女朋友下班不回家,原来又去了这个地方...嗯嗯嗯~~~
斗门吃货界盛传:
中餐有益利,西餐有扬叔。
可见扬叔牛扒西餐厅在斗门餐饮业界地位之高。作为扬叔西餐厅的创始人郭开扬,系出珠海饮食界名门--益利大酒楼,以其精湛的厨艺,青出于蓝胜于蓝,创出了西餐业的一番新天地。
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位于珠海斗门的扬叔牛扒西餐厅
用食物和氛围征服味觉和视觉。
扬叔原名:郭开扬
1999年法国蓝带美食勋章奖.2002年中国第五届西式烹调铜奖.
2006年获得美国牛肉协会---经典牛扒奖
2008年由美国颁发的创造发明证书“果木烟熏炉发明奖”“牛扒烹调专家”
2009年中国中生代顶尖五十强厨师号
2010年5月份在美国南部路易斯安邦那州接受并获得荣誉证)
(John FoIse CuIinary Institute ThibodauxLousiana USA)
2010年10月份在美国加州烹饪大学取得CIA毕业证书.
荣获2010年深圳市餐饮业大运职业技能大赛最佳推广奖.
2011年代表中国参加美国第35届梅花猪扒大赛,荣获世界冠军
2013年发明“核弹烤炉”荣获国家专利........
扬叔独创的果木牛扒获奖无数,
菜品自然是保证5星级品质。
所以
来到扬叔必须尝一尝果木牛扒!
果木烤牛扒
五大优势
①六面同时加温受热完全锁住水分.保留牛扒原味。
②不用明火直接对着烤制.也一样达到烧烤风味。
③用健康的苹果、雪梨、龙眼、荔枝树木.烤制令到肉质具有果木的熏香味。
④一块2公斤的肉同时烤制.对喜欢牛扒不同生熟成度和分量大小的顾客量身订做.可以同时满足几个的需求。
⑤配纯海盐和法国芥末蘸酱享用.可以提升牛肉的香味.是最佳配搭。
想想就控制不了自己的口水了!
心动了没有!
等小编我继续带大家在
扬叔牛扒西餐厅
吃吃吃!!!
果木烟薰牛小排
牛小排是牛的胸腔左右两侧,含肋骨部分肌肉。肉质鲜美,有大理石纹,牛小排含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人补血失血、修复组织等方面特别适宜。
果木肉眼
肉眼牛扒一般指取自牛身中间的无骨部分,是从近肋骨末端的一少部分切下来肌肉,(眼)是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁、并且均匀地3雪花纹脂肪,滋味无穷。
世界顶级雪花皇
作为世界上最好的牛肉,雪花牛排皇自然价格不菲。它属于那种不可不尝但又不能尝的极美食。雪花牛饲养方法是高度商业机密,采用专利饲料配方,辅以音乐、按摩、啤酒、纯谷类饲料培植。整头牛完全没有成块结聚起来的脂肪,肉质细腻,纹理清晰,红白分明,肥瘦相间,红色的精肉与白色脂肪比例相当匀称,似落雪降霜,堪称扒中极品。
果木DF牛排
丹佛牛扒肉质嫩。大理石纹分布均匀,中间有一块大油花,旁边有一点一点的小油花,烤制时,油脂烧透,肉里的油花完全融合,又不会过老;油脂化开后的甜香,吃起来特别过瘾。绝对是上苍的恩赐,值得珍惜和细细品味的。
果木羊扒
精选羊排加上的烹制效果。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,补体之虚,补血益肾填精,抵御寒邪,而且还能增加消化酶,保护胃膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊肉营养丰富,钙、铁、锌、硒的含量颇为丰富。
传统德州烧排骨
精选美国100%纯天然谷饲的美国猪小排,用传统的德州风味汁腌制3小时,然后入低温蝗烤炉,用慢烤的方法烤制,烤至肉质松软后配上烟熏味的烧烤酱汁。
香煎深海银鳕鱼
银鳕鱼,产于北大西洋两侧,包括日本北部、勘察加半岛的白令海海岸、阿拉斯加、加利福尼亚洲等海域。一般栖于近底层(水深0—2740米),属冷水性底栖鱼类。鳕鱼低脂肪、高蛋白、刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有同营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白、磷的核蛋白,不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等,还含有儿童发育所必需的种种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近又容易消化吸收。
泰式咖喱
泰国咖喱鲜美无比!泰国咖喱是较受南方人欢迎的咖喱,由于当中加入了椰浆来降低辣味和增强香味,而额外所加入的香茅、鱼露、月桂叶等香料,也令泰国咖喱独具一格,红咖喱是泰国人爱用的咖喱,由于加入了红咖喱酱,颜色带红,味道也较辣。
黑蒜汤
黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无酸味。具有抗氧化、抗酸化的功效,特别适合三高人群,及癌症患者。它在保留生大蒜原有成份、功能的基础上,使生大蒜的抗氧化、抗酸化功效提高了数十倍,又把生大蒜本身的蛋白质大量转化成为人体每天所必需的18种氨基酸,进而被人体迅速吸收,对增强人体免疫力、恢复人体疲劳、保持人体健康起到巨大积极作用,而且味道酸甜,食后无蒜味,不上火,是速效性的保健食品。
米汤浸有机菜心
时令健康蔬菜,健康每一天。
一份美味的牛扒
怎么少得了
一杯特别的饮料甜品搭配呢
以下是饮料甜品
店长特别推荐哦
台式甜品
芋圆是属于福建和台湾地区的传统甜点,是台湾九份的著名小吃之一。在秋天,一碗冰冰凉凉的仙草芋圆,的确能将五脏六腑的闷热血气都清除得一干二净,当然也就容光焕发的洋溢自然之美了。
特色冰沙
冰沙是一种日益流行起来的高级饮料。它是由纯天然水果和冰块为原料,用沙冰机高速将水果与冰块打碎搅拌而成。色泽鲜美,味道凉爽甘甜,果味纯厚,口感细腻。
香醇奶茶
牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。
鲜榨营养健康果汁
喝蔬果汁,好处多多,除了肌肤水嫩嫩外,老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。
招牌水果茶
混合着多种新鲜水果、酸甜不腻、回味清淡悠长。
精品咖啡
蓝山1号咖啡:酸、甜、苦、芳香、浓醇达到绝妙的均匀。
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一流的美食当然要配上一流的环境!
来到扬叔牛扒西餐厅
仿佛来到了史诗般的星级餐厅
装修布置充满逼格有木有!
一进门就发现餐厅的每个角落
都散发着浓浓的人文气息和时尚品味
复古质色调的地板
暖黄色的柔和灯光.....
一切都让人觉得悠然舒坦
在这里,清新静逸的氛围
不管是好友聚会、还是情侣约会
都不失为理想一隅
快来享受美好时光吧!
氛围安静、
食物可口、
心情放松!
以后想吃西餐,
基本就来这里打卡啦!
【店名】扬叔牛扒西餐厅
【地址】斗门区白藤湖酒吧城A-9 号
【电话】0756一5568338
(点击以下标题即可查阅)