得了糖尿病能吃水果吗？

得了糖尿病就等于与美食说“拜拜”，这似乎成了许多“糖友”的刻板印象，毕竟这世上的美味佳肴不管是直接还是间接都跟“糖”脱不了干系，有些糖友甚至因为担心水果的含糖量高而拒绝吃任何水果。

那么疑问来了，糖尿病人能吃水果吗？水果也是甜的呀。

实际上这种做法并不明智，只要选择适当的水果种类、安排合适的吃水果时间，不仅可以好好享受水果的美味了，还能补充身体所必需的维生素呢！

巧吃水果四妙招

第一，调好血糖。

血糖控制平稳是关键，当空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下，就可以安心吃水果了。如果血糖控制不太好，波动幅度又比较大，建议在医生指导下等血糖控制合理了，再来享受水果。

第二，掌握时机。

吃水果的时间应该尽量安排在两次正餐之间（如上午10点或下午3点）或睡前一至二小时吃，而不是餐前或餐后立即吃水果；而且较大的水果不要贪多一次吃完，要分次吃，这样可以避免一次吃进过多的糖分而过快升高血糖。

第三，慧眼挑水果。

选择的原则是含糖量相对较低、升糖指数较低。这里推荐糖友选用的水果有番石榴、山楂、李子、小番茄（圣女果）、火龙果、枇杷等。

谨慎选用的包括西瓜、柚子、苹果、桃、梨、橙、猕猴桃、草莓等；

不宜选用的如榴莲、菠萝、香蕉、荔枝、柿子、芒果、龙眼、葡萄等。

需要特别注意的是，因为即使是同一类水果，由于产地、产时、贮存方式等不同，其含糖量也会有差异，应灵活选择。

第四，控制总热量。

糖友每天摄入的热量是要严格控制的，建议糖友们网上搜索一份“食物等值交换表”，确定目标水果所携带的热量。再根据自己的劳动强度、体形来确定每日摄入的热量总量（如下表），以保证热量摄入不超标。

比如说，每天食用大约4两（200克）左右普通甜度的苹果（可提供约90千卡的热量），就应扣除半两（25克）的米面主食，来使每天摄入的总热量保持不变。

水果当前“五拒绝”

一，拒绝血糖欠佳时吃水果。

如果糖友的空腹血糖大于7.8mmol/L时，说明血糖并未控制，则暂不能吃水果。

二，拒绝餐前餐后吃水果。

如果空腹血糖小于7.8mmol/L，也不能随心所欲地享受水果。一般来说，饭前和饭后半个小时内，糖尿病患者血糖波动比较大，这个时间段千万不要吃水果。

三，拒绝吃“甜”果。

就是要吃含糖量低相对低水果，水果中含糖量大于44%以上的，尽量不吃。如西瓜、草莓等含糖量在4%–7%，梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等含糖量在8%–10%，苹果、无花果、橙子、柚子、荔枝等含糖量在14%以上。在严格限制总热量的前提下，适当进食一些含糖量较低的水果是可以的。

四、拒绝超出每天总热量。

吃水果后要相应地减少吃进去的主食量，如200克橘子或苹果相当于主食25克。一般情况下，在午餐和晚餐主食均按标准控制在50克或75克时，下午3点可吃一小块西瓜或一个苹果甚至其他水果（200～250克）来替代加餐。

五、拒绝忽视血糖监测。

糖友们最重要的是定期监测血糖，即使空腹血糖小于7.8mmol/L，也不能掉以轻心就放纵自己吃东西的量和度，仍然要定期定时有规律地监测血糖变化。

毕竟身体是自己的，健康也是自己的，不求对自己的身体变化了如指掌，但也要充分熟悉理解它，“我的健康我做主”。

看来，虽然得了糖尿病似乎与美食无缘，但是只要科学合理地选择食物，同样能够享受人间美味！

 （本文图片均来自网络）

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