肥美鲜活的湖鲜特产

变成了令人食指大动的珍馐美味

在东平

不仅能欣赏到渔舟唱晚的诗意美景

更能体会到大自然美食的馈赠

感受到人与自然和谐交融

万顷碧波在东平荡漾

人间烟火在湖畔品尝

8月7日下午

2024年山东·东平东平湖烹鱼大赛总决赛

让我们共赴一场美食之约

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