袁隆平又有大动作!
从过去磕单产到如今选育耐盐碱水稻,把“先天不足”的盐碱地利用起来。袁隆平领衔选种培育的耐盐碱水稻,这个月底要在青岛的试验田里插秧,这几天正在育秧。
试验田里的水稻种子都是从成千上万个组合中优中选优,挑拣出来的。青岛海水稻研发中心副主任张国栋描述,这是一个耗费量大,又必须投入的过程。(需要指出的是,“海水稻”并不是直接用海水浇灌生长的水稻,而是种植在海边滩涂上的水稻,相比于普通水稻,这种水稻更耐盐碱)
张国栋:
比如说一万个“孩子”可能有20%是具备耐盐碱性的,再继续筛选比如不抗稻瘟病的,又砍掉一半,只剩一千个。然后筛选出一些倒伏的、不结实的,再砍掉一半,还剩五百个。再选,比如说产量特别低的(淘汰),还剩二百多个。再选,口感特别差的(淘汰)就还剩一百多个。可能一万个组合当中只有一百个基本上能够满足条件,再进一步优化优选。基本上,八代可以选育出一个稳定的组合出来。
2017年9月,在青岛“海水稻”研发中心,编号为YC0045的耐盐碱水稻亩产达到620.95公斤,取得重要突破。
袁隆平:
我们现在已经有了一些有苗头的品种,表现不错,今年规模比较大一些。我们现在还在试验阶段,有所进展,真正大面积推广还要等两年再说。通过大家的努力,我们的计划是可以实现的,在8年实现1亿亩盐碱地种水稻。
真正要让守着盐碱地的农民种上质优高产的耐盐碱水稻,每个研究团队都要过品种审定这一关。从实验田小面积测评到生产性试验,再到申请省级或者国家级品种审定,至少需要三年时间。今年新一季的试验种植结果出来后,青岛海水稻研发中心计划对部分试验材料申请品种审定。
种植耐盐碱水稻,长远的意义还在于改良盐碱地。青岛海水稻研发中心有个培养室,取了不同地区不同含盐量的土壤,模拟了自然光照等条件,试种玫瑰、苜蓿等。
青岛海水稻研发中心工作人员说:“盐碱地里面并不是什么都不长,它有一些特性的耐盐碱生物,都是我们筛选的不同品种,有经济性的更好了,比如说玫瑰,玫瑰实际上是很耐盐碱的。”
青岛海水稻研发中心副主任张国栋也说,盐碱地上种水稻,希望能通过水稻的特性,一定程度上改良土壤。
一头连着土地,一头连着餐桌。虽然耐盐碱水稻的大面积种植推广还有待时间的检验,一些试验种植的水稻已经达到售卖要求,可以走上餐桌。比如,在电商平台人们可以买到耐盐碱水稻产的大米。某耐盐碱水稻米,月销量有231份,有人评价“味道平淡无奇,非常一般”,也有人说,“饱满Q弹,香糯润滑”。
青岛海水稻研发中心副主任张国栋拿他们试验的产品举例,品质好的大米可以直接卖,味道一般的,可以酿酒酿醋,甚至可以做面膜。
袁隆平:
现在就是我们既要高产,还有优质。(原)农业部颁布了优质米有12个指标,主要就是口感要好。谷子打成米之后碎米少,还有直链淀粉含量的高低、胶稠度的问题。”
耐盐碱水稻从试验田走向餐桌,从发现一个优良品种到让它稳定高产,过程漫长而曲折。在研究人员看来,生活水平的提高给农业科学家们提出了更高的要求。
希望耐盐碱水稻越长越好!
为袁老点赞!
来源:中国之声(ID:zgzs001),综合央视新闻