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女朋友下班不回家,原来又去了这个地方...嗯嗯嗯~~~

2017-10-12 斗门旅游



斗门吃货界盛传:

中餐有益利,西餐有扬叔。

可见扬叔牛扒西餐厅在斗门餐饮业界地位之高。作为扬叔西餐厅的创始人郭开扬,系出珠海饮食界名门--益利大酒楼,以其精湛的厨艺,青出于蓝胜于蓝,创出了西餐业的一番新天地。


位于珠海斗门的扬叔牛扒西餐厅


用食物和氛围征服味觉和视觉。




扬叔原名:郭开扬

1999年法国蓝带美食勋章奖.2002年中国第五届西式烹调铜奖.


2006年获得美国牛肉协会---经典牛扒奖


2008年由美国颁发的创造发明证书“果木烟熏炉发明奖”“牛扒烹调专家”


2009年中国中生代顶尖五十强厨师号


2010年5月份在美国南部路易斯安邦那州接受并获得荣誉证)

(John FoIse CuIinary Institute ThibodauxLousiana USA)


2010年10月份在美国加州烹饪大学取得CIA毕业证书.


荣获2010年深圳市餐饮业大运职业技能大赛最佳推广奖.


2011年代表中国参加美国第35届梅花猪扒大赛,荣获世界冠军 


 2013年发明“核弹烤炉”荣获国家专利........



扬叔独创的果木牛扒获奖无数,

菜品自然是保证5星级品质。

所以

来到扬叔必须尝一尝果木牛扒!


     果木烤牛扒   

五大优势


六面同时加温受热完全锁住水分.保留牛扒原味。

不用明火直接对着烤制.也一样达到烧烤风味。

用健康的苹果、雪梨、龙眼、荔枝树木.烤制令到肉质具有果木的熏香味。

一块2公斤的肉同时烤制.对喜欢牛扒不同生熟成度和分量大小的顾客量身订做.可以同时满足几个的需求。

配纯海盐和法国芥末蘸酱享用.可以提升牛肉的香味.是最佳配搭。



想想就控制不了自己的口水了!

心动了没有!

等小编我继续带大家在

扬叔牛扒西餐厅

吃吃吃!!!


果木烟薰牛小排


牛小排是牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分肌肉。肉质鲜美,有大理石纹,牛小排含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人补血失血、修复组织等方面特别适宜。


果木肉眼


肉眼牛扒一般指取自牛身中间的无骨部分,是从近肋骨末端的一少部分切下来肌肉,(眼)是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁、并且均匀地3雪花纹脂肪,滋味无穷。


世界顶级雪花皇


作为世界上最好的牛肉,雪花牛排皇自然价格不菲。它属于那种不可不尝但又不能尝的极美食。雪花牛饲养方法是高度商业机密,采用专利饲料配方,辅以音乐、按摩、啤酒、纯谷类饲料培植。整头牛完全没有成块结聚起来的脂肪,肉质细腻,纹理清晰,红白分明,肥瘦相间,红色的精肉与白色脂肪比例相当匀称,似落雪降霜,堪称扒中极品。


果木DF牛排


丹佛牛扒肉质嫩。大理石纹分布均匀,中间有一块大油花,旁边有一点一点的小油花,烤制时,油脂烧透,肉里的油花完全融合,又不会过老;油脂化开后的甜香,吃起来特别过瘾。绝对是上苍的恩赐,值得珍惜和细细品味的。


果木羊扒


精选羊排加上的烹制效果。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,补体之虚,补血益肾填精,抵御寒邪,而且还能增加消化酶,保护胃膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉营养丰富,钙、铁、锌、硒的含量颇为丰富。


传统德州烧排骨


精选美国100%纯天然谷饲的美国猪小排,用传统的德州风味汁腌制3小时,然后入低温蝗烤炉,用慢烤的方法烤制,烤至肉质松软后配上烟熏味的烧烤酱汁。


香煎深海银鳕鱼


银鳕鱼,产于北大西洋两侧,包括日本北部、勘察加半岛的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亚洲等海域。一般栖于近底层(水深0—2740米),属冷水性底栖鱼类。鳕鱼低脂肪、高蛋白、刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有同营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白、磷的核蛋白,不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等,还含有儿童发育所必需的种种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近又容易消化吸收。


泰式咖喱


泰国咖喱鲜美无比!泰国咖喱是较受南方人欢迎的咖喱,由于当中加入了椰浆来降低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,也令泰国咖喱独具一格,红咖喱是泰国人爱用的咖喱,由于加入了红咖喱酱,颜色带红,味道也较辣。


黑蒜汤


黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无酸味。具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群,及癌症患者。它在保留生大蒜原有成份、功能的基础上,使生大蒜的抗氧化、抗酸化功效提高了数十倍,又把生大蒜本身的蛋白质大量转化成为人体每天所必需的18种氨基酸,进而被人体迅速吸收,对增强人体免疫力、恢复人体疲劳、保持人体健康起到巨大积极作用,而且味道酸甜,食后无蒜味,不上火,是速效性的保健食品。


米汤浸有机菜心


时令健康蔬菜,健康每一天。



一份美味的牛扒

怎么少得了

一杯特别的饮料甜品搭配呢

以下是饮料甜品

店长特别推荐哦


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台式甜品


芋圆是属于福建和台湾地区的传统甜点,是台湾九份的著名小吃之一。在秋天,一碗冰冰凉凉的仙草芋圆,的确能将五脏六腑的闷热血气都清除得一干二净,当然也就容光焕发的洋溢自然之美了



特色冰沙


冰沙是一种日益流行起来的高级饮料。它是由纯天然水果和冰块为原料,用沙冰机高速将水果与冰块打碎搅拌而成。色泽鲜美,味道凉爽甘甜,果味纯厚,口感细腻。


香醇奶茶


牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。


鲜榨营养健康果汁


喝蔬果汁,好处多多,除了肌肤水嫩嫩外,老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。


招牌水果茶


混合着多种新鲜水果、酸甜不腻、回味清淡悠长


精品咖啡


蓝山1号咖啡:酸、甜、苦、芳香、浓醇达到绝妙的均匀。


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一流的美食当然要配上一流的环境!




来到扬叔牛扒西餐厅

仿佛来到了史诗般的星级餐厅

装修布置充满逼格有木有!

一进门就发现餐厅的每个角落

都散发着浓浓的人文气息和时尚品味

复古质色调的地板

暖黄色的柔和灯光.....

一切都让人觉得悠然舒坦

在这里,清新静逸的氛围

不管是好友聚会、还是情侣约会

都不失为理想一隅

快来享受美好时光吧!




氛围安静、

食物可口、

心情放松!

以后想吃西餐,

基本就来这里打卡啦!



【店名】扬叔牛扒西餐厅

【地址】斗门区白藤湖酒吧城A-9 号

【电话】0756一5568338






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