早晨起来吃什么？千万注意，这四种早餐吃不得……
早餐是一天中最重要的一餐
但是你知道吗？
早餐可不是乱吃的
吃早餐也有很多禁忌哦！
| 早上不该空腹吃菠萝 |
早上不该空腹吃菠萝菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收，而且饭后吃菠萝还能帮助消化。
| 早上不该喝大量冰凉的饮料 |
早上起床之后，胃还是一个脆弱的状态，如果突然喝大量冰凉的饮料，这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
唤醒胃最好的方法就是喝一杯大概200毫升的温水，如果本来有胃寒情况的人，喝一杯红枣生姜水更好！
| 早上不该空腹吃香蕉 |
香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。另外，早上空腹吃香蕉，还很容易反酸。
| 忌1：清早起床就吃早餐|
很多人早上起床就马上吃早餐，特别是那些习惯五六点起床的人，起床就吃早餐，还认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。
人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。
| 忌2：“牛奶+鸡蛋”代替主食|
“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。
早晨的人体，急需含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋白质和脂肪，但并不能提供充足的碳水化合物，也就不能给身体提供足够的能量。所以不妨配几片面包，几片馒头之类的。
| 忌3：“油条+豆浆”作为早餐 |
相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。
油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利。此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化。
再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，偶尔一顿可以，但不宜长期食用。
| 忌4：早餐吃得过于营养 |
很多人因为意识到早餐重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富摄入大量高蛋白、高热量、高脂肪食品。比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等，但过于营养早餐只会加重肠胃负担对身体有害无益。
在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不容易被消化吸收。久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。
| 忌5：零食充当早餐 |
零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说不利于消化吸收，而且饼干等零食主要原料谷物虽然能短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，一般临近中午时血糖水平会明显下降。早餐吃零食容易导致营养不足、体质下降，容易引起各种疾病入侵。
经常看到有些人为了赶时间，早晨起来抓起头天晚上剩下的食物，随便对付两口了事。这是很糟糕的情况，隔夜饭菜经过一个夜晚的存放，冰凉生硬还不说，更重要的是，会产生一些微生物的变化而导致不良细菌的产生，很容易“病从口入”。
1、要按时吃：
吃早餐的最佳时间是7~8时。
2、早餐四类食物搭配原则：
《中国居民膳食指南》中强调：如果早餐中包括谷类、动物性食物（肉类、蛋）、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物，则为营养充足的早餐。
1.选择一些杂粮。早餐摄入的能量主要来自于碳水化合物，因此一定要进食谷类，最好选择一些杂粮，这样可增强饱腹感及使血糖释放更慢，如玉米粥、燕麦片、包子、全麦面包等都是不错的选择。
2.吃一定量的肉类、鸡蛋等动物性食品，以补充蛋白质及微量元素；
3.喝一定量牛奶或豆浆。鸡蛋、牛奶、肉等食物主要提供蛋白质，可数小时内持续释放能量。
4.别忘了食用一些新鲜蔬菜，餐后1小时后再用些水果。蔬菜和水果能为人体提供丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。
3、各类食物清单：
富含优质蛋白质的食物：如：鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。
富含维生素C的食物：如：果汁、蔬菜、水果等。
富含碳水化合物的主食：如：面包、馒头、花卷等。
富含水分的液体食物：如：米粥、牛奶、豆浆、果汁等。
开胃的、增加食欲的食物：如：果汁、番茄汁、小酱菜等。
| 不吃早餐，惹来“三高”|
英国伦敦帝国学院研究发现，不吃早餐，大脑会释放出需要高热量的信号，导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此，肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。美国哈佛大学的研究还证实，这种做法会使患心脏病危险增加27%。
| 不吃早餐会造成低血糖 |
人体经过一夜的睡眠，体内的营养已消耗殆尽，血糖浓度处于偏低状态，不吃或少吃早餐，不能及时充分补充血糖浓度，上午就会出现头昏心慌、四肢无力、精神不振等症状，甚至出现低血糖休克，影响正常工作。
| 不吃早餐容易便秘 |
在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
| 不吃早餐影响智力 |
专家们发现，在智力水平相差无几的情况下，吃早餐的学生明显高于不吃或少吃早餐者。这是因为不吃早餐的人，大脑就会因营养和能量不足，不能正常发育和运作，久之就会妨害记忆力和智能的发展。
不要因为忙碌
而忽略了早餐
早餐吃好了，一天才能元气满满哦！
·END·