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包装中检出致癌物质？麦当劳、汉堡王火速回应！
近日，美国当地麦当劳McDonald’s、汉堡王Burger King及温迪汉堡Wendy's等连锁餐饮店被指其快餐包装含有致癌物质PFAS。
相关新闻一出，今天（10日），相关话题冲上微博热搜，引发网友关注。
对此，麦当劳中国和汉堡王方面相继回复南都记者称，其在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs（全氟和多氟化合物），“完全符合国家相关标准，请大家放心使用”。
麦当劳等快餐包装被曝
食品包装含致癌物质
据安全化学品与健康家庭Safer Chemicals Healthy Families（SCHF）6日报告，环保组织The Mind the Store campaign和Toxic-Free Future收集了美国三大汉堡连锁店汉堡王、麦当劳和温蒂汉堡的汉堡、三明治、鸡块、饼干、炸薯条或其他炸物的快餐包装，并对收集的产品样本进行全氟检测，以筛选PFAS的存在。
“七分之六的汉堡和三明治包装纸可能没有经过PFAS处理”，测试结果显示，美国麦当劳旗下的薯条、巨无霸、曲奇饼干等三款快餐纸袋，汉堡王旗下的华堡纸盒、鸡块纸袋，以及温迪汉堡的曲奇纸袋，均被测出该产品包装所含的氟含量已超标。 据介绍，PFAS中文名称为全氟和多氟化合物，是存在于服装、地毯、家具、食品包装等许多产品中的合成化学品。经过PFAS处理的纸质食品包装和包装材料，会污染接触它们的食品，最终进入人体。随着食物包装被扔进垃圾堆或城市堆肥后，从废弃的碗、包装纸或袋子中提取的PFAS化学物质还会通过饮用水、食物和空气返回给人们。 值得一提的是，报告还强调，在新冠肺炎疫情期间，接触PFAS是一个值得高度关注的问题。“因为它们与免疫系统的抑制以及增加COVID-19严重程度的慢性疾病有关”，报告解释道。 据悉，目前美国食品和药物管理局(FDA)已经禁止在食品包装中使用PFAS类别中的少量化学品，但仍然允许使用其他许多化学品。无独有偶，丹麦也颁布了一项禁止在纸板和纸质食品包装中使用全氟辛烷磺酸的禁令，该禁令将于2020年7月1日生效。麦当劳、汉堡王回应
今天（10日）中午12时许，金拱门（中国）有限公司官方微博@麦当劳 转发相关微博并回应此事：“划重点：麦当劳在中国使用的食品包装材料中【没有添加】PFASs（全氟和多氟化合物），完全符合国家相关标准。请大家放心！”
随后，汉堡王官方微博 @汉堡王中国 也发博回应此事，“汉堡王在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs（全氟和多氟化合物），完全符合国家相关标准。请大家放心！”
15年来业绩最差！
麦当劳计划在美关闭200家门店
根据麦当劳最新发布的财报。该公司第二季度营收同比下滑了30%至37.7亿美元，这略超市场预期；全球同店销售下滑近24%，据彭博社追踪数据显示，为2005年以来最差业绩；
积极信号是，6月份，麦当劳全球餐厅有96%已经重新开放，这相比4月份的75%来说有了显著的提升, 不过麦当劳CEO警告称，全球多地，尤其是美国的疫情有恶化的趋势，因此，未来仍有较大的不确定性。
为了改善盈利，接下来，麦当劳将加速实施在美国市场的店面关闭计划，目标是在今年关闭约200家美国店面，其中，超过一半是在沃尔玛超市内收入下滑的店面。
南方都市报（nddaily）综合报道实习生 余佩掀 南都记者 钱小莉部分内容综合自央视财经封面图据CFP
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