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“马不停蹄”迎丰收

枝江市融媒体中心 枝江发布 2023-03-09

荸荠,也称马蹄,因口感清甜爽口而备受人们青睐。时下正是荸荠收获的季节,在问安镇张家桥村,村民们抢抓农时,收获、采挖荸荠,供应市场。

眼前这片荸荠地是问安镇张家桥村村民陈建华自己家种的,在荸荠地里,一边是师傅正忙着用割草机将马蹄苗进行切割,一边是工人师傅们挖荸荠。只见师傅们排成一排,正忙着用锄头除开泥土,通过铲子辅助,熟练地将嵌在泥土里的荸荠一个个挖起来按大小分装在不同的桶里。

为提升荸荠品质,陈建华专门上网查询,了解到广西有一种荸荠品质很不错,于是向当地的技术人员求经问宝,通过不断地试种,陈建华慢慢总结出了种植经验,开始引进不同品种种植。
“我们种的只有两个品种,一个本地品种,另一个是广西四号。广西四号特点是个子大、水分足,九个可以达到一斤,本地品种的特点是很甜并且口感很细腻。”陈建华说道,“今年荸荠种了50亩,平均一亩田大概六千斤左右,总产量大概30几万斤。”

近年来,问安镇按照“一乡一特、一村一品”规划布局,全力推进农业现代化和产业特色化,同时,借助电商产业,大力发展本镇特色产业,以“合作社+基地+农户”的发展模式,开始实行订单式规模化种植,不断扩宽农户增收渠道,助力乡村振兴。
从每年11月中旬起,荸荠就开始进入采收期,采收期将持续到次年5月初。采收完成后,将通过线上线下进行同步销售,线下售往湖北省内,线上通过电商平台销往全国各地。

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记者丨严心怡编辑丨赵程程、何唯
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