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深圳便利店人气小吃测评,这家关东煮难以下咽,慎点!

试客君 深圳大件事 2020-01-07

生活在深圳这样一座城市

我们仿佛身处于一个螺旋之中

每天高速旋转不断向上

而在这个快速前进的都市里

便利店”却是个神奇的存在


 


一碗热气腾腾的车仔面

烤炉上慢慢旋转的热狗肠

“叮”一声后从微波炉里取出的鸡排

对于每一个忙碌的深圳人来说

便利店是可以短暂收容自己的地带

在这里,他们可以得以片刻歇息



不过,深圳有那么多家便利店

7-eleven、全家、喜士多......

试客君想问问大家

你知道哪一家便利店的东西

最好吃、最便宜、最干净吗?


试客今天要干嘛?

当然是为各位测深圳常见的便利店



这期试客君挑选了5家常见的便利店

作为本期测评的对象


 

本次测评分为两个部分

店内测评”和“自制小食测评


店内测评测什么?试客君将从卫生、服务态度、自助酱料配置几方面为各位解密各家便利店的区别。

标注:测评所选店面为随机性。


本期试客君邀请了5位来自不同地方、口味不一并且舌头很刁钻的小伙伴来一起试吃,他们纷纷表示“绝不口下留情”!


本期采购的食品

能不能让刁钻的试客们满意?

一起先来看个总体结果——


①经测评发现,5家店店面环境都比较干净简洁。但在制作过程中,只有全家的店员佩戴了手套和口罩;服务态度这块喜士多、7-eleven、Vango做得比较好。


②为了公平起见,我们从每家店买来了便利店标配的几样小食:车仔面(套餐)、肉排、关东煮、面饼四样东西进行测评。测评结果显示喜士多便利店多款小食占好评率第一;全家的关东煮获好评率最高......



具体结果怎么样?

跟着试客君一起看下去!




试客君测评的喜士多

店面地址位于深圳讯美科技广场店





店员服务态度比较好,店内环境简洁,但是在店里考察时眼尖的试客君发现喜士多的卫生店员制作过程中无佩戴口罩手套,这点要扣分!



喜士多的酱料对堂食的人比较友好,但不提供无独立外出包装的酱料包。也就是说,如果你想打包东西带走,你只能在店内先加好,这也容易出现一种情况:当你到家打开想吃时酱料已经坨掉了。




试客君们在喜士多店内点了一份套餐面(车仔面+咖喱鱼蛋*4)12.8元、一份星星鸡排9.9元、一份关东煮(豆腐串+鱼蛋*4)7.3元、一份肉夹馍6元,总价36元。车仔面的面条很有弹性,吃起来很让人回味,鸡排口感很好,但是肉夹馍肉比较少。总的来说这样这样一个价格能买到这些,性价比算很不错了



其中最值得推荐的两款小吃是

车仔面和鸡排

皆排在同款小吃的榜首

获得试客君们的一致

好评




面的口感很有弹性,没想到放了一段时间也没有感觉干掉或者散掉,但是吃起来稍有些油腻,我吃到最后真的很想去喝水,因为真的觉得腻。口味偏重的可以选择!


车仔面吃起来觉得虾味很重,不过油闻起来真的很香,整份我觉得印象最深的是面条,我感觉面质较细比较有弹性,口感很上头!我推荐!






不得不说这个鸡排真的是越嚼越香,一开始吃的时候我就觉得很普通,没想到越吃越觉得好吃,慢慢上口,喜欢吃肉、对肉有考究的朋友真的不要错过。


这家的鸡排吃起来真的有一种很高级的感觉,味道挺像麦当劳的肉,我对颜值很在意!这个鸡排一眼看了就很想吃那种。





本次选取的全家店面是

华侨坊九方荟店




店内整体环境比较干净,并且店员制作过程中佩戴手套和口罩,这点值得表扬!但关东煮区没有盖子遮挡。




关于酱料,全家是独立包装式,方便打包外带。



试客君们在店内点了一份套餐面(车仔面+鱼丸*8)13元、一份地中海大鸡排9元、一份关东煮(鱼豆腐*8+鱼蛋*8)7.3元、一份葱油饼5元,总价39.2元。车仔面的面条入味不够,并且鸡腿有个很重的香料味,但关东煮的鱼蛋挺爽口,葱油饼口感也很一般。所以这个价位买到的这些东西并不算性价比很高。



在这4款小吃中

试客们比较推荐关东煮

因为辣得很过瘾而受到

好评





关东煮的鱼蛋够q弹,吃起来觉得味道不错,是有点微辣的鱼蛋,不是传统的咖喱鱼蛋;关东煮的鱼豆腐有点辣,很上瘾。

鱼蛋的辣是辣椒粉的辣,对我而言我觉得有点刺;鱼豆腐很Q弹,也是辣椒粉的辣,喜欢吃辣的人应该比较喜欢。



但试客们却不是很喜欢它家的葱油饼

因为面粉质量偏散,口味偏淡,

试客给了它一个

差评


北方人会觉得面质偏散,没有弹性,外观看着是千层饼的样子,但是其实口感没有跟上,面粉质量偏低,差评!


葱油饼的面质我觉得挺软,而且葱香味较淡,我是偏爱葱香的人,吃起来觉得不够过瘾!





百里臣选择的店面是

深圳美加广场店






百里臣服务态度较其他几家比较一般。店内环境整体比较简洁,但试客君发现:店员制作过程中无佩戴口罩手套,并且半成品和熟食放在同一区域!提供的酱料也是仅适合堂食的。





试客君在百里臣点了一份套餐面(拉面(或乌冬)+丸子*6)10元、一份奥尔良鸡排7.5元、一份关东煮(鱼蛋6粒、香菇*1串、海带*1串、萝卜*1串)13.6元、一份肉夹馍6元,共计37元。面的味道有点刺激,鸡排也挺腻的,关东煮的萝卜有点烂,总的来说,百里臣的性价比不高。



其中它家的车仔面

在同类小吃排名中

垫底!


这家的车仔面吃起来觉得好像辣粉过多,过了那个刚好的度了,所以我觉得不太好吃,不太合我口味!

不是吧!没有汁水,太干了我觉得,就像在吃面裹着粉的味道,而且好像怎么还有一股酸味。





7-eleven我们选择的店面是

深圳美加广场店




店员服务态度较不错。店内环境整体比较简洁,但也存在店员制作过程中无佩戴口罩手套的问题。只提供堂食的酱料,无独立包装的酱料。






试客君在7-eleven点了一根套餐面(车仔面+奥尔良鸡排)13元、一份关东煮(鱼蛋:10粒、福袋*2)12.6元、一份肉夹馍6元,共计31.6元,面的海鲜酱油味十分足,饼的包装很卫生,馅料很足,7-eleven是五家里性比价最高的!



最值得推荐

的是它家的肉夹馍



饼的包装很卫生,单独的封闭式包装,是青椒猪肉馅的,有一些腻,料很足,面饼上软下硬,因为是封闭式包装在保证卫生的同时,不足之处就是面饼里会有水珠产生影响口感。


我觉得这个肉夹馍的外皮软硬程度真的不一,觉得外软内硬,而且偏腻,但是其实味道还挺不错的我觉得。




Vango选择的店面的是

深圳益田假日广场店



店员服务态度良好,店内整体环境比较简洁,但也存在店员制作过程中无佩戴口罩手套的问题。





试客君在Vango买了一份套餐面(拉面+面筋+鸡扒)15元、一份关东煮(鱼蛋6粒+海带*1串+海螺串*1串)13.6元、一份奥尔良鸡排9元、一份肉夹馍8元,共计46.5元。面条酱料不错,鸡排就是普通的奥尔良风味,肉咬起来也觉得挺嫩的,螺肉串味道有点难入口!总的来说性价比不算高。



这次测评当中

试客们都对它家关东煮的螺肉和海带给出了

差评

几乎是吃了一口后不想再试第二口。


鱼蛋味道一般,咖喱味不够重,整体来说不够味。螺肉串有种腐烂的味道,非常影响用餐体验,而且海带有股腥味,豆腐串对于传统的广东银来说,有点微辣。


鱼蛋皮有点硬,味道偏淡,煮的有点老。吃完有点哽住。螺肉串难啃。海带比较薄,煮太软了我觉得。


包心鱼丸是很常见的包心鱼丸的味道,口感Q弹,味道有些偏咸。面筋味道很咸而且偏辣。


他家的肉夹馍也非常韧

试客们都喊太难啃



面饼啃起来太硬啦!还有觉得太干哦,吞下去觉得很吃力!饼里包了肉馅,里面的肉味太淡了。觉得整体体验感一般。

不得不说这个饼真的很硬,好难啃,还很干,我要狂喝水才会缓解一会。不过它的肉挺多的,份量足!



为了让各位少走点弯路,

试客君根据自选小食测评结果

做了几个表格,

大家可以根据爱好自行选择哦~






本期测评就结束啦

希望能让对便利店

情有独钟的你有所帮助

话说

你们平时都爱去哪一家便利店呢?

留言区或者进群跟试客君讨论吧~


深圳最近又有哪些消费新体验?到底值不值得种草?深圳大件事试客为大家带来深圳最本土的食玩买测评报告。



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编辑|实习编辑章鱼 

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