从现在到三伏,每天喝一杯,全年病气都扫光!
夏天养生,估计很多人都知道要喝绿豆汤,其实,从现在到三伏前,是喝姜枣茶最好的时候,喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……把体内病气都扫光光!
入夏之后到三伏前一天的这阶段,是喝姜枣茶最好的时候!为什么呢?
因为人经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。
此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。恰好符合《黄帝内经》“春夏养阳”的宗旨。
这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天,基本上就能把体内的病气驱光了,这样整个夏天就会好过很多,而且,天热以后脾胃比较虚寒,提前用姜枣补补脾胃,夏天会过得舒服一些。
今年入伏是7月12日,所以,从现在开始,到7月11日,每天一杯姜枣茶,祛病除湿就靠它!
姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣一起煮成茶喝即可。
姜枣茶(2杯的量)
原料:
红枣6颗、生姜4片(姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的),另外红枣要去核,可以准备一点红糖调味。
生姜要不要去皮?
生姜皮味辛、性凉,具有利水消肿的功效,因此有“留姜皮则凉,去姜皮则热”的说法。如果你身体偏寒凉,那么去皮最好!如果你身体容易上火,但又想喝姜枣茶,那么就保留生姜皮!
做法:
加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,可以多加几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了。
选好大枣
制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。
煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
姜枣茶的功效
生姜与大枣是一对绝妙的搭档:
红枣生湿,生姜祛湿;
红枣止汗,生姜发汗;
红枣补气,生姜升散,不至于让气补得滞住。
生姜性味辛温,功专温胃散寒;大枣性味甘温,功擅补中益气安心脾。
生姜芳香而通,得大枣相合,乃不至过散而耗气;大枣黏腻甘守,得生姜辛散,乃不至过守而碍脾。二药相互配合,得辛甘化阳之功,却又刚柔相济。
凡外感风寒,营卫不和者,加之可助正驱邪;内伤杂病,中焦虚寒者,加之可助中焦运化促进药物吸收;使用滋腻药物,加之可健脾助运化以防碍脾。
姜枣茶搭配
桂圆姜枣茶
原料:5粒大红枣、5颗桂圆、半块生姜、一小撮枸杞还有适量的红糖。
做法:把大枣洗净,去核以后切成小粒,把生姜切成小细丝,桂圆也去壳留下果肉。其次把除红糖以外的所有材料都放在壶里,加入多半壶的水在火上煮一刻钟。然后把自己的杯子里加入红糖,再倒上姜枣茶,就可以饮用了。
功效:大枣具有补中益气、养血安神的作用;桂圆具有益气补血,安神定志的作用;生姜具有温中止呕、散寒的作用,三者合用,可共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚当然也就随之温暖起来。
荆芥姜枣茶
原料:荆芥25克,生姜3片,红枣5枚。
功效:发散风寒,针对感受风寒,头痛鼻塞,轻度恶寒,全身酸楚不适,即轻型感冒之症。
做法:将红枣劈开,三药放入热水瓶中,冲入沸水大半瓶,盖闷10多分钟。频频饮用,1日内饮尽,并食红枣肉。
宜忌:非风寒感冒引起的头痛,一般不宜饮用。
桂芍姜枣茶
原料:桂枝10克,白芍10克,生姜6克,大枣6枚,红茶5克。
功效:调和营卫止汗。适于营卫不和型自汗:汗出恶风寒,肢体酸楚,或有微热,或半身或面部出汗,舌苔薄白等。
用法:前4味加水约450毫升,煮开15分钟,取沸汤冲泡红茶,不拘时温饮,宜保暖避风寒。
以上内容仅供参考,有身体不适请到正规医院就医
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