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赵忠祥:香喷喷的炒饼丝怎么做?
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大家好,我是赵忠祥,请大家关注我的微信公众号“日积月累吧”。
咱们到了星期四晚上了,我真建议不要老喝粥了,老喝粥也不行。
还是得有稀的有干的,我不知道您胃口怎么样,您胃口要还行的话我建议吃炒饼。
现在超市既有卖饼的,也有专门卖饼丝的,您可以买点饼丝回来。
这个饼丝还可以做烩饼,我下个礼拜教您,今天咱们就做炒饼,素炒饼。
素炒饼用什么炒呢?
用洋白菜,洋白菜切成丝,炒两个鸡蛋备用,洋白菜炒的差不多之后把饼丝倒进去,翻炒一下把鸡蛋也倒进去。
想不香是不可能的,就是可能有点噎的慌,咱们就得弄一个汤了。
什么汤呢?
反正不能是粥,炒饼已经够干了,得来个真正的汤。
咱弄点稀的,我建议弄一个酸辣汤。
什么酸辣汤呢?
豆腐酸辣汤。
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