她把“青疙瘩”变成“金疙瘩”——记丰都县首届“十佳新农人”黄涵
今年39岁的黄涵，从国外留学返乡后，在我县建成年产2万吨的榨菜精加工厂，专注出口日本、韩国、加拿大、马来西亚等国家和地区，常年提供就业岗位150余个，带动全县7000余农户种植青菜头增收。
黄涵（中）向市民介绍产品（资料图片）
近日，记者走进丰都三和实业有限公司，对首届“十佳新农人”获得者黄涵进行了采访。
黄涵（右一）向客户介绍产品（资料图片）
返乡助力家乡发展
黄涵毕业于日本国金泽经济大学经济学专业，第二专业修了英语和韩语。在日本留学期间，她常与外国同学交流与学习，熟练掌握了英、日、韩三国语言。
2006年底，黄涵回国创办四川华西资讯网络科技有限公司，并担任了该公司的CEO。通过与团队一起努力，公司曾获得四川通讯信息行业最佳企业贡献奖。
“这是我人生赚的第一桶金，既有经济上的，又是人生经验上的，这使我增加了干事创业的信心。”黄涵告诉记者，由于父母年岁逐渐增大，一方面父母希望我落叶归根，另一方面父母也希望我返乡助力家乡发展。
青菜头是加工榨菜的原料，已有100多年历史，因颜色青绿，形似疙瘩，俗称“青疙瘩”。2007年以来，我县当地的榨菜加工企业较少，农户种植青菜头销售困难，急盼青菜头能够销出去。
2009年，黄涵返回家乡，2011年任重庆丰都三和实业有限公司法定代表人、董事长，大力发展榨菜产业。
黄涵（正中）了解产品情况（资料图片）
创新产品占领国外市场
“重庆丰都三和实业有限公司是我爸爸黄光伟在2001年创办的，在知名度和市场信任度上打下了很好的基础，我在此基础上丰富了口味，不断打开和占领国外市场。”黄涵告诉记者，公司有专业的试吃团队，并针对国外的饮食习惯，研发出了日本、韩国等多个国家市民喜爱的口味产品。
返乡以来，黄涵凭借一股拓荒牛劲儿，积极开拓国际市场，占领终端市场，产品主要出口日本、韩国、香港等东亚市场，近三年来，产品年均出口增长20%以上，赢得了国内外客户的广泛好评和市场认可。
目前，企业年出口量7000余吨，2009年以来榨菜出口量连续多年保持国内同类产品第一位，让丰都的青菜头及精加工榨菜，在东亚市场站稳了脚跟。
同时，黄涵还积极推动企业技术创新和品牌培育。“我们公司最注重品质这一块，品质是吸引顾客的第一资源，必须牢牢抓住这一重点，因此我们严把品质关。”黄涵说，近年来，企业获得专利授权20项，其中发明专利1项，相继开发出出口的新产品20多个，获得了“中国农产品加工金质产品”“高新技术产品”“绿色食品”等称号。
增添新农人巾帼力量
近年来，在黄涵的带领下，企业发挥龙头带动作用。一方面，黄涵把企业与基地、企业与农民有机统一起来，不断探索完善一体化经营体系。继续在现有的1.2万亩原料种植基地，实行“提供技术 免费供种” ，同时以农民持股分红、贴息返还、实习就业等方式，助农发展；另一方面，她坚持产品特色化、精品化，积极拓展了东南亚、欧美等地终端市场，积极扩容提质。目前，正在开展储藏池扩容和精深加工车间扩建工作，力争到2025年，企业年产量、年出口额均实现“双倍增”目标，推动榨菜产业发展、乡村振兴。
与此同时，黄涵还主动参加济困帮扶、抗疫保供等，近三年来，累计捐款捐物折合人民币40余万元，其中，从2022年4月开始，企业陆续捐赠了1.5万公斤高山白菜、1500公斤土豆、1万包榨菜等物资，助力疫情防控。
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来源：丰都县融媒体中心