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放弃50万年薪!香港男子来深创业,为腾讯、华为开起“食堂”


深圳

是一个奋发向上、不惧挑战的城市

这里的人亦是

每十个深圳人

就有九个怀有一颗创业的心

为了鼓励更多人打拼

让港澳青年也参与到深圳的创业氛围中


近日发布的《全面深化前海深港现代服务业合作区改革开放方案》也明确提出,要“为港澳青年在前海合作区学习、工作、居留、生活、创业、就业等提供便利”,也进一步增强了在前海打拼创业的港澳青年们的信心。


而有这么一位香港青年

早在多年前就嗅到了前海“商机”

放弃50万年薪的工作

跨过深圳河来到前海创业

五年时间开了7家店铺

目前的客户有腾讯、华为、顺丰


30而立之年,放弃年薪50万的工作,土生土长的香港人岑明峰来到深圳前海创业。进军餐饮行业,5年发展,以“地道港味食品”为卖点的“挺哥餐饮”已经做到了7家店铺



今年7月,与志同道合的合作伙伴共同打造的新餐饮店开立在了前海深港青年梦工厂的园区中。



店名Bayslife(湾区生活),LOGO是一颗冒出新芽的种子,寓意在前海、在梦工厂茁壮成长的创业者们。


岑明峰说,Bayslife是一次全新尝试。选择在前海梦工厂开设首店,一是因为优厚的创业环境,二是看准了随着人气汇聚,前海出现的中高端餐饮市场需求。如今,起步于前海、发展在前海、扎根在前海岑明峰又将在这里开始他的“二次创业”。


超级厉害有木有

一起来学学人家的创业经验吧



01

放弃50万年薪

来深创业不惧“从零开始”


大学毕业后,岑明峰在香港从事一份会计工作。08年金融危机,香港的就业形势急转直下。颇感彷徨的岑明峰在机缘巧合下,觅得了来内地就业发展的机会,并先后在海口、深圳、武汉等地工作,从事过金融、商业地产等行业。


2016年

刚满30岁的岑明峰

从深圳来到公司在武汉的项目上

某天,一通来自深圳的电话

彻底改变了他未来的人生轨迹


“朋友说拿下了深圳的一个铺面,邀请我合伙做港式餐饮。”接完电话的当天下午,岑明峰就跟公司提出了离职的想法。如今回想起5年前的那个看似“草率”的决定,岑明峰也颇感神奇。



放弃了50万年薪的工作从零开始,当时就是想着,自己还年轻,为什么不多试试、多看看呢?”


带着多看多试的心态,岑明峰又回到了深圳,与朋友经营起了一家位于龙华观澜的茶餐厅。创业初期,资金人手紧张,许多工作必须亲力亲为。岑明峰干过跑堂、收银、后厨切堆儿,也要起大早到农贸市场进货,作为餐饮小白,一切都要从头学起。



欣慰的是,一年多的时间里,这家不大的茶餐厅被打理的井井有条,也为岑明峰正式创业奠定了前期的基础。


02

第一家公司落户前海

创业5年、开7家连锁店


2017年,岑明峰打算开设公司,正式进军餐饮市场。而作为一个香港人,在深圳如何开设公司、开在哪里?成为了他首先要解决的问题。


前海,成为了最优的选择

岑明峰回忆说

当时的前海概念已经比较成熟了

针对港人而言

企业开办流程的简化

良好的政策环境都十分吸引人



第一次到前海考察,岑明峰感觉似乎有些偏远,人流聚集也不多,最多的还是热火朝天的建设工地。


“那时的想法是,这里还在发展,日后一定是机遇,先落定个点在这,日后一定有发展。”



在这之后的四年多时间里,前海的发展日新月异,而岑明峰的公司也走上了正轨。


➤ 以“地道港味食品”为卖点的“挺哥餐饮”公司已经做到了7家店铺

➤ 为众多大企业提供港式口味的工作餐服务,覆盖腾讯、华为、沃尔玛、顺丰等大型企业。

➤ 岑明峰的团队也从16年的他跟朋友两人,扩展至目前接近30人的规模



挺过了初创时期的艰辛,岑明峰谋划起公司未来的发展,人才是关键。


“得益于针对港澳青年的优惠政策和补贴,今年投简历的港澳青年越来越多。”


岑明峰说,经过筛选面试后,公司今年已经招录了7名港籍毕业生,作为未来发展的人才储备。


03

前海创业、就业环境更好

开设新店“二次创业”


对起步于前海、发展在前海、扎根在前海的岑明峰来说,这里的变化他都看在眼里。随着大企业的进驻,如今的前海已人流汇聚,一栋栋高楼大厦拔地而起,地铁线路的开通也让通勤变得更加方便。


创业环境和就业机会更好了,不管是创业者还是打工一族,都很容易在这里找到适合自己的定位。”


生机勃勃的前海背后,在岑明峰看来,更孕育着新的商业机会。“中高端餐饮市场的需求出现了,这个领域我们想尝试一些不同于以往的做法。”


开设一家新餐厅的idea得到了许多合作伙伴的认可。2021年7月,一家名为Bayslife(湾区生活)的西式餐厅在前海深港青年梦工厂的楼下解开神秘面纱,目前处于试运营阶段,预计9月针对公众开放经营。



通透简约的室内设计、轻食咖啡为主打的餐饮服务,Bayslife想要给梦工厂的青年创业者们提供一个舒适的生活、工作空间。



岑明峰介绍说

餐厅的LOGO是一个发芽种子的形象
寓意在前海、在梦工厂

茁壮成长的创业者们


“我们打算把这家首店打造成一个模板,未来在前海、在深圳乃至更多的地方推广。”


04

在深圳安家立业

实现人生价值


在深圳创业的日子里,除了繁忙的工作,当然也有闲暇的生活。微信朋友圈里,偶尔晒出的妻子照片,也让人猝不及防吃了一波狗粮。


岑明峰的爱人是广东韶关人,岑明峰在深圳开第一家门店的时候与她相识,并很快坠入爱河。拍拖两年后,两人便携手走入了婚姻的殿堂。


在深圳安家立业

对于16年跨过深圳河

来内地工作的岑明峰而言

是未曾设想过的美好未来


“回想起来,我做的每个决定都是人生的拐点,我很庆幸有今天的日子,也很庆幸家里有好的氛围,父母对我的支持。”


岑明峰说,在香港的父母本分经营着自己的小生意,虽然不是大富大贵的家庭,但氛围很好,父母对子女的发展也决不过多干涉。



“其实我也很希望我的弟弟未来可以来到深圳,来到大湾区发展


岑明峰说,随着自己业务的扩展,也会为弟弟留意适合的工作机会。


 作为香港青年在湾区创业的典型人物,岑明峰也常常受邀去给来深实习的港澳学生做分享。


他最常给出的建议是,年轻人要走出来,多看看、多试试,感受一下有温度的空间,感受一下世界的发展国家的发展



很荣幸我见证了这个发展,也做出了一点微小的贡献。”岑明峰说,我做的事情并不是多大事业,但小人物通过自己的努力,也一定可以找到属于自己的方向,实现人生价值。


随着“前海扩区”政策落地

这里的创业和就业的环境越来越好

看完岑明峰的创业故事

你想不想也去感受下呢?

来说说你的畅想吧


🏃🏃🏃

*有什么想说的,欢迎给我们留言哦*

👀


总监制 |  戎明昌

总策划 |  陶然   王卫国

统筹 |  亚牛   付可

执行统筹 |  程昆   胡可   

执行 |  冷锋  许松龙  钱艺  郑煜晓  余思敏 黄兰雯  冯漫润  



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