好冷啊！想吃那些捧在手心里的“建德味道”，暖胃又暖心！

冬天的记忆好像总离不开吃

比起大家说的“冬天适合谈恋爱”

我更觉得冬天适合长胖

烧烤火锅羊蝎子

烤饼板栗烤红薯

这些才是我们喜欢冬天的理由啊~

又一个冬天来临了，在寒风中发抖搓手的你，是否想念那些捧在手心的温暖？那些热乎的小吃，那些建德的味道……

烤红薯

每年秋冬季节，在街头巷尾总会冒出几个裹着厚棉袄、踩着小三轮卖烤红薯的大爷大妈。他们很少叫卖，但就凭那诱人的香味，足够让过往的行人驻足。撕开被烤焦的外皮，里面金灿灿的“肉馅”冒着热腾腾的香气，一口咬下去，一股香甜在嘴巴里萦绕开来。那种细密绵实的口感，觉得特别满足。

油煎粿

作为建德的传统小吃，油煎粿在我们小时候就已经“十分出名”了。油煎粿又香又脆，入口先是一阵脆响，接着咬到里面的萝卜丝、雪菜，外脆内软，糊而不粘。小时候还用油煎的馒头夹着它吃，那种味道，好怀念啊！

烤饼

大冬天路过烤饼摊，总是忍不住走过去把手也烤一烤，对于建德的吃货来说，烤饼是一个不可或缺的存在。很多地方都有烤饼，可是我们只爱建德的口味。烤饼里面包着五花肉、梅干菜、榨菜、葱，外面点上芝麻。在炉子里慢慢烤熟，直到烤饼开始“冒油”，就可以出炉了，外焦里香，小心烫嘴哦！

鸡蛋饼

总觉得到了建德，一定要去梅城尝尝鸡蛋饼，真的很特别！一到早上和下午，摊子面前就围满了人，等着新鲜出锅的鸡蛋饼。薄如纸的饼皮包裹着嫩的能掐出水来的菠菜和鲜美的肉末，再挖一个小洞，把蛋液灌进去，鸡蛋与菠菜和饼皮融为一体，咬一口，香味在口中散开，格外满足。

糖炒栗

如果说还有一种香味能与烤红薯匹敌，那一定就是糖炒栗了。天气一冷，在新安江老广场附近老远就能闻到糖炒栗的香味。焦糖的甜混着板栗的香，没等老板炒好一锅，门口就已经围满了人。糖炒栗要热的才好吃，剥掉炒脆的外壳，软糯香甜的板栗仁让人欲罢不能，一口一个，根本停不下来。

牛肉粉丝

现在，在街上已经很难看到卖牛肉粉丝的小贩了，这是小编的同事在乾潭买的，2块钱一杯，还是原来的味道~天气冷的冬天，买一杯热乎乎的牛肉粉丝，捧在手里，不仅可以享受美味，还能温暖冰冷的双手。加一点辣椒酱，瞬间身体就热乎起来了。

冬天这么冷

只有吃了这些温暖的建德美味

才觉得特别热乎

那么你最爱的街头小吃是什么呢？

部分图片来源于网络、朋友圈

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