饱览北京东城区的过去
那一座城,一条承载乡味的老街…
习惯了现代化购物形式,清一色的车水马龙,旋转楼梯;你偶尔可以尝试不同的购物环境,品味一下那些历史沉淀下韵味十足的集市。
今天,小飞就带你穿越时空,领略老街印象。
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南锣鼓巷始建于元朝,是北京东城区的一条很古老的街道,至今仍保持着元大都街巷、胡同的规划。
推开一扇厚厚的黑漆木门,一个通透敞亮的老北京四合院赫然映入眼帘,谈笑声、低语声、鸟鸣声依稀从凉棚上缠绕的葡萄藤蔓间飘出来……
在南锣鼓巷这条不足800米的狭长小巷中,布满了低门窄户却别有洞天的小酒吧,一如这条街巷的整体感觉:静谧、内敛。
除了酒吧,很多怀旧而亲切的商业符号在这里依稀可见:上世纪八十年代的副食店、出售瓷瓶酸奶的小铺子、干净整洁价格公道的青年旅社……
无论对想要停步小憩的旅人还是渴望慵懒打发整个下午的过客来说,这样轻松闲适的氛围无疑都再合适不过了。
美食推荐:芥末烤翅、文宇奶酪、逆爱杯子蛋糕、这儿没玉米汁、喀兹三角烧
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横贯元明清的历史老街
北京西城区东北部,地安门以北,鼓楼前脸儿有一条北京城最老的斜街-烟袋斜街,东起地安门外大街,西至小石碑胡同与鸦儿胡同相连,为东北西南走向,全长232米。
烟袋斜街本身就像一只烟袋:细长的街道好似烟袋杆儿,东头入口像烟袋锅子头,西头入口折向南边,通往银锭桥,连接至什刹海地区。看上去活像烟袋锅儿——以“烟袋”命名斜街,恰如其分。
元代到现今,烟袋斜街一直是大名鼎鼎的商业街,这里面的买卖从未断过。时至今日,那些明清时期的酒楼早已不复存在,取而代之是各种旅游纪念品,小型酒吧,小型创意商店等等。时代的更替,赋予了烟袋斜街新的历史意义。
美食推荐:王胖子驴火肉火烧、梅园奶酪、姚记炒肝
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老上海的记忆
上海城隍庙,位于黄浦区,外滩不远处,与豫园紧邻着。这里是老上海的存留,即便城隍庙和豫园的叫法不同,但都是一个内涵。
豫园是上海城隍庙的重要组成部分,它原本是明朝一座私人花园,占地三十多亩。园内有如古戏台、亭台阁楼、假山池塘等江南园林的典型风格建筑。不过现在在寸土寸金的上海,尤其还是在黄金地段,能够保存下这样一个有年代的园林建筑也确属难得。
美食推荐:蟹粉小笼包、三丝眉毛酥、酒酿圆子
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源远流长的湖湘饮食文化
坡子街,是长沙的一条具有一千多年悠久历史的繁华老街。
长沙坡子街位于城市中心地段,商业文化悠久。盛唐时期栖居长沙的,感慨“茅斋定王城郭门,药物楚老渔商市”。
湖湘的饮食文化源远流长,坡子街作为长沙美食小吃的汇集地,充分体现了长沙的地方特色与地域性的餐饮风格:酸梅汤、臭豆腐、糖油粑粑、绿豆沙;糯米粽、麻辣烫、红烧猪脚、口味虾……每一道美食,每一个店面都是历史的积淀。
美食推荐:口味虾、臭豆腐、麻辣烫
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话罢浮生一盏茶
宽窄巷子汇聚众多咖啡馆、餐厅及商店,游走其中,可体验挖耳朵、变脸、喝茶、耍酒等成都休闲生活。
这个由宽巷子、窄巷子、井巷子组成的步行街,号称“最成都”的地方,实是清朝古街道。
宽窄巷子是一条美食街,适合吃货来大饱口福,整条街上有各种商铺,可以买点老工艺特产留做纪念。
夜幕降临时,这里的酒吧开始营业,找一家自己喜欢的,坐下来静静的听一首歌;或者看一场川剧,感受一下这里的文化传承;也可以在一个茶馆里,品着茶,跟朋友闲聊。
美食推荐:锅盔、担担面、麻婆豆腐
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清末民初的特色民居街区
五柳巷原名“五柳园”,源于南宋的一个皇家小御园,旧时为达官贵人居住之处,宋时已繁华尽显。如今的街区,白墙黛瓦、木格栏窗,满是晚清民国风格的建筑群。
五柳巷作为历史文化街区,东起建国南路,西至城头巷,并向梅花碑辐射,南起河坊街,北至西湖大道,并向解放路辐射,区域占地总面积约10公顷。
南宋时的杭州繁花似锦,盛极一时就有“河边寻烟柳,小巷访画桥”等名句,说的正是五柳巷。
美食推荐:咬不得生煎、鸳鸯面
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最具亲和力的“市井文化”
明朝的江南大才子徐渭曾经称赞过河坊街:“八百里湖山知是何年图画,十万家烟火尽归此处楼台”。
在南宋,河坊街位于皇宫城墙门之外,也被称为“皇城根外第一街”。在当时,这里就是商业和文化的中心,到了明清两朝之后,很多商铺都经过了改造,但很多老字号都被保留了下来。
一个个百年老字号和曾经名誉天下的商人证明了河坊街的繁荣和新引力,逛逛老街,看看百年老店,你可以感受到杭州最具亲和力的“市井文化”。
美食推荐:定胜糕、千味豆花、羊肉烧卖、香香栗
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跨越千年的秦淮风情
“舞低杨柳楼心月,歌尽桃花扇低风”,秦淮河的风情,历经千年依旧隽永。
南京夫子庙始建于北宋景佑年,后屡毁屡建。它兵火烧不尽,春风吹又生,现存的主要建筑,皆为清同治八年再度重建,以秦淮河为泮池,南岸有双龙照壁与之辉映。
从西面入街,只见商铺如林,游人如织,满街灯火照彻夜空,照得秦淮河两岸一片通明。沿街漫步,悠然徜洋,饱览着“古秦淮”的迷人夜景。
古街两侧都是商埔,卖着各种南京名小吃及一些旅游商品。这里是南京最著名的步行商业街区,也是最具老南京风味的地方。
美食推荐:回味鸭血粉丝、龙须糖、唐字臭豆腐、蒋有记锅贴
信步游走在风霜打磨的青石板,古韵的传统集市里融合了丝丝的现代气息,道旁树站立百年,盘踞的姿势似乎永远不会变。
走一走,停一停,买一买,逛街似乎变成在艺术品中游历的修行。
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更多精彩活动:
比赵雷更有情怀,是成都的美食。
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