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500斤葡萄免费送!吃葡萄不要钱!湖熟老陈真胎气!

2017-08-02 小微 微江宁

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小  微  来  送  葡  萄  啦 


暑假过半

葡萄熟了

天气又不那么热了

 所以想不想带上孩子老人去葡萄园逛逛呢



亲子摘de旅


暑假带孩子和家人来果园摘葡萄

与家人分享收获的喜悦

与家人品尝葡萄的美味


微江宁· 独家福利




老陈葡萄园


砸金蛋·领葡萄


每人一斤

(巨峰 或 夏黑 随机)

限量500份

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怎么砸金蛋




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怎么领葡萄



【领取方法】与孩子一起到店后报中奖手机号并添加“老陈葡萄园”微信号即可领取一斤葡萄(随机赠送不能挑选种类)。

每人、每个微信号只可领一斤,无任何强制消费。


【截止时间】即日起至8月13日


【采摘路线】百度或高德地 图搜索"老陈葡萄园"导航直达。


【联系方式】手机号:13390783786

                     微信号:Dy19800825



(葡萄园还有采摘活动哦~)



不只是葡萄

老陈还准备了可口的饭菜等您去品尝


老陈葡萄园】的别样的故事


老陈说:我只想种最简单的葡萄,简化一切不必需出现的流程。我们人为干预得越少,就会越贴近自然原来的样子。



他们说:Less is more.




老陈教你挑葡萄




葡萄好不好看,重要吗?

从来没觉得挑选葡萄有什么难,找一串紫得发黑、颜色大小都顺眼的,表面“果粉”完整,透着未被开垦过的新鲜感,沉甸甸的饱满,怎么看都是完美。


当然,那是来到老陈葡萄园之前。


自然生长的葡萄都不会太好看,串型是歪的,果子的大小和颜色不会绝对均匀。”葡萄园的主人老陈捧着几串刚从地里剪下的葡萄放在桌上,“只有人工干预过的葡萄才会绝对‘标准’。”



果粉完整,到底是不是“新鲜”的标准?

“葡萄表面那层粉完不完整跟新鲜其实没什么关系。”老陈说,“葡萄从采摘到装箱,至少要经过三道手,果粉一碰就没了,别说到市场上,现在桌上的葡萄的果粉都不是全的。”


果然,刚从地里剪下来的葡萄,表面也并没有我们在水果店看到的均匀的一层“雾面”,只有果粒之间贴着的部分果粉比较完整。


原来,有些水果为了运输过程中保持完好,会在完全成熟前几天提前采摘,可是葡萄不行,葡萄如果要预防长途运输中的破损,只能使用保鲜剂,我们在市面上看到的葡萄的“雾面”其实是用过保鲜剂后析出的果糖。





打了保鲜剂的葡萄才能经受长途的跨区域物流运输,而且保鲜时间可以长达10-15天,可是打过保鲜剂的葡萄果粒容易脱落,提起来抖一抖就会掉果子,放在冰箱里时间长了果粒也会变软。而刚摘下来的新鲜葡萄,及时放进冰箱里冷藏保存,至少可以保持一周以上新鲜的硬度。



这串葡萄,有没有打过农药?

有没有不打农药的葡萄?一定有,有人自己在家种的葡萄就不打农药,可是葡萄还没熟,就得跟虫子抢果子。



因为葡萄含糖份多,病虫害远高于其他水果,临近成熟期,尤其招虫,不打农药的话,葡萄遭受的虫害会特别严重。


在老陈葡萄园,这里使用的是符合欧盟标准的生物农药,与普通喷雾农药不同的是,这种农药的作用在于驱赶害虫,农药本身不会残留在葡萄上。而且进入成果期后,工人会给每串葡萄套上袋,农药不会直接接触果实。



“如果说完全不用农药那是骗你们,但是我们的葡萄用盐水泡几分钟就可以直接吃这是真的,葡萄成熟的时候,我每天回家都要在地里剪几串带回去,我和家里人都喜欢吃葡萄,健康和安全是最重要的”。



精品葡萄是指“品种”吗?

为什么种这些品种的葡萄?


与市面上常见的葡萄品种相比,金手指、巨玫瑰、醉金香等这些大多数人都没听说过的葡萄,口味确实有胜出的地方,比如它们的甜香味更浓郁,有些比进口提子还要甜,而且风味更有特色,老卢说老婆最爱吃的两个品种:阳光玫瑰和魏可,阳光玫瑰是欧美品种,有非常特别的玫瑰香味,果实脆滑爽口,魏可葡萄原产自日本,口味极甜多汁却甜而不腻,“让人忍不住一直吃,根本停不下来”。



可是老陈说,“精品葡萄”指的却不是品种,好品种的葡萄种不好也不会好吃,而常见品种的葡萄经过精耕细作,照样口味超群。“‘精品’是‘精’在品质上,在我们葡萄园,巨峰和夏黑这两种市面上最常见的葡萄的产量也是不小的,可是吃了就知道,味道绝对不一样的。”



为什么要吃自然成熟的葡萄?

南京本地产自然成熟的葡萄,至少要到8月才能开始上市。因为葡萄的生长温度在25°-30°,大约7月10日以后葡萄才能进入糖转化期,需要20-25天才能完全成熟。



“葡萄熟不熟,鸟儿最有发言权。”老陈说,“现在还没有鸟飞来吃葡萄,就知道现在葡萄还没有熟,再过一段时间,鸟一来都是百来十只一群地扑过来,跟轰炸机似的,那时候葡萄就甜了,我就要放隔离网了。”



在老陈葡萄园里,每年这个时候都要给葡萄的果实进行修剪,“必须有所舍弃,每棵葡萄藤上只能供应那么多葡萄的营养,多了,葡萄就长不好,这就是自然规律。”



市面上催熟的、打膨大剂的葡萄不少,可是老陈说,那些葡萄看起来周正,但是味道不好,甜度不够,“大自然的一切规则都是有道理的,只有尊重大自然的生长规律和选择,才能种出最好吃的果子。”




闲暇时光,带上家人与孩子,

远离城市的喧嚣,漫步葡萄藤下,

看着果实饱满、颜色各异的葡萄,

体验着劳动的快乐丰收的喜悦、

舌尖上的美味,其乐融融,很是惬意。



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