家门口尝遍全球美食！2019食餐会将在长沙举行

说起食餐会，长沙人肯定不陌生，甚至可以称为市民每年最期待的展会之一。9月16日，星辰全媒体记者从2019中国国际食品餐饮博览会(以下简称“2019食餐会”) 展前新闻发布会上获悉，以“创新融合 品质消费”为主题的2019食餐会将于9月20日至22日在长沙国际会展中心举办，为期三天的食餐会将立足于湖南优势食品餐饮产业资源，全方位展示国内外食品、餐饮的发展成就。

9月16日，2019中国国际食品餐饮博览会召开展前新闻发布会。

看点一：

外省组团来湘参展数量创历届之最

中国国际食品餐饮博览会是商务部重点培育的食品和餐饮行业专业化、国际化展会，已连续成功举办三届。

2019食餐会展览面积达81000㎡，占长沙国际会展中心6个展馆，参展企业达到1600家，总参观人次不低于16万。除设置7个综合展区之外，还按照展品题材和行业进行分类集中展示，筹划了餐饮、食材、预制菜、粮油、咖啡与饮品、酒业、陶瓷等10个专业展区，各分区一目了然、特色鲜明。

随着食餐会影响力在国内外逐年攀升，展会得到国内外企业积极响应，踊跃报名组团参展，省外四川、江苏、江西、内蒙古等31个省、市、自治区及省外各市(区)展团来湘参会参展，外省组团来湘个数为历届之最，各地名优特食品和餐饮将集中亮相，省内各市州、长沙市内5区4县将亮相展会。

专业展区涵盖了餐饮、食材、预制菜展区，粮油展区、咖啡与饮品展区、酒业展区、陶瓷展区等，2019第二届中国湘菜食材电商节、第三届湖南名优特新粮油产品展示展销会、中国(中部)连锁餐饮与特许加盟展览会、第三届中国(长沙)酒文化节将与食餐会同时同地点举办。

【视频】2019食餐会9月20日至22日长沙举行。星辰全媒体记者 岳珊/摄

看点二：

首设湖南特色馆，14家省内龙头企业亮相

和以往食餐会不同，本届展会首次设置湖南特色馆，不仅将通过图文展现湖南食品、餐饮千亿产业的发展历程及成就，还将展示湖南省地理标志性、著名品牌、老字号产品。

这当中，就包括大家耳熟能详的九芝堂、大湖水殖、舜华鸭业、龙牌酱业、唐人神、酒鬼、明园蜂业等14家省内龙头企业，他们将在湖南特色馆中亮相。

此外，湖南电商扶贫馆也将展示湖南51个贫困县的“一县一品”特色产品。

资料图。

看点三：

首次打造国家馆，澳大利亚巴西等14国设馆

为积极响应国家支持贸易自由化和经济全球化的号召，2019食餐会今年针对“一带一路”国家、签订自由贸易协定国家相关企业进行定向邀请和海外推介。

目前，已有澳大利亚、卢旺达、巴西、老挝、马来西亚、菲律宾、越南、奥地利、泰国等14个国家和地区在现场设置国家馆，并将举办越南乳业进驻湖南市场新闻发布会，澳洲蜂蜜、红酒、海鲜等产品将进驻中国市场，并与步步高、湖南现代农业等签署系列协议。

资料图。

看点四：

20余项活动精彩纷呈，助推行业对接

2019食餐会由“三大重点活动+专业活动”等20余项活动组成，除设置了中国国际餐饮文化品鉴会暨2019食餐会开幕式、中国国际食品餐饮业创新发展峰会等主活动外，还精心策划了2019中国餐饮大数据大会暨大众点评必吃榜颁奖盛典、农村电商精准扶贫论坛、首届餐酒搭配师大赛、咖啡与饮品品牌发展论坛、“舌尖上的中国·湖南站”湘菜美食评选等29场专场活动。届时，展会现场将有众多精彩纷呈的活动好戏连台。

值得一提的是，为了满足大家的“买买买”的需求，酒业、粮油、咖啡、食材等与老百姓生活息息相关的多个展区还将进行促销活动，全力打造一场全民食餐盛会。

据悉，2019食餐会由商务部、湖南省政府主办，商务部流通产业促进中心、省商务厅、省工业和信息化厅、省农业农村厅、省市场监管局、省扶贫开发办公室、省粮食和物资储备局、长沙市人民政府承办。

来源丨长沙发布综合星辰在线

记者丨岳珊

编辑丨罗罗君

校读丨王闻扬

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