《亲爱的·客栈》接档《中餐厅》，“慢下来，去生活”打响民宿综艺的竞争
“慢下来，去生活”，10月7日晚，湖南卫视继《向往的生活》、《中餐厅》之后再次推出了一档经营体验类观察真人秀节目《亲爱的·客栈》，在慢节奏中体味生活和爱情的美好，“民宿类”慢综艺的竞争已经打响。
《亲爱的·客栈》作为接档《中餐厅》的慢综艺，同时也延续了《中餐厅》的收视热度。播出当日，《亲爱的·客栈》全国网收视率1.1，超过了东方卫视同期的星素结合民宿综艺《青春旅社》。
根据酷云EYE实时关注度，湖南卫视的《亲爱的·客栈》市场占有率为15.75%，也高于《青春旅社》的5.92%。
可以看出，在慢综艺的实践过程中，湖南卫视已经逐渐摸到观众的喜好，用慢文化、慢节奏、慢环境打造出自己的慢综艺风格。
与世隔绝的桃花源，
探索当代人的内心遐思
经营一所客栈的前前后后，本身是一件劳心的事情，但《亲爱的·客栈》却尽量用生活化、轻松化的镜头记录下了这些点点滴滴。
这一切都要得益于它的选址：具有浓郁人文气息的泸沽湖畔，乘坐着小舟前往，仿佛探索一处与世隔绝的桃花源。
从灯红酒绿的大都市来到青山绿水的泸沽湖畔，摆脱永远也做不完的工作，经营起属于自己的民宿，这也是当代许多人内心的归隐理想。用道路途中的阚清子的话说，自己好像成了仙。
也正是因为这样与大自然的亲密接触，才能够使自己“用心去感受生活，聆听内心深处的自己”。
和同是经营类真人秀的《中餐厅》相比，这里的美景更为朴素治愈、贴近自然。
理所当然的，观众也会在这里和节目参与者一起体验湖畔客栈的风情，探寻自己内心的遐思。
描绘两种“亲爱的”故事，
享受生活的慢动作
顾名思义，《亲爱的·客栈》少不了“亲爱的”爱情故事。
刘涛、老公王珂因为工作忙碌，去年相处的时间不超过十五天，渴望在客栈里寻找到爱人间新的沟通方式。他们分别担任客栈的老板和老板娘兼管家。在举手投足间是相互了解、相互体谅的小幸福。
而年轻人的爱情既有趣也有气，这个阶段的美好也被镜头记录了下来。
阚清子、纪凌尘情侣在节目里是一对欢喜冤家，一言不合就开启互怼模式，但是过一会就好了，又开始疯狂撒糖。和刘涛王珂的老夫老妻模式不同，这两个人的爱情是青春洋溢的磨合和感动。
但是《亲爱的·客栈》却不仅仅是表现他们的爱情故事，可怜的陈翔独自一人参与经营，每天都生活在被强喂狗粮的处境中。
因此，“心疼陈翔”一跃登上微博热搜榜首位，在各位情侣的衬托下格外耀眼。“阚清子 纪凌尘”、“阚清子生气”、“易烊千玺 我是你的粉丝”、“亲爱的客栈”都成为微博热搜话题。
除了这五位常驻嘉宾之外，节目还会邀请飞行嘉宾前来担任员工，为整个客栈的日常经营帮忙。在首期节目的最后，当红流量明星易烊千玺参与进来，尽管还没有开始正式工作，但势必会带来不少粉丝的追随。
对于观众来说，能够在电视机前体会到明星的生活状态，观察明星情侣的相处模式，在真人秀的慢综艺又一次拉近了我们和他们的距离。
而且，慢综艺的模式也越来越生活化，据总导演陈歆宇介绍，
“这档节目跟之前的很多真人秀都不一样，它是一个完完全全的观察类真人秀，我们不会引导他们做任何的事情，也不会设计任何流程和游戏规则，所有的状况都由艺人自己去选择，我们采用24小时全程无干扰的拍摄方式，记录所有的工作和生活细节。
在这样的观察型拍摄中，带给观众的或许才是生活真实的美好。
节目模式和《中餐厅》相似，
“民宿类”仍需创新
刚刚收官的《中餐厅》可谓第三季度的收视悍将，由王恬团队担任主创团队，陈歆宇团队参与制作，打造出在海外的中餐创业经营之路。
接档《中餐厅》的《亲爱的·客栈》由陈歆宇团队操刀，从节目模式上看，和经营类的《中餐厅》别无二致。
都是由五位明星前往一处环境优美的地点，自主定价和模拟经营20天，五位嘉宾各有分工、各司其职，在慢环境中表现慢节奏的生活。
只是，《亲爱的·客栈》把经营场所设置为大型客栈，相比较餐厅而言，服务类别有所增加。因为环境较为偏僻，当地的人文气息也较为浓重。
在这样的设置下，更加突出了明星本身的生活状态和经营服务的过程。但是，在民宿类综艺扎堆的第四季度，《亲爱的·客栈》创新力不足的问题也凸显出来。
同期播出的《青春旅社》用“星素结合”体现出不同年龄、不同工种人群的生活状态，而且两家旅社存在竞争关系；接下来的《三个院子》则侧重“共享生活”，三个院子的生活各有特色；《漂亮的房子》偏重于“房屋改造”，并且有吴彦祖加盟挑战建筑创意，富有新意。
在这些“民宿类”的慢综艺中，《亲爱的·房子》的设置较为简单，对于明星的性格、表现要求也就更高。待其他几档节目播出后，它还能否凭“真实”获胜呢？
在日益慢下来的综艺节奏中，希望幕后制作的创意过程也可以慢一点。慢下来，去创新，何尝不可？
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