它对女人来说,比男人的酒更可爱可恨……
刚进十二月,同事就催着我网购过年吃的零食。同事以前是不吃零食的,养成吃零食的习惯,完全是受我的影响,而我吃零食的嗜好,则是父亲一手培养的。
我小的时候,父亲在企业里做销售员,一年到头全国各地跑,所以,大江南北的零食我几乎都有尝过鲜。
但这两年,我购买零食的兴致全无,因为在这一、两年里,我几乎戒掉了零食。
15年初春的时候,我在南京学习。那段时间,夫子庙的各种小吃,使我流连忘返;望江楼大厨的手艺,更让我大块朵颐,于是,很快地,我就像发面馒头一样膨胀起来……
学习结束回到家,老公面对我圆盘似的脸庞,水桶似的腰身,一时竟目瞪口呆。
于是,他给我下了“死”命令:减肥。对于他的这项命令,我欣然接受了。因为我知道,肥胖首先对健康不利,其次,身材对一个女人来说,也是致命的。
为了完成自己对健康与美丽的追求,我决心发扬“头悬梁,锥刺股“的精神,和零食彻底说“再见”。于是,在当天晚上,我就开始了运动健身,并咬牙扔掉了家里的所有零食。
前些日子,老公到上海陆家嘴参加某大型国企的年会,在之前的准备会上,其中一位囯企的女高管引起了他的注意,不是因为她漂亮的外貌,而是因为她太能吃零食了。
刚一落座,她就先吃了一根香蕉,接着又吃了一个猕猴桃,过了一会儿又开始吃薯片,然后是巧克力……整个上午,她几乎是在不停地吃零食。
午餐安排在一家正宗的法国餐厅,高档精致的美食,让人无不垂涎三尺。可她只吃了半只龙虾,一点鹅肝酱和洋葱汤,便示意用餐完毕了。
老公问她:“美女,美食当前,你怎么不吃了呀?”她回答:“减肥呢。”
老公回来后问我:你们女人怎么这样爱吃零食呀?我说:女人可以在零食中感受到快乐呗。
女人为什么爱吃零食呢?心理学家认为,吃零食其实是一种是情感的释放与自我抚慰的行为。零食,会给繁琐生活中的女人,带来放松与快乐。
当丝滑的巧克力在嘴中融化,你能感受到触电一般的快感;当鱿鱼的浓香在舌尖氲氤,你会体味到被拥抱的幸福。
还有,开心果、腰果、杏仁、牛肉干、海苔、蜜饯、蛋塔、曲奇饼、怪味豆、妙脆角、虾条……当它们触动你的味蕾时,哪一样不让人心跳加速,心醉神迷呢?
零食带来的那份由衷的快乐,或许,就是让女人们对零食欲罢不能的原因吧。
所以,零食与女人天生有缘。而且,许多零食都与女人有关,女人们甚至把自己的喜怒哀乐都融入了其中。
比如,我以前爱吃的 “薛涛干”。薛涛,一个才情脱俗的女子,吟诗作词之余也喜欢吃零食,于是,便把她精妙的才思也用了制作零食上:先将豆腐细细匀匀地切了,然后晒干、油炸,再用卤水一过,去掉燥火与油腻,浸入味道,染上酱色。她果真是把食物当做诗词一样地精心制作。
还有,“董糖”。“秦淮八艳”之一的董小宛,天性温婉贤淑,才思敏捷,她能把琐碎的日常生活过得浪漫美丽,饶有情致。带着柔情蜜意,她以精细白糖、褪壳芝麻、纯净饴糖加上等面粉制成一种酥糖——“董糖”。该糖酥松香甜、入口易化,食后让人唇齿留香,回味无穷。
还有,“西施舌”。因西施而得名,是一种浙江名吃,形如舌头,用糯米粉加糖桂花搅拌做成粉团,包裹松仁、枣泥、金橘、青梅、红瓜、佛手等多种果料做馅心,然后在一个舌型的木模里压制而成,再在舌尖部涂上粉红色食料,美其名曰“西施舌”。“西施舌”,将西施的娇俏甜美,侠骨柔情演绎得淋漓尽致。
民间似乎有一种说法,什么人吃什么东西。那曹雪芹笔下的夏金桂,专喜吃鸡骨头油炸下酒,鸡肉则赏给丫头们吃,有这等稀奇古怪零食嗜好的人,做出什么事都不奇怪了。
由此看来,零食是女人的形象代言,也是女人的快乐源泉。但零食给女人带来快乐的同时,也会带来挥之不去的忧伤。
这份忧伤来自于对健康的威胁,身材的走样,甚至,婚姻的隐忧。我认识的朋友中,就有因为肥胖被老公嫌弃而离婚的。
此外,我还认识一个大龄女孩,她其它条件都不错,就是太喜欢吃零食,且不知道节制,以致身材臃肿,满脸堆肉,至今仍待字闺中。
日前,她给我发来一条微信:“你吃,或者不吃零食,大脸就在那里,不悲不喜;你喝,或者不喝可乐,腰围就在那里,不来不去;你跑,或者不跑步,体重就在那里,不增不减;你减,或者不减肥,肉就在你身上,不舍不弃;来脂肪的怀里,或者,让胖子住进别人的心里,默然想吃,忍住,纠结,泪崩!”
这是近来网络上流行的,关于女人吃零食的段子。它把女人面对零食时的那份无奈、矛盾与复杂的心情刻画得淋漓尽致,想来也是她的心声吧。
我在好笑之余,也颇为她心酸。唉,让女人快乐,又让女人忧伤的零食呵!
有人说,零食是女人一生的情人,是拒绝不了的诱惑。从某种程度上,零食满足了女人对激情的向往与对快感的追逐,满足了她们平淡生活中一种绮丽的想象。这种想象是快乐的,但快乐见底则会产生身体上罪恶感。
因为零食是健康与身材的隐形杀手,所以,这种快乐应该是有限度的,应该在快乐到达临界点之前适可而止。
前两天,和好友路过“哈根达斯”,好友知道我以前喜欢吃这里的香草冰淇淋,问我:吃不吃?我望着橱窗里千姿百态、娇艳欲滴的它们,心中生起一种按捺不住的渴望。
想必,面对冰淇淋,有多大瘦身决心的女人,都想放纵一下自己吧。最终,我咬紧了牙关,用理智战胜了欲望。
都说,冰淇淋这种尤物,就是女人心中的美女与野兽。但错过了与“野兽”的约会,一整天,我都很郁闷且忧伤。
前段时间,我看韩剧《一起用餐吧》,李秀景扮演的那位女主角可谓是“顶级吃货”了,在她的引领下,我充分领略了韩国的各种美食,以致午夜梦回时,都对那些琳琅满目的食物,无法释怀。
我就想,躺在被窝里,看韩剧、玩手机、吃零食是一种快乐;多读书、多睡觉、多运动、少吃零食也是一种快乐。这两种快乐,自相矛盾地存在于许多女人的脑海中。
“你是选择放纵自己,随心所欲,还是保持慎独和自制呢?”这个问题似乎没有完美的答案,只与“双十一”与“双十二”的疯狂世界有关。
那天,与好友道别的时候,她对我说:“做人最重要就是快乐哦!”但,随心所欲不等于快乐人生呵。
重要的是,面对零食时,为快乐与健康找一个合理的尺度。不是吗?
春节就在眼前了。节日里,亲朋好友相聚时,有零食“助助兴”,更利于营造一种快乐、温馨与和谐氛围。于是,考虑再三,我打算采纳同事的建议,网购一些零食,但只是一些些而已。
让人快乐又让人忧伤的零食,看来是:可以拒绝,不能抵挡呵。
现在,我想象着,在春节长假的午后,独自沐浴着阳光,听着优美的音乐,吃着喜欢的零食,静静地看书,静静地思考,眺望未来的生活……那该是多么快乐的享受呀。
对女人而言,零食,从来不是禁忌,快乐与忧伤的尺度,才是最难掌控的,就像男人喝酒、抽烟一样,重要的是分寸!
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