【二十四节气养生】春分

编者按

“春风先发苑中梅，樱杏桃梨次第开。”春分时节已是春暖花开，万物生长的温暖时节。此时日夜长度相等，阴阳平衡，故养生也要顺应此特点，才能为健康打下基础。春分做好养生保健，可以让你减少疾病，增进健康。那春分养生保健都应该从哪些方法做起呢?

2018年春分

3月21日00:15:24 – 4月5日4:12:42

【养生歌诀】

春分调和半阴阳，

花开游园情志畅，

晚睡早起散步敞，

和胃防感挂香囊，

养颜梳头节室房，

调和阴阳第一桩。

春分时阴阳各占一半，养生的重点在于调和阴阳。起居方面应晚睡早起，慢步缓行；多梳头以疏通经络气血，起到滋养和坚固头发的作用；佩戴香囊以防治春季流行病；春分时春暖花开，应多出去游园赏花以使心情愉悦；节制房事以合春分养生之需。

【节气特点】

春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，适逢每年公历3月20日或21日，当太阳到达黄经0度（春分点）时开始。因这天昼夜长短平均，正当春季九十日之半，故称“春分”。《明史·历一》曰：“分者，黄赤相交之点，太阳行至此，乃昼夜平分。”

春分的含义有二：一是指一天时间白天黑夜平分，各为12小时；二是指古时以立春至立夏为春季，春分正当春季三个月之中，平分了春季。春分也是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时节，所谓“春分者，阳阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。

中国古代将春分分为三候：“一候元鸟至；二候雷乃发声；三候始电。”意思是说，春分日后，燕子便从南方飞来了，下雨时天空便要打雷并发出闪电。

春分这一天阳光直射赤道，昼夜几乎相等，其后阳光直射位置逐渐北移，开始昼长夜短。春分一到，雨水明显增多，我国平均地温已达到10℃以上，呈现出一派草长莺飞的景象。

【养生要点】

起居养生

◎着衣宜下厚上薄

春分属仲春，起居方面仍应遵守“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，披发缓行，以使志生”的养生原则，宜晚睡早起，慢步缓行。 

春分时虽然太阳直射赤道，北半球阳光逐渐增多，天气日渐暖和，但日夜温差较大，而且还不时会有寒流侵袭。此时养生要注意适时增减衣物，尤其应注意下肢及脚部的保暖，穿衣以下厚上薄为宜，“勿极寒，勿太热”。尤其是抵抗力差的老人及小孩，更应注意适时增减衣物，以免穿脱不当引起感冒。

◎多梳头以通血脉

嵇康《养生论》载：“春三月，每朝梳头一二百下。”隋代名医巢元方也认为，梳头有通畅血脉、祛风散湿、使头发不白之作用。春分后尤其适合梳头养生。这是因为，春分时节是大自然阳气萌生、升发之时。人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒张，循环系统功能加强，代谢旺盛，生长迅速。趁着大自然阳气和体内阳气开始升发之时，多梳头以刺激头部诸多经穴，能让体内阳气升发舒畅，可以疏通经络气血，起到滋养和坚固头发、健脑聪耳、散风明目、防治头痛的作用。

◎佩戴香囊防疾病

我国自古民间就有佩戴香囊的风俗和习惯。所谓香囊，就是将芳香药如苍术、吴茱萸、艾叶、肉桂、砂仁、白芷等制成药末，装在特制的布袋中，佩戴在胸前、腰际、脐中等处。春分时天气转暖，各种细菌、病毒异常活跃，流感、水痘、甲型肝炎、肺炎等疾病高发。通过佩戴香囊，可以有效防治春季流行病。这是因为，香囊中的芳香药通过肌肤、穴位、经络等途径“渗入”人体，能起到活血化瘀、平衡阴阳的作用。 

香囊适用于各类人群，儿童佩戴香囊可预防流感、手足口病等；老人佩戴香囊可起到防治心脑血管疾病的作用；一般人群佩戴香囊，可调节气机、疏通经络，使气血流畅、脏腑安和，能增强机体免疫力，起到防病保健作用。

饮食养生

◎饮食宜寒热均衡

春分时大自然阴阳各占一半，饮食上也要“以平为期”，保持寒热均衡。可根据个人体质情况进行饮食搭配，如吃鸭肉、兔肉、河蟹等寒性食物时，最好佐以温热散寒的葱、姜、酒等；食用韭菜、大蒜等助阳之物时，最好配以滋阴的蛋类。另外，春天肝气旺可伤脾，因此应多食甘味的食物，如大枣、山药、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等，少吃酸味的食物，如番茄、柠檬、橘子等。

◎勿忘健脾祛湿

春分时肝气旺，易乘克脾土，加之此时节雨水渐多，空气湿度比较大，易使人脾胃损伤，导致消化不良、腹胀、呕吐、腹泻等症，故饮食上应注意健脾祛湿，可多吃薏苡仁、山药、鲫鱼、赤小豆等食物。

运动养生

《素问·至真要大论》曰：“谨察阳阳所在而调之，以平为期。”意思是说，人体应该根据不同时期的阴阳状况，使内在运动与外在运动保持一致，即使脏腑、气血、精气的生理运动与脑力、体力和体育运动的“供销”关系平衡。春分时春暖花开，人们应多到公园、郊外等地踏青游玩，在锻炼身体的同时，可使心情愉悦，可谓一举两得。

房事养生

春分时万物复苏、生机勃勃，人们的性爱也变得活跃起来，此时房事明显多于冬季。但房事过频有害健康，春分时房事应有节制。一般来说，健康的年轻夫妇，每周1次性生活即可，中年夫妇可每2周1次，老年夫妇每3周1次为好。但具体情况也要根据自身体质状况、生活习惯而定。另外，春季是肝经主气，肝气顺畅，性爱才能和谐，身体才能健康。因此，行房事应保持平和愉快的心情，此时最忌情绪烦躁或太过压抑。只有科学合理的安排性生活，才能符合养生之需。

节气食补

◎菠菜陈皮炒香干

  【原料】菠菜200克，香干80克，陈皮10克，花椒油、盐等适量

【做法】菠菜洗净后切成段，在沸水中汆烫20秒，捞出挤干水分；香干切丝；陈皮洗净泡软，切成丝；锅中加油，油热至七八成熟时，下菠菜翻炒，盛起装在盘中。锅中油热，加入香干丝和陈皮丝煸炒，再倒入炒好的菠菜翻炒至熟，加盐和味精调味即可。

【功效】中医认为，菠菜具有补血止血、助消化、清理肠胃热毒的功效。现代研究发现，菠菜含较高的B族维生素，对于防止维生素缺乏导致的口角炎，有积极作用。菠菜含大量的膳食纤维，常食可防治便秘。此外，菠菜不仅对肝气犯胃的脘腹胀满有一定的辅助治疗作用，对春天里因为肝阴不足引起的高血压头痛、目眩也有较好的疗效；香干含丰富的优质蛋白质，其蛋白质氨基酸比例接近人体需要，营养价值较高；陈皮可理气健脾，可治疗脾胃气滞、脘腹胀痛、恶心呕吐等症。

【适宜人群】一般人群均可食用。脾胃胀满、食欲不振、便秘和高血压者尤为适宜。菠菜含草酸较多，有碍机体对钙的吸收，故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

◎香椿木耳炒鸡蛋

【原料】香椿芽150克、鸡蛋2个，黑木耳（干）5克，盐、味精、料酒和食用油等适量。

【做法】将香椿芽洗净后在开水里汆烫，在凉水里过凉，切碎；黑木耳泡发，切成小片；鸡蛋打入碗中，倒入料酒，少量清水打散成蛋液。热锅倒油，热至五成时，先放入沥干的木耳煸炒，再倒入蛋液翻炒，待凝固后，放入香椿芽翻炒，调入盐、味精。出锅前，淋点香油即可。

【功效】香椿为春令时菜，常食其嫩叶，作凉拌豆腐、炒鸡蛋等食用，入馔甚香。中医认为其具有消风、解毒、健胃理气之功，可用于治疗风寒外感、脘腹胀满等病。现代研究认为，鲜椿芽药用价值十分可观，具有提高机体免疫力，美容之功效，是保健养生的良好食品，具有一定的抗菌消炎的作用，对于春季病毒细菌感染，有一定的辅助治疗作用。黑木耳含丰富的木耳多糖，木耳多糖对机体免疫功能有明显促进作用，可促进血清蛋白质的生物合成，增强机体抗病能力，对机体损伤有保护作用。

【适宜人群】一般人群均可食用。机体免疫力、抵抗力低下、易感染者尤为适宜。因鲜香椿中硝酸盐含量较高，在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。

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|作者介绍|

杨建宇，中医执业医师，研究员。北京知医堂中医诊所主任中医师，国医大师孙光荣传承工作室主任、中和医派掌门，中华中医药学会光明中医杂志主编、中国中医药现代远程教育杂志主编，全国卫生产业企业管理协会治未病分会会长，中国医药新闻信息协会中医药临床分会执行会长，中国国际经济技术交流促进会养生保健工作委员会副主任委员兼秘书长，中国中医药研究促进会仲景医学分会秘书长，北京中医慢性病防治产业促进会副理事长、全国慢性病防治专家委员会副主任委员，中关村炎黄中医药科技创新联盟副主席，中华中医药学会科普分会、继续教育分会副秘书长。

来源：中国中医药现代远程教育（2011.3），图片来自网络

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