建德有这些好吃、好看的“宝物”
每次被问起“建德的宝物”
你是不是都只能说出豆腐包、草莓…
其实，建德还有很多了不起的“宝物”
让我们一起看看吧
春天里的“奇迹”
春分时节，市面上新鲜橘子已经下市
而在三都镇三江口村的睦州旺桔家庭农场
近50亩的柑橘树上
挂满了沉甸甸的果实，压弯了枝头
现在也有柑橘可摘
据了解， 睦州旺桔家庭农场通过大棚设施栽培、树上晚熟栽培、延时测土栽培、数字温湿智控等农科新技术，延长了柑橘的挂果，错开了柑橘销售的高峰期。
春桔从四月份可以采摘到六月中下旬
还可以储藏两个月，口感好
比其他柑橘更有优势
填补了杭州市春季柑橘品种采摘的空白
“致富伞”羊肚菌
在大同镇的忆家农场
连片的大棚蔚为壮观
走进棚内，平整湿润的菌田上
一株株上棕下白、神似羊肚的菌菇破土而出
撑开了一把把小伞生机勃勃
一种独特的香味充满着整个大棚
乳白色的菌杆支撑着灰褐色的伞状菇朵
生机勃勃，长势甚是喜人
工人们一手轻轻捏住近乎黑色的“伞盖”
一手拿着小刀从根部割下
一朵朵新鲜的羊肚菌很快就躺进周转箱等待销售了
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，营养价值高，种植周期短、见效快，市场前景广阔，可卖鲜菌，也可以烘干卖。今年基地里的羊肚菌种植面积将继续扩大到200亩左右，而随着菌种研发的跟进，建德羊肚菌产业的发展也将会开启一个崭新的局面。
浙江省最大莼菜基地
建德市航头镇乌龙村莼菜基地主要依托
白岭坑水库优质的水资源
常年20度的稳定水温等独特条件
共有100余亩，每年可采摘200吨新鲜莼菜
几个种植池里莼菜叶片呈椭圆形
浮于水面，像一张张的小荷铺展开来
叶子下面如茶叶尖一样的嫩芽
上面裹着一层滑滑的胶质物
莼菜的嫩叶就“躲藏”在水面30cm以下
摘莼菜时，要趴在菱桶里
双手划水，它的茎叶十分脆弱
需要一叶叶地细心采摘
莼菜是一种珍贵蔬菜，含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。莼菜有多种吃法，最简单且美味的做法就是“莼羹”，保留了莼菜最纯正的鲜，深受大家喜爱。
除了舌尖上的宝物
咱们建德还有珍贵的
独一无二的宝贝
植物界的“大熊猫”
浙江安息香是浙江省特有的极小种群野生植物，其树形优美、花朵芳香，盛开时繁花似雪。仅在浙江建德林场富春江畔的桃花坞有少量分布，已列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）——极危（CR）。
建德林场泷江林区桃花坞
原生安息香竞相开放
白色的小花在阳光下晶莹剔透
如今正是盛开时节，嫩绿的新叶缀满枝头
细细密密的白色花瓣点缀其中
一朵朵低着头，像铃铛悬在枝头
白色的花瓣中间鹅黄色的花蕊
散发着淡淡的清香
2014年以来，建德林场通过种播、组培、嫁接，共繁育成功浙江安息香幼苗1100余株，初步形成了原生地保护—人工繁育—迁地保护—回归原生地的良性循环。
记者：邵悦、白洋、周冰
编辑：黄诗雅
一审：纪婕妤
二审：胡燕群
终审：吕冰峰